Hatari Pfälzer Stube Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Eidelstedter Weg 1, 20255 Hamburg
Kurzurteil
Gern.
Note 7,5 von 10, Kritik in 11 % der Bewertungen
#2.023 von 3.630 Lokalen in Hamburg
#433 Restaurant von 713 in Hamburg
Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.
89 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg 86. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Der Preis ist richtig stark. Beim Ambiente ist noch am meisten Luft nach oben.
- Essen
- 7,9
95 Gäste loben, 14 kritisieren
Gelobt: Geschmack (74), Portionsgröße (19), Auswahl (17)
„Stammlokal mit Biofleisch-Gerichten oder alternativ veganen Gerichten mit pfälzischem Ursprung.“ Quelle: Google, März 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Auch die Wein-Auswahl ist super.“ Quelle: Google, Oktober 2024
„Das Bier ist super, frisch vom Fass und genau richtig gezapft.“ Quelle: Google, Dezember 2025
Kritisiert: Geschmack (9), Portionsgröße (4)
„Die Gerichte (vor allem die Käsespätzle) schmecken nicht mehr so gut und sind auch alleine …“ Quelle: Google, Juli 2022
2 weitere StimmenWeniger
„die Pommes waren nichts Besonderes, eher wie ganz normale Freibad Pommes und dazu extrem überwürzt und viel zu salzig.“ Quelle: Google, Februar 2026
„Punkt: die Spätzle, die anscheinend mit Vollkornmehl und ziemlich dick gemacht wurden, ohne viel Geschmack.“ Quelle: Google, März 2026
- Service
- 7,2
67 Gäste loben, 20 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (60), Verfügbarkeit (7), Tempo (6)
„Küche, aufmerksamer und flotter Service.“ Quelle: Google, September 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Aufmerksamer und freundlicher Service.“ Quelle: Google, Februar 2024
„Coole junge Gastgeber mit sehr leckerem Essen.“ Quelle: Google, Juni 2025
Kritisiert: Verfügbarkeit (8), Professionalität (8), Freundlichkeit (6)
„Das Personal wirkt dazu sehr ungepflegt. Tische werden …“ Quelle: Google, Juni 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Die Bedienung war freundlich, aber leider nicht angemessen - Beide haben die Gläser am oberen Rand transportiert.“ Quelle: Google, Januar 2023
„Man muss leider immer evig auf das Essen warten. Diesesmal 2 Stunden.“ Quelle: Google, August 2022
- Ambiente
- 6,2
38 Gäste loben, 19 kritisieren
Gelobt: Komfort (24), Einrichtung (13)
„Aber wenn man sitzt ist es gemütlich, dann sind 10 Minuten länger warten auch …“ Quelle: Google, Januar 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Ambiente ist urig und gemütlich.“ Quelle: Google, April 2024
„Die Playlist gefiel uns super und auch die Bilder an den Wänden ließen uns schmunzeln. Alles in allem ein guter Abend!“ Quelle: Google, März 2025
Kritisiert: Platzangebot (8), Lautstärke (7), Sauberkeit (3)
„Aber in dem Gastraum war es wirklich sehr laut, was es etwas ungemütlich für uns gemacht hat.“ Quelle: Google, Dezember 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Allerdings sehr laut und eben eine Kneipe.“ Quelle: Google, Juli 2023
„Als Pfälzer fand ich das Ambiente nicht sehr pfälzisch, doch die Bedienungen waren sehr …“ Quelle: Google, Juni 2026
- Preis
- 8,0
28 Gäste loben, 1 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (14), Erschwinglichkeit (11), Preisfairness (5)
„Das Essen ist gut, die Preise fair und der Service sehr freundlich.“ Quelle: Google, August 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Faire Preise noch dazu 😊“ Quelle: Google, Juli 2023
„Essen war sehr gut, genau wie das Preis Leistungsverhältnis.“ Quelle: Google, September 2023
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 30 Gäste, 10 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Warten musst du hier selten. Es ist oft laut, für ein ruhiges Gespräch eher nichts.
- Abendessen
- 7,3
67 von 69 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 35 Bewertungen mit Text
Wartezeit
keine 17 · kurz 0 · mittel 1 · lang 0
Lautstärke
ruhig 8 · mittel 13 · laut 10
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Über Schnitzel wird hier am meisten geschrieben, danach über Käsespätzle. Und das kommt gut an.
- Schnitzel11-mal genannt7,0
„… vegetarisch oder vegan -, Schnitzel, Käsespätzle, Flammkuchen und …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Hatte ein einfaches Schnitzel, das gross und lecker war. Pommes zu wenige (weil das …“ Quelle: Google
„Cordon Bleu und Schnitzel sind sehr lecker.“ Quelle: Google
- Käsespätzle10-mal genannt8,7
„Also die Kässpätzle waren, weit ab von der Heimat, wirklich ganz ausgezeichnet.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Sehr leckere Schnitzel, Käsespätzle auch super.“ Quelle: Google
„Die Käsespätzle sind hier ein Klassiker, machen satt und sind lecker.“ Quelle: Google
- Burger6-mal genannt8,2
„Leckere Burger 🍔 und Pommes 🍟 und …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Sehr leckere Burger - Bio-Fleisch, …“ Quelle: Google
„Burger lecker, aber die Pommes waren nichts Besonderes, eher wie …“ Quelle: Google
- Cordon Bleu6-mal genannt6,7
„Kamen zum Essen und ein paar Drinks vorbei und wurden nicht enttäuscht. Leckere Käsespätzle und Cordon Bleu füllten unsere Mägen“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Dieses Schnitzel/Cordon bleu ist immer wieder ein Fresskoma par excellence.“ Quelle: Google
„Das beste Cordon-Bleu in Hamburg, sehr leckeres …“ Quelle: Google
- Pommes3-mal genannt
„Leckere Burger 🍔 und Pommes 🍟 und besondere …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„… mich durch die Karte zu essen, da ich immer den Burger mit Pommes genommen habe. Gibt‘s eigentlich immer noch den …“ Quelle: Google
„Schälchen mit 4 "Wedges", sonder dazu ein richtiger Haufen knusprige Pommes.) Super!“ Quelle: Google
- Salat3-mal genannt6,7
„Der Salat mit Ricota Spinat Maultaschen war Le ker, die Soße nichts Besonderes.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Käsespätzle, Flammkuchen und Salate.“ Quelle: Google
„Salat auch lecker, besonders das Dressing. Ambiente war gut.“ Quelle: Google
Aus 50 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Wenn, dann meistens am Service: Verfügbarkeit und Professionalität.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 9 Gäste, zuletzt März 2026
- Portionsgröße
- 4 Gäste
„Die Gerichte (vor allem die Käsespätzle) schmecken nicht mehr so gut und sind auch alleine …“ Quelle: Google, Juli 2022
2 weitere StimmenWeniger
„die Pommes waren nichts Besonderes, eher wie ganz normale Freibad Pommes und dazu extrem überwürzt und viel zu salzig.“ Quelle: Google, Februar 2026
„Punkt: die Spätzle, die anscheinend mit Vollkornmehl und ziemlich dick gemacht wurden, ohne viel Geschmack.“ Quelle: Google, März 2026
Service
- Verfügbarkeit
- 8 Gäste, zuletzt Juni 2026
- Professionalität
- 8 Gäste, zuletzt Juni 2026
- Freundlichkeit
- 6 Gäste, zuletzt Juni 2025
- Tempo
- 5 Gäste, zuletzt September 2025
„Das Personal wirkt dazu sehr ungepflegt. Tische werden …“ Quelle: Google, Juni 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Die Bedienung war freundlich, aber leider nicht angemessen - Beide haben die Gläser am oberen Rand transportiert.“ Quelle: Google, Januar 2023
„Man muss leider immer evig auf das Essen warten. Diesesmal 2 Stunden.“ Quelle: Google, August 2022
Ambiente
- Platzangebot
- 8 Gäste, zuletzt Juni 2025
- Lautstärke
- 7 Gäste, zuletzt Februar 2026
- Sauberkeit
- 3 Gäste
„Aber in dem Gastraum war es wirklich sehr laut, was es etwas ungemütlich für uns gemacht hat.“ Quelle: Google, Dezember 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Allerdings sehr laut und eben eine Kneipe.“ Quelle: Google, Juli 2023
„Als Pfälzer fand ich das Ambiente nicht sehr pfälzisch, doch die Bedienungen waren sehr …“ Quelle: Google, Juni 2026
Über Auswahl, Erschwinglichkeit und Preis-Leistung beschwert sich niemand.
32 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 11 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.
- Alle Bewertungen
0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
0 von 32 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 0 von 41 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 31 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
41
Stimmen in den letzten 12 Monaten
68 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
19 %
Apr bis Jun
24 %
Jul bis Sep
31 %
Okt bis Dez
25 %
Das beste Jahr war 2021 mit 7,8 von 10.