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HANS IM GLÜCK - BERLIN Hauptbahnhof Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Europaplatz 1, 10557 Berlin

Illustriertes Poster von HANS IM GLÜCK - BERLIN Hauptbahnhof, Hamburger-Restaurant in Berlin: Bewertung 6,7 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Solide.

Note 6,7 von 10, Kritik in 23 % der Bewertungen

#7.716 von 9.196 Lokalen in Berlin

#207 Hamburger-Restaurant von 247 in Berlin

Kein Fehlgriff, aber auch kein Muss. Die allermeisten gehen zufrieden raus.

Darauf kannst du dich weitgehend verlassen. Nur die Spanne der Monate könnte höher sein.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    41 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Winterlokal

    Geschrieben wird hier vor allem im Winter. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

  • Abendadresse

    Die meisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, deutlich weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Berlin.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne190 Bewertungen
4 Sterne42 Bewertungen
3 Sterne15 Bewertungen
2 Sterne15 Bewertungen
1 Sterne38 Bewertungen
Gesamtnote6,7 von 10

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen geht am ehesten in Ordnung. Beim Preis hakt es öfter.

Essen
6,9

99 Gäste loben, 34 kritisieren

Gelobt: Geschmack (80), Auswahl (9), Besondere Ernährung (7)

„Burger in allen Format, …“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

„Burger waren sehr lecker, auch wenn auf dem einen Zwiebeln waren trotz …“ Quelle: Google, Juli 2026

„Meiner Meinung nach etwas teuer, dafür wird man aber ordentlich satt und geschmacklich wird man nicht …“ Quelle: Google, Februar 2026

Kritisiert: Geschmack (13), Temperatur (12), Zutaten (5)

„Burger: alle waren gerade mal lauwarm, die Fleisch-Ersatz-Patties gerade mal handwarm.“ Quelle: Google, März 2026

2 weitere Stimmen

„das Essen war eine der schlimmsten Burger-Erfahrungen.“ Quelle: Google, Juni 2026

„Dazu rohe Zwiebeln auf den Burgern, die von der gemeinen Sorte - das schmeckt man noch zwei Stunden lang.“ Quelle: Google, März 2026

Service
6,7

101 Gäste loben, 44 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (86), Tempo (23), Professionalität (11)

„Yummy [Name] eh bester Mann 💪🏽 Super Ambiente , kann ich …“ Quelle: Google, März 2026

2 weitere Stimmen

„Sehr schnelle Bedienung und auch reibungsloser Ablauf beim Bestellen.“ Quelle: Google, Februar 2026

„Besonders die nette Kellnerin [Name] hat die Atmosphäre aufgewertet.“ Quelle: Google, April 2026

Kritisiert: Tempo (22), Verfügbarkeit (17), Professionalität (15)

„Das Personal war leider sehr unterbesetzt/unorganisiert.“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

„Der Chef hat einen sehr schlechten Umgang mit seinen Mitarbeitern.“ Quelle: Google, Februar 2026

„der Service ist schrecklich, weil die Kellnerin immer verwirrt ist, wer was gebracht hat.“ Quelle: Google, Juni 2026

Ambiente
6,2

54 Gäste loben, 29 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (22), Komfort (17), Platzangebot (6)

„Atmosphäre ist sehr schön.“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„Das Ambiente, die Atmosphäre sind sehr schön. Die Angestellten sind …“ Quelle: Google, März 2026

„Das Interieur ist stilvoll und einladend, und das Personal war freundlich und …“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Sauberkeit (14), Komfort (9), Platzangebot (8)

„ALLE TISCHE HATEN 2 PERSONEN PRO TISCH, trotzdem wurde uns ein normaler Tisch verweigert, weil der einzige verfügbare Tisch für 4 Personen war!!!!!!! Wir waren nur 2....WIE VERRÜCKT IST DAS!!!!!!!!!!!!!!!“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

„Als wir nach einem Sitzplatz fragten, wurde uns für zwei Personen lediglich ein Platz an der Bar angeboten, obwohl wir aufgrund unseres gesamten Gepäcks deutlich mehr Platz benötigten.“ Quelle: Google, Juni 2026

„Der Boden in den Toiletten war sehr klebrig und es hat auch nicht angenehm …“ Quelle: Google, April 2026

Preis
4,2

9 Gäste loben, 20 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (8)

„Die Preise sind völlig in Ordnung für das was man bekommt. Vielen lieben DANK!“ Quelle: Google, März 2026

2 weitere Stimmen

„günstig für seine Lage am Bahnhof“ Quelle: Google, August 2026

„Preisleistung ist gut.“ Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: Preisfairness (9), Preis-Leistung (7), Erschwinglichkeit (3)

„Am Ende wurden sie, obwohl ich sie nicht aufgegessen habe, voll in Rechnung gestellt. Na Hauptbahnhof …“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Bei BK hätte ich nen besseres Menü für 10€ günstiger bekommen.“ Quelle: Google, August 2026

„Update März 2024: Das Restaurant versuchte, meine Kommentare zu entfernen, indem es vorgab, ich sei nie …“ Quelle: Google, April 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 41 Gäste, 14 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden.

Abendessen
6,4

35 von 58 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 20 Bewertungen mit Text

Mittagessen
–

21 von 58 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 4 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

keine 136 · kurz 21 · mittel 8 · lang 4

Lautstärke

ruhig 89 · mittel 38 · laut 18

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen35 Gäste, Note 6,4 aus 20
Mittagessen21 Gäste, Note 7,7 aus 11
Wartezeit, Angaben169
Lautstärke, Angaben145
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Burger. Mit Licht und Schatten.

  1. Burger48-mal genannt6,3

    „Es ist für jeden ein passender Burger dabei.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Gute Burger, faires Mittahsmenü, sehr …“ Quelle: Google

    „Burger in allen Format, …“ Quelle: Google

  2. Pommes13-mal genannt4,8

    „Ich habe den Burger und Pommes sehr genossen und er war sehr gut zubereitet.“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Die Pommes dazu: außen knusprig, innen weich. Perfekt. Fazit: Gutes Essen, toller …“ Quelle: Google

  3. Hamburger3-mal genannt

    „Gute Hamburger und andere Speisen im Lokal Hans …“ Quelle: Google

  4. Single Smash Burger3-mal genannt

    „der Smash Burger war richtig lecker!“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Fantastischer Smashburger — saftiges Rindfleisch, perfekter Brioche und tolle Beläge (Avocado, Ei, Trüffel)“ Quelle: Google

Aus 81 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Berlin. Wenn, dann meistens am Service: Tempo und Verfügbarkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

68 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 23 % gegenüber 13 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Berlin.

Und die Zahlen dahinter?
Tempo22
Verfügbarkeit17
Professionalität15
Sauberkeit14
Geschmack13
Temperatur12
Freundlichkeit11
Genauigkeit der Bestellung10
Komfort9
Preisfairness9
Platzangebot8
Preis-Leistung7
Zutaten5
Präsentation5
Besondere Ernährung4
Portionsgröße3
Erschwinglichkeit3
Transparenz3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung. Und wer Kritik schreibt, bekommt fast immer eine Antwort.

Alle Bewertungen

290 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

64 von 68 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 290 von 300 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Winter.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 300

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 0 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 6,5 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage72
Stimmen, letzte 12 Monate300
Älter als zwei Jahre0 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren100 %
Note 20266,5 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 09. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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