Hackls Zapfbar Freiburg im Breisgau Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Franziskanerstraße 11, 79098 Freiburg im Breisgau
Kurzurteil
Geteilt.
Kritik in 28 % der Bewertungen, deutlich mehr als üblich
#389 von 510 Lokalen in Freiburg im Breisgau
#24 Bar & Pub von 29 in Freiburg im Breisgau
Kommt drauf an, wen du fragst. Die einen schwärmen, die anderen ärgern sich.
Darauf kannst du dich weitgehend verlassen. Nur die Zahl der Stammgäste könnte höher sein.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Verlässlich
Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.
Lohnt es sich?
Die meisten gehen hier zufrieden raus, deutlich weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Freiburg im Breisgau. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.
72 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Freiburg im Breisgau 88. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Das Ambiente geht am ehesten in Ordnung. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.
- Essen
- 6,4
18 Gäste loben, 9 kritisieren
Gelobt: Geschmack (8), Auswahl (4)
„Bier direkt zum selber zapfen ein Highlight.“ Quelle: Google, Mai 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Ein wirklich innovatives Konzept, das zum Verweilen einlädt.“ Quelle: Google, November 2023
„Man zapft 10 Liter Bier direkt am Tisch. Der Zapfhahn ist direkt in der Mitte …“ Quelle: Google, Juni 2022
Kritisiert: Geschmack (4), Temperatur (3)
„Bier ist nicht grad sehr schmackhaft und die Preise …“ Quelle: Google, Dezember 2021
2 weitere StimmenWeniger
„Bier war etwas warm, [Name] hat sich sofort darum gekümmert, die …“ Quelle: Google, Juli 2024
„Das Bier aus unserem separaten Hahn war leider nicht sehr kühl und uns wurde gesagt, dass …“ Quelle: Google, Dezember 2022
- Service
- 6,7
26 Gäste loben, 12 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (23), Professionalität (7)
„Dank eigenem Zapfhahn wurden die Gläser auch nie leer :-) Das Personal ist sehr …“ Quelle: Google, Juni 2019
2 weitere StimmenWeniger
„Das Personal ist äußerst aufmerksam und sorgt mit schnellem Abräumen leerer …“ Quelle: Google, November 2023
„Die Sicherheit ist viel besser als bei Puzzles.“ Quelle: Google, November 2021
Kritisiert: Freundlichkeit (7), Genauigkeit der Bestellung (4), Professionalität (3)
„Der "Türsteher" war den Gästen gegenüber ziemlich aggressiv.“ Quelle: Google, Dezember 2022
2 weitere StimmenWeniger
„Die Bedienungen sind äußerst unfreundlich.“ Quelle: Google, September 2020
„doch leider wurden wie an dem angesagten Tag zurückgewiesen mit der Aussage er habe es vercheckt.“ Quelle: Google, April 2023
- Ambiente
- 6,7
58 Gäste loben, 27 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (22), Komfort (17), Lautstärke (5)
„Aber beste Stimmung. Es wird empfohlen …“ Quelle: Google, Dezember 2018
2 weitere StimmenWeniger
„Die Musik ist gut und die Leute sind freundlich.“ Quelle: Google, November 2021
„DJ spielt einen guten Mix und geht auf Musikwünsche ein.“ Quelle: Google, Juni 2019
Kritisiert: Sauberkeit (11), Lautstärke (8), Komfort (7)
„Die hierum stehenden Bänke sind maximal unbequem und haben unterhalb einen ekelig …“ Quelle: Google, Juni 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Diese waren nämlich heruntergekommen und extrem verdreckt. Nach 24 Uhr wurde es in dem …“ Quelle: Google, Juli 2019
„Es ist sehr stickig, der Boden klebt und es sieht schmuddelig aus.“ Quelle: Google, Oktober 2024
- Preis
- 6,1
5 Gäste loben, 3 kritisieren
Gelobt: Erschwinglichkeit (4)
„4⭐sind für Stimmung und Preise“ Quelle: Google, Juli 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Preise für Getränke OK“ Quelle: Google, März 2023
„Tolles Konzept, faire Preise, klasse Musik und sehr zuvorkommendes und …“ Quelle: Google, Mai 2025
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Was bestellen?
Noch nennen zu wenige Gäste ein Gericht.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier deutlich öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Freiburg im Breisgau. Wenn, dann meistens am Ambiente: Sauberkeit und Lautstärke.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 4 Gäste
- Temperatur
- 3 Gäste
„Bier ist nicht grad sehr schmackhaft und die Preise …“ Quelle: Google, Dezember 2021
2 weitere StimmenWeniger
„Bier war etwas warm, [Name] hat sich sofort darum gekümmert, die …“ Quelle: Google, Juli 2024
„Das Bier aus unserem separaten Hahn war leider nicht sehr kühl und uns wurde gesagt, dass …“ Quelle: Google, Dezember 2022
Service
- Freundlichkeit
- 7 Gäste, zuletzt Oktober 2024
- Genauigkeit der Bestellung
- 4 Gäste
- Professionalität
- 3 Gäste
„Der "Türsteher" war den Gästen gegenüber ziemlich aggressiv.“ Quelle: Google, Dezember 2022
2 weitere StimmenWeniger
„Die Bedienungen sind äußerst unfreundlich.“ Quelle: Google, September 2020
„doch leider wurden wie an dem angesagten Tag zurückgewiesen mit der Aussage er habe es vercheckt.“ Quelle: Google, April 2023
Ambiente
- Sauberkeit
- 11 Gäste, zuletzt November 2025
- Lautstärke
- 8 Gäste, zuletzt März 2024
- Komfort
- 7 Gäste, zuletzt Juni 2025
- Platzangebot
- 6 Gäste, zuletzt März 2024
„Die hierum stehenden Bänke sind maximal unbequem und haben unterhalb einen ekelig …“ Quelle: Google, Juni 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Diese waren nämlich heruntergekommen und extrem verdreckt. Nach 24 Uhr wurde es in dem …“ Quelle: Google, Juli 2019
„Es ist sehr stickig, der Boden klebt und es sieht schmuddelig aus.“ Quelle: Google, Oktober 2024
Über Auswahl beschwert sich niemand.
84 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 28 % gegenüber 12 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Freiburg im Breisgau.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.
- Alle Bewertungen
68 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
15 von 84 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 19 von 19 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Das allermeiste, was hier steht, ist älter als zwei Jahre.
Seit Juni 2024 liegt die Note höher als im Schnitt aller Jahre.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 21 % aus den letzten zwei Jahren.
August 2026
jüngste Stimme
19
Stimmen in den letzten 12 Monaten
83 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
19 %
Apr bis Jun
22 %
Jul bis Sep
27 %
Okt bis Dez
32 %
Das beste Jahr war 2025 mit 7,3 von 10.