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Gutsausschank Diefenhardt Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Hauptstraße 9-11, 65344 Eltville

Illustriertes Poster von Gutsausschank Diefenhardt, Restaurant in Eltville: Bewertung 8 von 10 aus 152 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Gern.

Note 8 von 10, Kritik in 13 % der Bewertungen

#21 von 53 Lokalen in Eltville

#8 Restaurant von 22 in Eltville

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    32 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Eltville. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne118 Bewertungen
4 Sterne15 Bewertungen
3 Sterne7 Bewertungen
2 Sterne7 Bewertungen
1 Sterne5 Bewertungen
Gesamtnote8 von 10
Trend, 12 Monate-0,8

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
8,1

79 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Geschmack (67), Auswahl (13), Präsentation (8)

„Alle Speisen wurden frisch zubereitet, sehr geschmackvoll und mit viel Liebe angerichtet. Man schmeckt …“ Quelle: Google, März 2026

2 weitere Stimmen

„Alles hat sehr, sehr gut geschmeckt. Meine Begleitung hatte kalt …“ Quelle: Google, März 2025

„Alles sehr schön hergerichtet und auf den Punkt gebracht.“ Quelle: Google, Mai 2024

Kritisiert: Geschmack (4)

„Weine waren gut – beim Essen besteht aus unserer Sicht jedoch erheblicher Verbesserungsbedarf.“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„Das Schnitzel war nicht zart und das Fleisch war kalt.“ Quelle: Google, Oktober 2024

„die „Bratkartoffeln“verdienen diese Bezeichnung nicht“ Quelle: Google, Juli 2026

Service
8,4

61 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (51), Professionalität (7), Tempo (6)

„Auch die Kinderfreundlichkeit ist zu erwähnen, niemand hat sich an unserem …“ Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere Stimmen

„Auch Hunde sind willkommen und werden mit einer Wasserschale versorgt. Die Karte ist klein, …“ Quelle: Google, Februar 2026

„Das Essen und die Weinberatung ausgezeichnet. Personal super …“ Quelle: Google, April 2024

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Ambiente
7,2

45 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (23), Komfort (13), Platzangebot (4)

„Am besten direkt im Gutsausschank.“ Quelle: Google, Januar 2023

2 weitere Stimmen

„Besonders der Innenhof ist toll.“ Quelle: Google, August 2022

„Der Gastraum ist schön gestaltet und lädt zum verweilen ein.“ Quelle: Google, November 2024

Kritisiert: Platzangebot (5), Komfort (3)

„Bei kaltem Wetter kommt ziemliche Kälte in den Gastraum. Das fanden wir unangenehm.“ Quelle: Google, März 2025

2 weitere Stimmen

„Einfach zu eng und zu voll, dadurch …“ Quelle: Google, Dezember 2023

„Nur Parkplätze sind sehr knapp.“ Quelle: Google, August 2025

Preis
6,9

7 Gäste loben, 2 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (7)

„Das Preis- Leistungsverhältnis stimmt ebenfalls. Wir fühlen uns dort sehr aufgehoben …“ Quelle: Google, September 2026

2 weitere Stimmen

„Die Preise fair und gerade bei den Weinen macht das extrem Spaß.“ Quelle: Google, Mai 2026

„Die Preise fair und gerade bei den Weinen macht das extrem Spaß.“ Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 32 Gäste, 21 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Wie lange man wartet, sagen erst wenige. Laut kann es werden.

Abendessen
7,8

36 von 37 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 20 Bewertungen mit Text

Wartezeit

Erst 4 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

ruhig 7 · mittel 4 · laut 4

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen36 Gäste, Note 7,8 aus 20
Wartezeit, Angaben4
Lautstärke, Angaben15
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Schnitzel wird hier am meisten geschrieben, danach über Weine. Und das kommt richtig gut an.

  1. Schnitzel6-mal genannt8,0

    „… richtig leckerem Essen, vor allem das „Schnitzel Rosemarie“ – ein Klassiker des Hauses.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Besonders das Schnitzel mit der Mandelpanade und der unfassbar tollen Soße! Einfach wow! Das …“ Quelle: Google

    „… vorallem das Schnitzel war der Hammer.“ Quelle: Google

  2. Weine5-mal genannt

    „… sehr lecker gegessen und auch leckeren Rheingauer Wein getrunken .“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Der Wein ist weiterhin sehr gut. Für so ein renommiertes Lokal muss man …“ Quelle: Google

    „Die Getränke bzw. Weine waren gut – beim Essen besteht aus unserer Sicht …“ Quelle: Google

  3. Bratkartoffeln3-mal genannt

    „Das Rumpsteak mit Bratkartoffeln hatte einen perfekten Gargrad.“ Quelle: Google

  4. Rumpsteak3-mal genannt

    „… war klasse und mein argentinisches Rumpsteak war ebenfalls sehr lecker und perfekt gebraten. Vielen Dank an Küche …“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „… und das Rumpsteak im Hauptgang Rumpsteak war Medium auf den Punkt wie bestellt Der neue Inhaber ist gleichzeitig …“ Quelle: Google

Aus 30 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Eltville. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Einrichtung, Freundlichkeit und Preis-Leistung beschwert sich niemand.

19 von 152 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 13 % gegenüber 11 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Eltville.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet auf die meisten Bewertungen. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.

Alle Bewertungen

109 von 152 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

8 von 19 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 18 von 32 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr.

Seit April 2026 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 52 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 32

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 52 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2021 mit 9 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage13
Stimmen, letzte 12 Monate32
Älter als zwei Jahre52 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren52 %
Note 20267,5 von 10

So kommen die Zahlen zustande

152 öffentliche Bewertungen, Stand 26. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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