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Hällisches Kulinarium by Ammesso Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Neue Str. 2, 74523 Schwäbisch Hall

Illustriertes Poster von Hällisches Kulinarium by Ammesso, Pizza-Restaurant in Schwäbisch Hall: Bewertung 8,6 von 10 aus 268 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,6 von 10, Kritik in 3 % der Bewertungen

#1 von 73 Lokalen in Schwäbisch Hall

#1 Pizza-Restaurant von 6 in Schwäbisch Hall

Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    43 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Sommerlokal

    Geschrieben wird hier vor allem im Sommer. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

  • Abendadresse

    Die meisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, deutlich mehr als bei den anderen Pizzerien in Schwäbisch Hall. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne244 Bewertungen
4 Sterne17 Bewertungen
3 Sterne4 Bewertungen
2 Sterne1 Bewertungen
1 Sterne2 Bewertungen
Gesamtnote8,6 von 10
Trend, 12 Monate+0,8

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Und auch beim Preis gibt es wenig zu meckern.

Essen
8,9

136 Gäste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Geschmack (124), Zutaten (17), Auswahl (12)

„Alle Pizzen waren hervorragend: typisch neapolitanisch mit luftigem Rand, aromatischem Teig und frischen Zutaten.“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„Wirklich gute Qualität, alles frisch zubereitet.“ Quelle: Google, Juli 2024

„Auch dem Wunsch ein veganes Essen zu machen wurde nachgekommen.“ Quelle: Google, Dezember 2023

Kritisiert: Auswahl (4), Geschmack (3), Zutaten (3)

„Das Essen selbst war auch eher unterdurchschnittlich. Gott sei Dank war es noch früh am …“ Quelle: Google, Dezember 2023

2 weitere Stimmen

„Fehlende Deklaration: Man kann jetzt darüber streiten, dass ich ja nur „ohne Käse“ und nicht noch explizit „ohne Parmesan“ bestellt hatte, aber naja, der ist wie gesagt nicht vegetarisch und dann sollte er bei den Zutaten einer Verdure, bei der Leute m.E. davon ausgehen, dass sie vegetarisch ist, dringend als Zutat gelistet sein.“ Quelle: Google, September 2026

„Service freundlich, leider gibt es keine Pasta mehr, was aus der …“ Quelle: Google, Februar 2026

Service
8,3

95 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (84), Professionalität (11), Tempo (5)

„auch der Service ist immer für den Gast da ☺️“ Quelle: Google, Februar 2024

2 weitere Stimmen

„Der Chef/Koch informiert ausführlich und sehr charmant.“ Quelle: Google, Januar 2025

„Der Enthusiasmus der Betreiber ist ansteckend.“ Quelle: Google, September 2023

Kritisiert: Freundlichkeit (5)

„Es gab weder eine Entschuldigung, noch ein Wort des Bedauerns oder ein Bemühen für eine Lösung. In unserem …“ Quelle: Google, Dezember 2023

2 weitere Stimmen

„Leider musste ich zuletzt sehr schlechte Erfahrungen in puncto Service und Kundenfreundlichkeit machen. Ich …“ Quelle: Google, Dezember 2023

„Professionelle Gastfreundlichkeit sieht anders aus. Essen zu gehen ist eben mehr als …“ Quelle: Google, Dezember 2023

Ambiente
7,9

60 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (28), Komfort (17), Platzangebot (7)

„dafür aber sehr gemütlich.“ Quelle: Google, März 2024

2 weitere Stimmen

„Das ist Italien im Zentrum von Schwäbisch Hall. Italien im wahrsten Sinne des Wortes.“ Quelle: Google, Oktober 2024

„Das Restaurant selbst ist klein aber sehr gemütlich.“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Platzangebot (4)

„Platz reservieren, da nur wenig Tische.“ Quelle: Google, Dezember 2023

2 weitere Stimmen

„Und sehr wenig Platz dazwischen.“ Quelle: Google, Dezember 2023

„mussten diesen dann hinunterstürzen, weil der Platz angeblich benötigt wurde...“ Quelle: Google, Dezember 2023

Preis
7,4

16 Gäste loben, 2 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (8), Erschwinglichkeit (5), Preisfairness (3)

„Da sind dann auch die Preise ok.“ Quelle: Google, Dezember 2023

2 weitere Stimmen

„Die Pizza war keinesfalls schlecht, und das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt.“ Quelle: Google, August 2025

„Köstlich und ein fairer Preis.“ Quelle: Google, Mai 2024

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 43 Gäste, 16 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
8,6

93 von 141 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 61 Bewertungen mit Text

Mittagessen
8,8

47 von 141 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 23 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 30 · kurz 2 · mittel 1 · lang 1

Lautstärke

ruhig 24 · mittel 5 · laut 1

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen93 Gäste, Note 8,6 aus 61
Mittagessen47 Gäste, Note 8,8 aus 23
Wartezeit, Angaben34
Lautstärke, Angaben30
Reservierung empfohlen, Nennungen1

Was bestellen?

Über Pizza wird hier am meisten geschrieben, danach über Pasta. Und das kommt richtig gut an.

  1. Pizza48-mal genannt9,3

    „Alle Pizzen waren hervorragend: typisch neapolitanisch mit luftigem Rand, aromatischem Teig und frischen Zutaten.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Ausgezeichnete Pizza! Der Teig …“ Quelle: Google

    „Die Pizza ist ein Spektakel und die Gastronomen sind einfach …“ Quelle: Google

  2. Pasta22-mal genannt9,1

    „Besonders begeistert waren wir von der hausgemachten Pasta und der Schiacciata.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Besonders begeistert waren wir von der hausgemachten Pasta und der Schiacciata. Der Service war …“ Quelle: Google

    „Essen und Getränke kamen zügig, die Pasta ist handgemacht und superlecker, wer keine Pasta mag oder wegen …“ Quelle: Google

  3. Schiacciata14-mal genannt9,4

    „Die Schiacciata ist mega!“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „… selbstgemachte Pasta und Schiacciata vom Feinsten!“ Quelle: Google

    „Hammer Schiacciata und jeder Besuch ist ein …“ Quelle: Google

  4. Nudeln4-mal genannt9,3

    „frisch zubereitete Nudelgerichte und ausgefallene leckere Sandwiches …“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Produkte, hausgemachte Nudeln, …“ Quelle: Google

Aus 104 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich seltener als bei den anderen Pizzerien in Schwäbisch Hall. Wenn, dann meistens am Essen: Auswahl und Geschmack.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Einrichtung, Erschwinglichkeit und Komfort beschwert sich niemand.

7 von 268 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 3 % gegenüber 19 % bei den anderen Pizzerien in Schwäbisch Hall.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

94 von 268 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

Erst 7 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.

In den letzten 12 Monaten: 0 von 73 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 40 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 73

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 59 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 8,7 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage30
Stimmen, letzte 12 Monate73
Älter als zwei Jahre59 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren40 %
Note 20268,3 von 10

So kommen die Zahlen zustande

268 öffentliche Bewertungen, Stand 19. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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