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coolibri

Hafner Stuben Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Dorfstraße 1, 82487 Oberammergau

Illustriertes Poster von Hafner Stuben, Restaurant in Oberammergau: Bewertung 7,7 von 10 aus 299 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,7 von 10, Kritik in 10 % der Bewertungen

#16 von 29 Lokalen in Oberammergau

#10 Restaurant von 18 in Oberammergau

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    28 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die meisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Oberammergau. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne224 Bewertungen
4 Sterne45 Bewertungen
3 Sterne12 Bewertungen
2 Sterne5 Bewertungen
1 Sterne13 Bewertungen
Gesamtnote7,7 von 10
Trend, 12 Monate-0,5

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
7,8

105 Gäste loben, 18 kritisieren

Gelobt: Geschmack (91), Portionsgröße (22), Auswahl (11)

„Alles war köstlich und schön angerichtet. Ihr Hausschnaps ist herrlich, und wir …“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„Besonders empfehlen können wir den panierten Kabeljau mit Kartoffelsalat, den wir mehrfach bestellt haben. Dazu …“ Quelle: Google, Juni 2026

„Das Essen ist immer sehr gut.“ Quelle: Google, März 2025

Kritisiert: Geschmack (12), Temperatur (3)

„Außerdem habe ich das Essen, das ich mit nach Hause nehmen wollte, dort gelassen, weil ich jetzt befürchte, dass es auch verunreinigt ist.“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere Stimmen

„Das Essen war lauwarm, bis kalt! Hinzu kommt, dass die Braten zäh waren, …“ Quelle: Google, Mai 2024

„das Knoblauchbrot zum Salat so hart war, dass man dachte der Koch hat einen Vertrag mit einem Zahnarzt gemacht 😂.“ Quelle: Google, September 2026

Service
7,3

77 Gäste loben, 22 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (66), Tempo (15), Professionalität (6)

„Lokal, tolles Ambiente, aufmerksamer, netter Service und sehr leckeres Essen, …“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

„Die Atmosphäre war gemütlich, das Personal freundlich und alles fühlte sich authentisch lokal an.“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Das Personal ist professionell und freundlich.“ Quelle: Google, Januar 2023

Kritisiert: Freundlichkeit (14), Verfügbarkeit (7), Genauigkeit der Bestellung (6)

„40 Minuten auf das Essen gewartet.“ Quelle: Google, Dezember 2022

2 weitere Stimmen

„als wir versuchten, nach Allergenen auf der Speisekarte zu fragen.“ Quelle: Google, Juli 2025

„Bei der Getränkelieferung wurde eine Cola über mich geschüttet. Essen war gut, daher 2 …“ Quelle: Google, Oktober 2023

Ambiente
7,5

43 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (17), Komfort (14), Platzangebot (6)

„Alles in Einem ein sehr gelungener und angenehmer Aufenthalt mit leckerem Essen!“ Quelle: Google, März 2023

2 weitere Stimmen

„Angenehm helles Ambiente.“ Quelle: Google, März 2023

„Das Restaurant war ruhig für die geschäftige Jahreszeit.“ Quelle: Google, Dezember 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
6,9

28 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (12), Erschwinglichkeit (11), Preisfairness (3)

„Das Essen war gut und der Preis sehr vernünftig.“ Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere Stimmen

„Ich finde das Preis-Leistungsverhältnis stimmt auch. Rundum ist es ein …“ Quelle: Google, August 2024

„Kartenzahlung war auch möglich, sehr gerne wieder!“ Quelle: Google, März 2023

Kritisiert: Preis-Leistung (4)

„Preisleistungsverhältnis stimmt gar nicht! Ich hatte Pfifferlinge mit …“ Quelle: Google, August 2023

2 weitere Stimmen

„… mit den Händen gegessen werden können… Der Burger für 20€ ist ein Witz.“ Quelle: Google, Dezember 2022

„… bekam, sie berechneten mir auch immer noch das Essen, obwohl ich eine schlechte Erfahrung hatte und potenziell …“ Quelle: Google, August 2025

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 28 Gäste, 9 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten.

Abendessen
7,6

75 von 113 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 43 Bewertungen mit Text

Mittagessen
7,6

36 von 113 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 18 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 22 · kurz 2 · mittel 1 · lang 0

Lautstärke

Erst 11 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen75 Gäste, Note 7,6 aus 43
Mittagessen36 Gäste, Note 7,6 aus 18
Wartezeit, Angaben25
Lautstärke, Angaben11
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Schweinshaxe wird hier am meisten geschrieben, danach über Schnitzel. Und das kommt richtig gut an.

  1. Schweinshaxe10-mal genannt9,1

    „… die drei herzhaften Knödel bis hin zur außergewöhnlich knusprigen Schweinshaxe, war eine angenehme Überraschung.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Schweinshaxe ist fantastisch! Muss dieses Restaurant besuchen, wenn …“ Quelle: Google

    „… die Schweinshaxe mit krosser Kruste, däftigem und saftigen Fleisch und abrundender Biersoße. Das 800-1000g …“ Quelle: Google

  2. Schnitzel8-mal genannt7,3

    „Ziemlich gutes Schnitzel, Brotkorb und Strudel.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Die Schweinshaxe war hervorragend und das Schnitzel in der Pfanne ausgepacken.“ Quelle: Google

    „Tolles Schnitzel und Kartoffeln auch. Wir saßen draußen und …“ Quelle: Google

  3. Eisbein7-mal genannt7,0

    „Ich empfehle Knuckle (große Portion)“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Sehr vollständige Gerichte mit Beilagen, wir haben das Eisbein bestellt und es reicht für zwei Personen.“ Quelle: Google

    „Der Eisbein ist riesig und spektakulär.“ Quelle: Google

  4. Käsespätzle5-mal genannt5,0
  5. Käsesuppe5-mal genannt9,3

    „… und der besten Käsesuppe, die ich je gegessen habe.“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Auch die Käsesuppe und Gulasch waren wirklich toll.“ Quelle: Google

  6. Bier4-mal genannt8,3

    „… mit gutem Ambiente, gutem Bier, leckeren Schweinewürsten …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Wer nicht das übliche Bier möchte, hat auch ausgezeichnete Rotweine zu wirklich fairen Preisen. Nicht …“ Quelle: Google

    „… tolles Essen, im Hotel Wolf, mit gutem deutschen Bier und typischem Essen + einer …“ Quelle: Google

Aus 56 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Oberammergau. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Verfügbarkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Einrichtung, Erschwinglichkeit und Platzangebot beschwert sich niemand.

30 von 299 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 10 % gegenüber 12 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Oberammergau.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit14
Geschmack12
Verfügbarkeit7
Genauigkeit der Bestellung6
Tempo5
Preis-Leistung4
Temperatur3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

28 von 299 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

2 von 30 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 60 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Seit Januar 2026 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 39 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 60

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 58 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2021 mit 8 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage15
Stimmen, letzte 12 Monate60
Älter als zwei Jahre58 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren39 %
Note 20267,1 von 10

So kommen die Zahlen zustande

299 öffentliche Bewertungen, Stand 28. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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