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Hebendanz-Keller Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Auf den Kellern 12a, 91301 Forchheim

Illustriertes Poster von Hebendanz-Keller, Biergarten in Forchheim: Bewertung 7 von 10 aus 187 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Solide.

Note 7 von 10, Kritik in 18 % der Bewertungen

#59 von 77 Lokalen in Forchheim

#8 Biergarten von 8 in Forchheim

Kein Fehlgriff, aber auch kein Muss. Die allermeisten gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Darauf kannst du dich weitgehend verlassen. Nur die Zahl der Stammgäste könnte höher sein.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Sommerlokal

    Geschrieben wird hier vor allem im Sommer. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, etwas weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Forchheim. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne114 Bewertungen
4 Sterne39 Bewertungen
3 Sterne15 Bewertungen
2 Sterne8 Bewertungen
1 Sterne11 Bewertungen
Gesamtnote7 von 10
Trend, 12 Monate+1,7

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Ambiente. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
7,1

69 Gäste loben, 15 kritisieren

Gelobt: Geschmack (61), Auswahl (4)

Als ich dort war, hat alles gepasst, Service und Qualität. Der Keller ist klassisch … Quelle: Google, Juli 2021

2 weitere Stimmen

Die Bedienung war sehr nett, auch das Bier war hervorragend. Leider hatten wir den Eindruck, dass die … Quelle: Google, Juli 2026

Auch die vielen verschiedenen Biersorten sollte man probieren. Quelle: Google, August 2019

Kritisiert: Geschmack (11), Zutaten (5)

Kruste sondern überwiegend schwabbeliches Fett, das Sauerkraut war kalt. Quelle: Google, Mai 2024

2 weitere Stimmen

Die Schäufala waren leider überhaupt nicht weich und dadurch einfach nicht lecker. Das Schnitzel war … Quelle: Google, Juli 2025

Die Wurst in die Friteuse gesteckt und die Soße mit Wasser gestreckt. Vom Curry Geschmack fast … Quelle: Google, August 2024

Service
6,9

48 Gäste loben, 15 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (38), Tempo (8), Verfügbarkeit (3)

Das Essen kam super zügig nacheinander. Das … Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

Der Service war hin gehen sehr gut. Für die Toiletten darf man eine halbe … Quelle: Google, August 2024

Die Bedienung war sehr nett, auch das Bier war hervorragend. Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (10), Tempo (7), Professionalität (6)

Dann will man den Laden noch Geld geben, das wieder zig Minuten. Quelle: Google, Juli 2018

2 weitere Stimmen

Extrawünsche werden nicht akzeptiert, statt Brot auf dem Teller lieber … Quelle: Google, September 2025

find ich's lächerlich, dass hier Selbstbedienung ist, wäre mehr los wäre die … Quelle: Google, Mai 2017

Ambiente
7,2

42 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (18), Komfort (15), Platzangebot (5)

Atmosphäre sehr angenehm Quelle: Google, Juli 2024

2 weitere Stimmen

Da kann man den Abend doch entspannt ausklingen lassen. Und besonders schön: täglich … Quelle: Google, Juli 2021

Der Biergarten erstreckt sich über mehrere Terassen hoch in den Berg. Im Hochsommer ist es wirklich eine Rettung vor der Hitze. Quelle: Google, August 2021

Kritisiert: Platzangebot (3), Sauberkeit (3)

Der Aufstieg zum WC sollte nur mit gesunden Beinen (und nüchtern) vorgenommen werden. Quelle: Google, Juni 2022

2 weitere Stimmen

Die Toilettensituation ist eher auf der rustikalen Seite, die Wege relativ weit. Quelle: Google, September 2026

Leider waren die Tischnachbarn einfach zu laut, dafür kann der Wirt aber nichts. Quelle: Google, Juni 2022

Preis
5,3

10 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (4), Preisfairness (4)

Service Auch als Rentner*innen bezahlbar😃 Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere Stimmen

Bier lecker und der Preis spitze. Quelle: Google, August 2026

Eigenes Bier Preis Sehr gut Kommen gerne wieder ! Quelle: Google, September 2021

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 19 Gäste, 10 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Was bestellen?

Über Bier wird hier am meisten geschrieben, danach über Schäuferla. Und das kommt richtig gut an.

  1. Bier14-mal genannt8,0

    Die Bedienung war sehr nett, auch das Bier war hervorragend. Leider hatten wir den Eindruck, dass die … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Bier lecker und der Preis spitze. Quelle: Google

    … zwei Bedienungen waren ständig unterwegs Bier und Essen waren einfach gut Der Weg zum WC ist für manche Besucher … Quelle: Google

  2. Schäuferla13-mal genannt6,3

    Bier, solide Schäuferla und … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Das Schäufele war prima. Quelle: Google

    Das Schäuferla war richtig lecker und das Festbier sowie … Quelle: Google

  3. Sauerkraut3-mal genannt
  4. Schaschliktopf3-mal genannt

    Gerade super lecker Schaschliktopf gegessen. Quelle: Google

Aus 67 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Forchheim. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Einrichtung beschwert sich niemand.

34 von 187 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 18 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Forchheim.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack11
Freundlichkeit10
Tempo7
Professionalität6
Zutaten5
Verfügbarkeit5
Genauigkeit der Bestellung3
Platzangebot3
Sauberkeit3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

3 von 187 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

1 von 34 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 3 von 27 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Seit Juni 2025 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 29 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 27

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 74 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2021 mit 8 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage12
Stimmen, letzte 12 Monate27
Älter als zwei Jahre74 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren29 %
Note 20267,3 von 10

So kommen die Zahlen zustande

187 öffentliche Bewertungen, Stand 19. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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