HACKBARTH S in Oberhausen

Konzept "... Auch wenn es mit der Buchung und damit der Reservierung Probleme gab, wurden wir freundlich aufgenommen und das Problem schnell beseitigt. Die Karte sieht zwar sehr dünn aus, jedoch, wenn man sich etwas mit dem Konzept des Restaurants beschäftigt, merkt man, dass alles sehr wohl durchdacht ist. Nur so kann bester Service und beste Qualität zu einem angenehmen Preis angeboten werden. ..."

Weinbegleitung "... Ein Abend im Hackbarth’s Restaurant in Oberhausen, der in Erinnerung bleibt: Wir hatten ein fein abgestimmtes 4-Gänge-Menü mit passender Weinbegleitung, alternativ wurden auf Wunsch auch sehr gute alkoholfreie Getränke angeboten. Jeder Gang war ein echter Augenschmaus und geschmacklich genauso überzeugend, mit viel Liebe zum Detail angerichtet. ..."

Linsensuppe "... Ich war heute zum ersten Mal im Hackbarth's und war sehr gespannt auf die Küche und das "Wild Wild West" Menü, da ich viel Gutes gehört hatte. Ehrlich gesagt, eine Linsensuppe in der Tasse als ersten Gang und ein Sandwich mit weißem Toast, kaltem Fleisch, Krautsalat und "scharfer Sauce" – das bekomme ich auch nachmittags im Halbschlaf hin. Als dann das Hauptgericht kam, wusste ich, das wird heute nichts mehr. ..."

Rotbarschfilet "... Die Speisen sind grundsätzlich sehr fein angerichtet, sollten aber bei den hohen Preisen im Geschmack perfekt zubereitet sein und nicht in zu geringer Menge serviert werden. Das Rotbarschfilet zu 36 € beinhaltete (innen) noch gläsernes (zu kurz gegartes) Fischfilet, auf recht leckerem Schaum. Dazu nur 2-3 daumenendgelenkgroße "glasierte Möhrchen" und 3 kleine ausgestochene Kartoffel-Gemüse-Türmchen. ..."

Team "... Die Bedienung war erstklassig: aufmerksam, freundlich und dennoch angenehm unaufdringlich. Man merkt, dass das Team seinen Job versteht und den Gästen einen rundum entspannten Abend ermöglichen möchte. Besonders positiv ist die sehr dezente musikalische Untermalung aufgefallen, die die ruhige, stilvolle Atmosphäre unterstützt, ohne sich in den Vordergrund zu drängen. ..."

perfecte bediening "... Der prachtige tuin, umgeben von Grün, ist nur wenige Schritte vom Zentrum entfernt. Die heerlijke gerechten werden mooi gepresenteerd und das top team sorgt für eine perfecte bediening. Ein weiterer Pluspunkt ist der parking naast het restaurant, wo es plenty of parking gibt. ..."

Information "... Ich war über die Jahre hinweg immer wieder gerne Gast in diesem Restaurant und bisher sehr zufrieden. Umso enttäuschender war der Besuch an meinem Geburtstag: Trotz bestätigter Reservierung und über einstündiger Anreise mit dem ÖPNV wurden wir abgewiesen – wegen einer geschlossenen Gesellschaft, ohne dass wir im Vorfeld informiert wurden. Kein persönliches Wort vom Chef, nur ein Angebot über eine Flasche Wein für einen künftigen Besuch. ..."

Chef "... Umso enttäuschender war der Besuch an meinem Geburtstag: Trotz bestätigter Reservierung und über einstündiger Anreise mit dem ÖPNV wurden wir abgewiesen – wegen einer geschlossenen Gesellschaft, ohne dass wir im Vorfeld informiert wurden. Kein persönliches Wort vom Chef, nur ein Angebot über eine Flasche Wein für einen künftigen Besuch. An einem so besonderen Tag hätte ich mir mehr Wertschätzung gewünscht. ..."

Atmosphäre "... Man merkt, dass das Team seinen Job versteht und den Gästen einen rundum entspannten Abend ermöglichen möchte. Besonders positiv ist die sehr dezente musikalische Untermalung aufgefallen, die die ruhige, stilvolle Atmosphäre unterstützt, ohne sich in den Vordergrund zu drängen. So kann man sich bestens unterhalten und den Abend genießen. ..."

Ambiente "... Geschmacklich absolut perfekt – hervorragend gewürzt, hier gibt es wirklich nichts zu beanstanden. Das Ambiente ist sehr entspannt und lädt dazu ein, einen rundum schönen Abend zu verbringen. Besonders positiv hervorzuheben ist auch der Kaffee, der in vielen Restaurants leider etwas vernachlässigt wird, hier aber ebenfalls sehr gut war. ..."

Einrichtung "... Besonders hervorzuheben ist die Möglichkeit, hier Kochkurse in kleinen Gruppen zu besuchen und seine Fähigkeiten am Wochenende zu verbessern. Ein kleiner Nachteil für meinen Geschmack ist die karge Einrichtung. Alles in allem ist das Restaurant sehr empfehlenswert 👌🏼👌🏼👌🏼. ..."

Preis-Leistungs-Verhältnis "... Meine Erfahrung im Restaurant war sehr positiv. Ich genoss die gute Küche, die ein angemessenes Preis-Leistungs-Verhältnis bot. Die Atmosphäre war sehr angenehm, und das Restaurant verfügt über einen schönen Garten, der zum Verweilen einlädt. ..."

Preise "... Das Lokal selbst bietet ein sehr schönes und gemütliches Ambiente. Die Speisen waren durchweg sehr, sehr lecker und den Preisen mehr als angemessen. Weshalb ich dennoch zunächst nur 4 Sterne vergebe, ist der, zumindest an unserem Tisch mit 7 Personen, gebotene Service. ..."

Preis-Leistungs-Verhältnis "... Und nicht jeder zielt von vornherein auf ein 3-Gänge-Menü. Ich finde einfach, dass Restaurants es nicht übertreiben sollten in Hinsicht auf ein ungünstiges Preisleistungsverhältnis. ..."

Preis "... ziemlich teuer, etwas zu teuer würde ich sagen ..."