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coolibri

Gustavo Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Hunoldsgraben 39, 86150 Augsburg

Illustriertes Poster von Gustavo, Restaurant in Augsburg: Bewertung 8,7 von 10 aus 139 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,7 von 10, Kritik in 6 % der Bewertungen

#17 von 671 Lokalen in Augsburg

#3 Restaurant von 69 in Augsburg

Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    50 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, deutlich mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Augsburg. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne122 Bewertungen
4 Sterne9 Bewertungen
3 Sterne4 Bewertungen
2 Sterne2 Bewertungen
1 Sterne2 Bewertungen
Gesamtnote8,7 von 10
Trend, 12 Monate-0,4

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis hakt es öfter.

Essen
9

88 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Geschmack (66), Auswahl (23), Präsentation (14)

„Auch der Gruß aus der Küche und das abschließende Gericht sind super gut und frisch. Sehr zu …“ Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere Stimmen

„Auch die Desserts bildeten einen würdigen Abschluss eines Menüs, das in Erinnerung …“ Quelle: Google, Juni 2026

„Abend mit außergewöhnlich kreativem Essen, schöner …“ Quelle: Google, November 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Service
8,8

73 Gäste loben, 2 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (59), Professionalität (18), Fachwissen (9)

„Großes Lob an die Küche aber auch das Servicepersonal.“ Quelle: Google, Mai 2024

2 weitere Stimmen

„Alle sind aufmerksam und gut aufgelegt. Demnächst kommen wir wieder, um das …“ Quelle: Google, November 2023

„Auch das Personal ist richtig freundlich, erklärt viel und gibt viele Einblicke. Auch der Koch hat …“ Quelle: Google, September 2024

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Ambiente
8,4

42 Gäste loben, 1 kritisieren

Gelobt: Komfort (23), Einrichtung (14)

„Auch der Service und das gesamte familiäre Ambiente laden zum wohlfühlen und genießen ein.“ Quelle: Google, Oktober 2024

2 weitere Stimmen

„Das Restaurant fühlt sich an, als würde man bei ihnen zu Hause essen. Sehr gemütliche, …“ Quelle: Google, Januar 2024

„Die minimalistische und persönliche Einrichtung verleiht eine einzigartige und entspannte Atmosphäre.“ Quelle: Google, Oktober 2023

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
4,5

3 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: nichts Wiederkehrendes

Kritisiert: Preis-Leistung (5)

„Im Verhältnis war das Essen teuer. Die Weinkarte wurde erweitert und ist …“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere Stimmen

„noch nicht auf einem Niveau, das den Preis rechtfertigen würde“ Quelle: Google, November 2024

„32 Euro pro Person steht für die Leistung außer Verhältnis.“ Quelle: Google, Februar 2025

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 50 Gäste, 36 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
8,8

41 von 41 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 32 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 15 · kurz 0 · mittel 0 · lang 0

Lautstärke

ruhig 24 · mittel 1 · laut 0

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen41 Gäste, Note 8,8 aus 32
Wartezeit, Angaben15
Lautstärke, Angaben25
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Noch nennen zu wenige Gäste ein Gericht.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Augsburg. Wenn, dann meistens am Preis: Preis-Leistung.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Besondere Ernährung, Fachwissen und Freundlichkeit beschwert sich niemand.

8 von 139 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 6 % gegenüber 15 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Augsburg.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

74 von 139 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

Erst 8 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.

In den letzten 12 Monaten: 0 von 36 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 55 % aus den letzten zwei Jahren.

  • August 2026

    jüngste Stimme

  • 36

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 47 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 8,8 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeAugust 2026
Stimmen, letzte 90 Tage4
Stimmen, letzte 12 Monate36
Älter als zwei Jahre47 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren55 %
Note 20268,1 von 10

So kommen die Zahlen zustande

139 öffentliche Bewertungen, Stand 08. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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