Habibi Schawarma und Falafel in Karlsruhe

Leider war das Essen alt und sehr schlecht. Warum gibt es keine Kontrolle über Restaurants? Die Pommes waren eine Woche lang in Öl ertrunken. Alles war alt und könnte einen vergiften lassen.

Ich war gestern das erste und das letzte Mal dort. Mit der Sauberkeit nimmt man es hier nämlich offenbar nicht so genau. Als wir uns hingesetzt haben, waren so ziemlich alle Tische sichtbar schmutzig, und das hat sich in der ungefähr halben Stunde, bis wir wieder gegangen sind, auch nicht geändert. Und es war nicht gerade Hochbetrieb. Da hätte man schon mal einen Lappen in die Hand nehmen können. Ich hatte ein Schawarma und das konnte geschmacklich mit meinen Stammläden nichtmal ansatzweise mithalten. Der Fladen war zu dick und relativ trocken, und von dem typisch würzigen Geschmack, den ich sonst von Schawarma kenne, war kaum etwas zu merken. Die Kartoffeln oder Pommes oder was auch immer das auf dem Teller sein sollte, ich bin mir nicht ganz sicher, schienen komplett von Öl durchtränkt zu sein. Anders kann ich mir das unappetitliche Aussehen und die labbrige Konsistenz nicht erklären. Essen war also neben der Sauberkeit auch alles andere als zufriedenstellend, und abends hatte ich dann auch noch mit Übelkeit zu kämpfen. Und ich bezweifle, dass die auf das Glas Wasser und eine Handvoll Gummibärchen zurückzuführen ist, was das Einzige ist, was ich mir nach dem "Essen" zuhause noch gegönnt habe. Never again!

Meine Erfahrung im Restaurant war durchweg positiv. Das Essen war super lecker und das Ambiente hat mir ebenfalls sehr gut gefallen. Auch preislich war es für die gebotene Qualität echt in Ordnung. Man kann sich da eher weniger beschweren.

Ich war bei Karlsruhe Habibi und bin absolut begeistert! Das Essen hat wirklich sehr lecker geschmeckt, war frisch, perfekt gewürzt und mit viel Liebe zubereitet. Man merkt sofort die Qualität der Zutaten. Auch der Service war freundlich und aufmerksam, und die Atmosphäre im Restaurant ist sehr angenehm. Ich habe mich rundum wohlgefühlt und komme auf jeden Fall wieder. Klare Empfehlung für alle, die richtig gutes Essen genießen möchten!

Der Laden macht auf den ersten Blick einen positiven Eindruck – die Theke und der Spieß sehen optisch sehr ansprechend aus. Leider lässt der Gesamteindruck bereits beim Betreten nach. Eine wirkliche Begrüßung fand nicht statt, und der Verkäufer hinter der Theke wirkte desinteressiert. Die Tische waren ungeputzt und klebrig. Zusätzlich wurde mir ein elektronisches Gerät aus dem Bereich hinter der Theke in die Hand gegeben, auf dem sich ein Haar befand. Der Verkäufer fasste dieses anschließend an, ohne sich danach die Hände zu waschen, was hygienisch einen sehr unangenehmen Eindruck hinterlässt. Der Shawarma entsprach leider nicht dem, was man darunter erwartet. Es handelte sich eher um eine Mischung aus verschiedenen Zutaten von der Theke, mit vergleichsweise wenig Fleisch. Das Fleisch war ungewöhnlich weich, geschmacklich sehr neutral und ohne Eigenaroma. Einen authentischen Shawarma sollte man hier daher nicht erwarten. Insgesamt wirkt der Laden etwas müde und ungepflegt. Schiefe Tische, fehlende Sauberkeit und wenig Aufmerksamkeit gegenüber dem Kunden trüben das eigentlich gute optische Potenzial des Ladens. Dies ist eine ehrliche, sachliche Kritik und soll niemanden schlechtreden, sondern lediglich auf Verbesserungsmöglichkeiten hinweisen.