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Gröninger Privatbrauerei Hamburg Bewertungen: Was GÀste wirklich sagen

Willy-Brandt-Straße 47, 20457 Hamburg

Illustriertes Poster von Gröninger Privatbrauerei, Deutsches Restaurant in Hamburg: Bewertung 6,7 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Solide.

Note 6,7 von 10, Kritik in 24 % der Bewertungen

#2.911 von 3.630 Lokalen in Hamburg

#51 Deutsches Restaurant von 53 in Hamburg

Kein Fehlgriff, aber auch kein Muss. Die allermeisten gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    23 GĂ€ste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 GĂ€ste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • VerlĂ€sslich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, deutlich weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwÀrts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne167 Bewertungen
4 Sterne62 Bewertungen
3 Sterne25 Bewertungen
2 Sterne15 Bewertungen
1 Sterne31 Bewertungen
Gesamtnote6,7 von 10
Trend, 12 Monate+1,1

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten ĂŒberzeugt das Essen. Beim Preis hakt es öfter.

Essen
7,3

126 GĂ€ste loben, 26 kritisieren

Gelobt: Geschmack (110), PortionsgrĂ¶ĂŸe (14), Auswahl (11)

„Sieht man davon ab, bekommt man hier wofĂŒr eine Brauerei steht: Bier! In Maßen 😁 Leckere Sorten, uriges 
“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„KĂŒche nahm leider keine Bestellungen mehr an, das Bier đŸș war lecker.“ Quelle: Google, April 2026

„Das Bier schmeckt sehr gut und 
“ Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: Geschmack (7), Auswahl (6)

„Esser war sehr lecker aber leider zu wenig. Noch sitzen wir hinten in der 
“ Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere Stimmen

„Auch beim selbtgebrauten Bier gibt es weniger Auswahl als frĂŒher.“ Quelle: Google, MĂ€rz 2026

„Das Brot und der Senf, was mit der Haxe kommen sollte, kam erst nach Nachfrage und dann gab es nur zwei kleine Scheiben.“ Quelle: Google, Juni 2026

Service
5,6

59 GĂ€ste loben, 48 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (48), Tempo (6), ProfessionalitÀt (4)

„Essen und alle waren sehr freundlich“ Quelle: Google, MĂ€rz 2026

2 weitere Stimmen

„Der Service ist mega aufmerksam! WĂŒnsche oder Änderungen bei Gerichten 
“ Quelle: Google, Juni 2026

„Der Service war freundlich und aufmerksam. Besonders begeistert haben mich die 
“ Quelle: Google, Januar 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (31), ProfessionalitÀt (11), Tempo (10)

„Als wir ihn baten, uns Zahnstocher zu geben, sagte er, dass er beschĂ€ftigt sei. Danach fragten wir 
“ Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere Stimmen

„Als wir versuchten zu erklĂ€ren, dass Zahnstocher bei Fleischgerichten eigentlich selbstverstĂ€ndlich und kostenlos auf jedem Tisch vorhanden sein sollten, wurde uns damit gedroht, uns aus dem Restaurant zu werfen.“ Quelle: Google, Februar 2026

„Besonders unangenehm war der Empfang durch die Managerin bzw. die Dame mit Brille am Eingang.“ Quelle: Google, Mai 2026

Ambiente
6,8

93 GĂ€ste loben, 31 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (65), Komfort (12), Platzangebot (9)

„Ambiente war auch sehr schön.“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„Das Ambiente war super urig.“ Quelle: Google, April 2026

„Das Bier und die AtmosphĂ€re sind sehr gut, 
“ Quelle: Google, Dezember 2025

Kritisiert: LautstÀrke (15), Komfort (8), Platzangebot (6)

„Sehr schöner und großer, aber lauter Ort, mit riesigen Flaschen als 
“ Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere Stimmen

„Anstatt unsere GesprĂ€che am Tisch zu verfolgen hört man die GesprĂ€che vom Tisch hinter einem.“ Quelle: Google, Juli 2026

„Außerdem gab es im Restaurant einen unangenehmen Geruch, was den Aufenthalt noch unangenehmer gemacht hat.“ Quelle: Google, MĂ€rz 2026

Preis
4,1

9 GĂ€ste loben, 19 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (5)

„Preislich absolut in Ordnung.“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„Lecker und zu einem vernĂŒnftigen Preis.“ Quelle: Google, Juni 2026

„Gutes Preis-Leistungs-VerhĂ€ltnis.“ Quelle: Google, Januar 2026

Kritisiert: Preisfairness (6), Preis-Leistung (5), Extras (5)

„DafĂŒr sind die Preise stark gestiegen.“ Quelle: Google, MĂ€rz 2026

2 weitere Stimmen

„Das Essen ist das Geld nicht wert! Keine tolle AtmosphĂ€re, wenn man ganz 
“ Quelle: Google, Juli 2026

„EnttĂ€uschend ist, dass es keine Transparenz seitens des Personals bezĂŒglich der Kosten gab, insbesondere 
“ Quelle: Google, Juli 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Mit wem?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der GĂ€ste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 23 GÀste, 8 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der GĂ€ste, die so hier waren.

Was bestellen?

Über Bier wird hier am meisten geschrieben, danach ĂŒber Haxe. Und das kommt richtig gut an.

  1. Bier34-mal genannt8,3

    „Sieht man davon ab, bekommt man hier wofĂŒr eine Brauerei steht: Bier! In Maßen 😁 Leckere Sorten, uriges 
“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „KĂŒche nahm leider keine Bestellungen mehr an, das Bier đŸș war lecker.“ Quelle: Google

    „Das Bier schmeckt sehr gut und 
“ Quelle: Google

  2. Haxe14-mal genannt7,5

    „So eine gute Haxe hab ich zuletzt nur in MĂŒnchen gegessen. Absolute Empfehlung und das 
“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Besonders die halbe Haxe war ein Highlight – knusprige Kruste, zartes und saftiges Fleisch, ein echter Genuss. Die 
“ Quelle: Google

    „Die Haxe war der Hammer.“ Quelle: Google

  3. Schweinshaxe9-mal genannt7,5

    „Die Schweinshaxe war extrem zart und gut gewĂŒrzt. Die Haut hĂ€tte ich mir nur 
“ Quelle: Google

  4. Currywurst4-mal genannt

    „Caesar Salat mit Lachs und die klassische Currywurst mit Kartoffeln und kleinem Salat. GroßzĂŒgige Portionen.“ Quelle: Google

  5. Burger3-mal genannt8,3

    „Biere, die ich je getrunken habe – mein Burger war absolut fantastisch und der Service war großartig (sehr 
“ Quelle: Google

  6. Wasser3-mal genannt

Aus 80 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und ProfessionalitÀt.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

71 von 300 GĂ€sten gaben weniger als 4 Sterne, 24 % gegenĂŒber 10 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit31
LautstÀrke15
ProfessionalitÀt11
Tempo10
VerfĂŒgbarkeit9
Genauigkeit der Bestellung8
Komfort8
Geschmack7
Auswahl6
Platzangebot6
Preisfairness6
Preis-Leistung5
Extras5
Erschwinglichkeit4
Transparenz3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

1 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

1 von 71 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 1 von 212 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im FrĂŒhjahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jĂŒngste Stimme

  • 212

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 0 %

    Àlter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 6,8 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
JĂŒngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage71
Stimmen, letzte 12 Monate212
Älter als zwei Jahre0 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren100 %
Note 20266,8 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 06. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; Ă€ltere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prĂŒft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants Ă€ndern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche GĂ€stestimmen, gekĂŒrzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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