Hanskaschber - Cocktailbar, Burger Restaurant & Stadtstrand Bayreuth Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Pottensteiner Str. 5, 95447 Bayreuth
Kurzurteil
Solide.
Note 6,7 von 10, Kritik in 21 % der Bewertungen
#140 von 165 Lokalen in Bayreuth
#4 Hamburger-Restaurant von 4 in Bayreuth
Kein Fehlgriff, aber auch kein Muss. Die allermeisten gehen zufrieden raus.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, etwas weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Bayreuth. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr eher aufwärts.
79 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Bayreuth 84. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Das Essen geht am ehesten in Ordnung. Beim Preis hakt es öfter.
- Essen
- 6,9
98 Gäste loben, 40 kritisieren
Gelobt: Geschmack (85), Auswahl (6), Zutaten (5)
„Alles weitere war von hoher Qualität und geschmacklich angenehm, mit schönen harmonischen Kontrasten. Die …“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Auch das Getränk war nett dekoriert und erfrischend lecker. Ich komme sehr gerne wieder👍🏼“ Quelle: Google, August 2025
„Auch die Cocktails sind sehr zu empfehlen“ Quelle: Google, Juli 2025
Kritisiert: Temperatur (15), Geschmack (14), Portionsgröße (9)
„2 mal einen rohen Burgerpaddy bekommen“ Quelle: Google, August 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Aber die Burger haben leider kaum bis gar kein Geschmack.... da schmecken leider Burger einer Fastfoodkette mehr nach Burger.“ Quelle: Google, Juli 2026
„Bedienung war Top, das Essen kam sehr schnell, allerdings war es kalt, auch die panierten Pulled Pork Bällchen haben …“ Quelle: Google, Juli 2025
- Service
- 6,6
87 Gäste loben, 45 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (78), Tempo (14), Professionalität (6)
„Alles war sehr gut organisiert Wir haben uns sehr wohlgefühlt und waren …“ Quelle: Google, Februar 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Bedienung sowas von fix, der Wahnsinn! Nur der …“ Quelle: Google, Oktober 2025
„Das Personal war super. Der Spirit des Ladens ist wirklich sehr …“ Quelle: Google, Juli 2025
Kritisiert: Tempo (30), Verfügbarkeit (14), Genauigkeit der Bestellung (11)
„Sage uns schreibe 1 3/4 Stunden Also fast 2 Stunden mussten wir warten .“ Quelle: Google, Juni 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Auf der Website bzw. im Reservierungssystem wird das nicht deutlich kommuniziert.“ Quelle: Google, Juni 2026
„Bedienung leider sehr langsam und überfordert, haben lange warten müssen, bis wir bestellen konnten.“ Quelle: Google, August 2025
- Ambiente
- 6,5
69 Gäste loben, 34 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (51), Komfort (10), Platzangebot (4)
„Ambiente innen sehr schön, draußen ein schöner Ausblick auf den Röhrensee. Der Service war auch …“ Quelle: Google, Juli 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Ambiente ist toll, nur etwas …“ Quelle: Google, April 2026
„Dafür ist die Deko sehr gemütlich mit den Pflanzen an der Decke. Und: in einem …“ Quelle: Google, Juni 2025
Kritisiert: Komfort (18), Platzangebot (5), Sauberkeit (5)
„Dadurch, dass wir zu dritt an einen Zweiertisch gesetzt wurden war es ein bisschen beengt & durch die …“ Quelle: Google, Februar 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Die Ambiente war mir etwas zu dunkel gestaltet. Ich hatte mir Süßkartoffel Pommes …“ Quelle: Google, November 2025
„Die warme Beleuchtung ist mir zu dunkel gewesen. Dafür ist die Deko sehr gemütlich …“ Quelle: Google, Juni 2025
- Preis
- 3,7
7 Gäste loben, 22 kritisieren
Gelobt: Preisfairness (3), Erschwinglichkeit (3)
„Der Preis ist auch ok und die Bürger, sowie die Süßkartoffel Pommes …“ Quelle: Google, Mai 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Zutaten, Preis für Bayreuth Stadt in Ordnung“ Quelle: Google, April 2026
„Aber wer eben etwas gutes will, muss auch entsprechend dafür bezahlen. Mein Tipp: From Dusk …“ Quelle: Google, September 2025
Kritisiert: Preisfairness (9), Erschwinglichkeit (5), Preis-Leistung (5)
„Geschmacklich durchschnitt,Preis dafür etwas zu hoch (Beilagen kosten extra) War einfach zu wenig Burger für …“ Quelle: Google, April 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Abzocke bei den Saucen (Ketchup, Mayo, …) bei der ersten Bestellung zum Essen JEWEILS 50 Cent, 1 Euro JEWEILS bei Nachbestellung“ Quelle: Google, Juli 2025
„Essen sehr lecker, wenn auch sehr teuer für meinen Geschmack.“ Quelle: Google, März 2026
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 35 Gäste, 12 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden.
- Abendessen
- 6,5
65 von 66 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 33 Bewertungen mit Text
Wartezeit
keine 48 · kurz 2 · mittel 3 · lang 1
Lautstärke
ruhig 51 · mittel 28 · laut 22
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Burger. Und das kommt gut an.
- Burger68-mal genannt7,7
„Nicht unerwähnt möchte ich lassen, dass der Burger geschmacklich sehr gut war.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Der Hulk Burger war reichlich und sehr lecker, die Zutaten frisch.“ Quelle: Google
„Einfach nur, weil die Burger echt gut sind und wir hoffen, dass es besser wird.“ Quelle: Google
- Pommes14-mal genannt7,8
„Die Burger und Pommes sowie die Cocktails waren immer sehr gut.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Preis ist auch ok und die Bürger, sowie die Süßkartoffel Pommes sind Lecker gewesen. Nebenan ist ein kleiner …“ Quelle: Google
„… gemütliches Ambiente, pommes 🍟 waren knusprig und sehr groß. Preislich fair …“ Quelle: Google
- Cocktails8-mal genannt8,2
„Auch die Cocktails sind sehr zu empfehlen“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Drinks, die bleiben Auch die Cocktails und Longdrinks haben bei uns Eindruck hinterlassen. Ob klassisch oder …“ Quelle: Google
„Cocktails und Nachspeise waren lecker.“ Quelle: Google
- Süßkartoffel Pommes3-mal genannt
Aus 84 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier etwas öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Bayreuth. Wenn, dann meistens am Service: Tempo und Verfügbarkeit.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Temperatur
- 15 Gäste, zuletzt Juni 2026
- Geschmack
- 14 Gäste, zuletzt August 2026
- Portionsgröße
- 9 Gäste, zuletzt Juli 2026
- Auswahl
- 8 Gäste, zuletzt Juli 2026
- Zutaten
- 5 Gäste, zuletzt Juli 2026
„2 mal einen rohen Burgerpaddy bekommen“ Quelle: Google, August 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Aber die Burger haben leider kaum bis gar kein Geschmack.... da schmecken leider Burger einer Fastfoodkette mehr nach Burger.“ Quelle: Google, Juli 2026
„Bedienung war Top, das Essen kam sehr schnell, allerdings war es kalt, auch die panierten Pulled Pork Bällchen haben …“ Quelle: Google, Juli 2025
Service
- Tempo
- 30 Gäste, zuletzt August 2026
- Verfügbarkeit
- 14 Gäste, zuletzt Juli 2026
- Genauigkeit der Bestellung
- 11 Gäste, zuletzt August 2026
- Professionalität
- 9 Gäste, zuletzt August 2026
- Freundlichkeit
- 7 Gäste, zuletzt April 2026
„Sage uns schreibe 1 3/4 Stunden Also fast 2 Stunden mussten wir warten .“ Quelle: Google, Juni 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Auf der Website bzw. im Reservierungssystem wird das nicht deutlich kommuniziert.“ Quelle: Google, Juni 2026
„Bedienung leider sehr langsam und überfordert, haben lange warten müssen, bis wir bestellen konnten.“ Quelle: Google, August 2025
Ambiente
- Komfort
- 18 Gäste, zuletzt Februar 2026
- Platzangebot
- 5 Gäste, zuletzt April 2026
- Sauberkeit
- 5 Gäste, zuletzt Juli 2026
- Beleuchtung
- 5 Gäste, zuletzt April 2026
- Lautstärke
- 5 Gäste, zuletzt Februar 2026
„Dadurch, dass wir zu dritt an einen Zweiertisch gesetzt wurden war es ein bisschen beengt & durch die …“ Quelle: Google, Februar 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Die Ambiente war mir etwas zu dunkel gestaltet. Ich hatte mir Süßkartoffel Pommes …“ Quelle: Google, November 2025
„Die warme Beleuchtung ist mir zu dunkel gewesen. Dafür ist die Deko sehr gemütlich …“ Quelle: Google, Juni 2025
Preis
- Preisfairness
- 9 Gäste, zuletzt Juli 2026
- Erschwinglichkeit
- 5 Gäste, zuletzt März 2026
- Preis-Leistung
- 5 Gäste, zuletzt Juni 2025
„Geschmacklich durchschnitt,Preis dafür etwas zu hoch (Beilagen kosten extra) War einfach zu wenig Burger für …“ Quelle: Google, April 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Abzocke bei den Saucen (Ketchup, Mayo, …) bei der ersten Bestellung zum Essen JEWEILS 50 Cent, 1 Euro JEWEILS bei Nachbestellung“ Quelle: Google, Juli 2025
„Essen sehr lecker, wenn auch sehr teuer für meinen Geschmack.“ Quelle: Google, März 2026
Über Tempo beschwert sich niemand.
63 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 21 % gegenüber 16 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Bayreuth.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet auf die meisten Bewertungen. Und auf Kritik antwortet es meistens.
- Alle Bewertungen
180 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
32 von 63 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 80 von 140 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
140
Stimmen in den letzten 12 Monaten
0 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
25 %
Apr bis Jun
31 %
Jul bis Sep
25 %
Okt bis Dez
19 %
Das beste Jahr war 2026 mit 6,8 von 10.