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coolibri

Hacho-Stube Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Dr.-Rudolf-Eberle-Straße 3, 79862 Höchenschwand

Illustriertes Poster von Hacho-Stube, Restaurant in Höchenschwand: Bewertung 7,7 von 10 aus 219 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,7 von 10, Kritik in 3 % der Bewertungen

#5 von 10 Lokalen in Höchenschwand

#2 Restaurant von 5 in Höchenschwand

Kannst du ruhig machen. Praktisch alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    26 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, deutlich mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Höchenschwand. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne137 Bewertungen
4 Sterne75 Bewertungen
3 Sterne2 Bewertungen
2 Sterne2 Bewertungen
1 Sterne3 Bewertungen
Gesamtnote7,7 von 10
Trend, 12 Monate+0,1

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Beim Ambiente ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
8,2

67 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Geschmack (56), Auswahl (14), Portionsgröße (12)

„Absolute Empfehlung für Kaffee, Kuchen und ganz besonders Schnitzel.“ Quelle: Google, Februar 2025

2 weitere Stimmen

„Kaffee, auch die Kaffee-Milch-Spezialitäten richtig heiß.“ Quelle: Google, September 2026

„Das Essen war sehr lecker und frisch zubereitet. Die Qualität der Zutaten war …“ Quelle: Google, Januar 2026

Kritisiert: Geschmack (3)

„Die Rahmsoße die wir zu den schweinefilets bekommen haben war ebenfalls eiskalt. Nachdem die über …“ Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere Stimmen

„Mikrowelle stecke wird es versalzen und genau so kam es an total versalzen und in der Mikrowelle aufgewärmt.“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Maultaschen mit Speck und Zwiebeln waren sehr trocken.“ Quelle: Google, August 2024

Service
7,4

46 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (40), Tempo (3)

„Bedienung ist sehr freundlich und nett.“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„Bedienung war sehr freundlich und das Essen …“ Quelle: Google, April 2026

„Bewährtes bleibt jedoch, z.B. das profesionelle Serviceteam unter [Name] und [Name].“ Quelle: Google, Januar 2019

Kritisiert: Tempo (4), Freundlichkeit (3), Verfügbarkeit (3)

„Dass man aber beide Male als Kunde total ignoriert wird ist ärgerlich.“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere Stimmen

„man kann sich nicht auf die publizierten Öffnungszeiten verlassen.“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Za masakrowanie ortografii 4 gwiazdki.“ Quelle: Google, Dezember 2018

Ambiente
6,7

23 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (12), Platzangebot (6), Komfort (3)

„Aussicht ist toll wenn man einen Platz am Fenster wählt.“ Quelle: Google, Mai 2024

2 weitere Stimmen

„Bei der tollen Aussicht haben wir Sehr sehr lecker gespeist.“ Quelle: Google, August 2024

„Das Ambiente ist gemütlich und einladend und die Bedienung ist stets freundlich …“ Quelle: Google, Mai 2023

Kritisiert: Einrichtung (6)

„Das Ambiente drinnen ist eher Sportlerheim, aber das lässt sich verschmerzen.“ Quelle: Google, August 2024

2 weitere Stimmen

„Das Restaurant im Haus des Gastes wirkt etwas steril. Das Essen war gut.“ Quelle: Google, August 2024

„Manko: draußen auf der Terrasse ist der Straßenlärm recht laut.“ Quelle: Google, August 2024

Preis
7,2

21 Gäste loben, 2 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (10), Preis-Leistung (10)

„Prei Leistungsverhältnis absolut in Ordnung.“ Quelle: Google, November 2021

2 weitere Stimmen

„Preis Leistungsverhältnis absolut angemessen.“ Quelle: Google, April 2026

„Preis-Leistung ist prima.“ Quelle: Google, Januar 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 26 Gäste, 12 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Warten musst du hier selten.

Abendessen
–

17 von 33 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 5 Stimmen mit Text bis zur Note

Mittagessen
–

16 von 33 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 8 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

keine 16 · kurz 2 · mittel 2 · lang 0

Lautstärke

Erst 10 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen17 Gäste, Note 7,6 aus 10
Mittagessen16 Gäste, Note 7,5 aus 7
Wartezeit, Angaben20
Lautstärke, Angaben10
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Kuchen wird hier am meisten geschrieben, danach über Kaffee.

  1. Kuchen8-mal genannt

    „Große Auswahl von sehr leckeren Kuchen Preise sind …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Kuchen super und …“ Quelle: Google

    „Zum Kaffee gibt's täglich eine gute Kuchen-/Torten-Auswahl.“ Quelle: Google

  2. Kaffee6-mal genannt9,3

    „Absolute Empfehlung für Kaffee, Kuchen und ganz besonders Schnitzel.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Kaffee, auch die Kaffee-Milch-Spezialitäten richtig heiß.“ Quelle: Google

    „Tolle Kuchen und Torten, leckerer Kaffee, auch die …“ Quelle: Google

  3. Cordon Bleu3-mal genannt

    „Auf Grund der guten Beratung bin ich von einem normalen Cordon bleu auf das Holzfäller Cordon bleu gewechselt.....“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „… leckeres Essen, insbesondere das Cordon bleu (sehr empfehlenswert !!!!!! ), selbst der Chef …“ Quelle: Google

Aus 31 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Höchenschwand. Wenn, dann meistens am Ambiente: Einrichtung.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Auswahl, Erschwinglichkeit und Portionsgröße beschwert sich niemand.

7 von 219 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 3 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Höchenschwand.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 219 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

Erst 7 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.

In den letzten 12 Monaten: 0 von 35 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 40 % aus den letzten zwei Jahren.

  • Oktober 2026

    jüngste Stimme

  • 35

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 71 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2021 mit 8,9 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeOktober 2026
Stimmen, letzte 90 Tage15
Stimmen, letzte 12 Monate35
Älter als zwei Jahre71 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren40 %
Note 20267,9 von 10

So kommen die Zahlen zustande

219 öffentliche Bewertungen, Stand 05. Oktober 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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