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Günter Sponsel Gasthaus Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Oberfellendorf 2, 91346 Wiesenttal

Illustriertes Poster von Günter Sponsel Gasthaus, Restaurant in Wiesenttal: Bewertung 7,7 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,7 von 10, Kritik in 11 % der Bewertungen

#7 von 12 Lokalen in Wiesenttal

#6 Restaurant von 7 in Wiesenttal

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    47 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Wiesenttal. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne212 Bewertungen
4 Sterne56 Bewertungen
3 Sterne16 Bewertungen
2 Sterne6 Bewertungen
1 Sterne10 Bewertungen
Gesamtnote7,7 von 10
Trend, 12 Monate-1,3

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Beim Ambiente ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
8,2

120 Gäste loben, 18 kritisieren

Gelobt: Geschmack (90), Auswahl (25), Zutaten (18)

„Alle sind mehr als satt geworden. Der Service war sehr freundlich und …“ Quelle: Google, Februar 2025

2 weitere Stimmen

„Alles wird frisch zubereitet.“ Quelle: Google, Dezember 2022

„Auch der Beilagensalat war sehr ansprechend, groß und ist in anderen Lokalen fast …“ Quelle: Google, Februar 2023

Kritisiert: Geschmack (5), Auswahl (5), Zutaten (3)

„Z.B der Basmatireis zum Fisch war total matschig und somit verkocht.“ Quelle: Google, August 2023

2 weitere Stimmen

„Das Essen hat Pommenbuden-Quatität“ Quelle: Google, April 2025

„Der "Rehbraten" war keiner und das Fleisch war zu krustig.“ Quelle: Google, September 2026

Service
7,1

49 Gäste loben, 27 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (36), Tempo (6), Professionalität (3)

„Das Personal war sehr freundlich, es war sauber.“ Quelle: Google, März 2024

2 weitere Stimmen

„Klasse Essen, der Service ist sehr gut und freundlich.“ Quelle: Google, Januar 2025

„Der Service und das Essen waren hervorragend.“ Quelle: Google, Oktober 2026

Kritisiert: Tempo (13), Freundlichkeit (12), Verfügbarkeit (6)

„Aber entweder er hat es nicht verstanden oder ihn interessierte es einfach nicht.“ Quelle: Google, August 2023

2 weitere Stimmen

„Auf eine zweite Portion Sauce wurde 15 min gewartet - und mehrmals nachgefragt.“ Quelle: Google, September 2026

„Bei den Speisen hat es ebenfalls gedauert, manche Gäste bekamen so spät ihr Essen, dass der erste Teil schon lange mit dem Essen fertig war“ Quelle: Google, September 2026

Ambiente
6,5

29 Gäste loben, 14 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (10), Komfort (9), Sauberkeit (5)

„Die Atmosphäre ist typisch fränkisch unkompliziert, herzlich, dörflich und rustikal, und die Küche …“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„Die Betten und das Zimmer waren sauber .Wir konnten nur bei offen Fenstern …“ Quelle: Google, September 2022

„Die etwas weitere Anfahrt für uns hat sich definitiv gelohnt ‼️ Alt eingesessene …“ Quelle: Google, September 2026

Kritisiert: Komfort (7), Einrichtung (4)

„Ambiente könnte besser sein.“ Quelle: Google, Mai 2022

2 weitere Stimmen

„Der Raum waren etwas ungepflegt und die Tischdecke von Altlasten gezeichnet, aber jeder hat eine …“ Quelle: Google, November 2024

„Rennwagen. Jammern auf höchsten Niveau: der Saal könnte etwas wärmer sein - wie gesagt mimimimi - dann bleibt der …“ Quelle: Google, Oktober 2021

Preis
7,2

34 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (20), Erschwinglichkeit (10), Preisfairness (3)

„Auch das Preis-Leistungsverhältnis ist sehr angemessen für das hochwertige Essen.“ Quelle: Google, April 2024

2 weitere Stimmen

„Preis / Leistung 👍“ Quelle: Google, April 2023

„Preis daher sehr gut. Frühstück ausreichend und gut.“ Quelle: Google, September 2024

Kritisiert: Preisfairness (4)

„Der Preis über booking ist zu teuer, deswegen lieber über ein normales Portal …“ Quelle: Google, Juli 2024

2 weitere Stimmen

„Kostete dann trotzdem mit Hund 90 Euro. Auch das hochgelobte Essen war nur …“ Quelle: Google, Oktober 2024

„… nicht zu empfehlen auch wenn der Preis zuerst niedrig erscheint ist es das Geld nicht wert.“ Quelle: Google, Januar 2022

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 47 Gäste, 16 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Was bestellen?

Über Salate wird hier am meisten geschrieben, danach über Rumpsteak. Und das kommt richtig gut an.

  1. Salate5-mal genannt9,0

    „Ganz gleich, ob es der Salat, Hauptspeise oder Nachtisch ist.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Salat und hausgemachte Beilagen ein Traum. Auch glutenfrei ist kein Problem, die …“ Quelle: Google

    „Besondere Spitzenklasse sind aber die Salate.“ Quelle: Google

  2. Rumpsteak4-mal genannt

    „Das Rumpsteak war auf den Punkt getroffen (Medium rare) und für meinen Geschmack perfekt gewürzt, die Pommes …“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Die Krensoße zum Rumpsteak ist eine wunderbare Idee und sehr sehr lecker.“ Quelle: Google

  3. Schäufele4-mal genannt7,3

    „Essen (Schäufele) exakt wie es sein muss mit krachender Kruste.“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Steak, Schäufele, Hühnchen, Rindercarpaccio mit Trüffel, Leberknödelsuppe - alles wirklich perfekt.“ Quelle: Google

  4. Steak4-mal genannt7,5

    „Das Schäuferle butterweich, das Steak perfekt gebraten. Salat und hausgemachte Beilagen ein Traum.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Das Steak war sehr lecker.“ Quelle: Google

    „Das Steak war auf den Punkt. Vorspeise als auch Nachspeise waren genau …“ Quelle: Google

  5. Pommes3-mal genannt7,7

    „… für meinen Geschmack perfekt gewürzt, die Pommes außen kross und innen saftig.“ Quelle: Google

Aus 45 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Wiesenttal. Wenn, dann meistens am Service: Tempo und Freundlichkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Erschwinglichkeit und Portionsgröße beschwert sich niemand.

32 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 11 % gegenüber 7 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Wiesenttal.

Und die Zahlen dahinter?
Tempo13
Freundlichkeit12
Komfort7
Verfügbarkeit6
Geschmack5
Auswahl5
Einrichtung4
Preisfairness4
Zutaten3
Verfügbarkeit3
Professionalität3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

22 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

6 von 32 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 3 von 31 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 24 % aus den letzten zwei Jahren.

  • Oktober 2026

    jüngste Stimme

  • 31

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 79 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 8,4 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeOktober 2026
Stimmen, letzte 90 Tage9
Stimmen, letzte 12 Monate31
Älter als zwei Jahre79 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren24 %
Note 20267,7 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 04. Oktober 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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