Hebendanz-Keller Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Auf den Kellern 12a, 91301 Forchheim
Kurzurteil
Solide.
Note 7 von 10, Kritik in 18 % der Bewertungen
#59 von 77 Lokalen in Forchheim
#8 Biergarten von 8 in Forchheim
Kein Fehlgriff, aber auch kein Muss. Die allermeisten gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.
Darauf kannst du dich weitgehend verlassen. Nur die Zahl der Stammgäste könnte höher sein.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, etwas weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Forchheim. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.
82 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Forchheim 86. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Am ehesten überzeugt das Ambiente. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.
- Essen
- 7,1
69 Gäste loben, 15 kritisieren
Gelobt: Geschmack (61), Auswahl (4)
„Als ich dort war, hat alles gepasst, Service und Qualität. Der Keller ist klassisch …“ Quelle: Google, Juli 2021
2 weitere StimmenWeniger
„Die Bedienung war sehr nett, auch das Bier war hervorragend. Leider hatten wir den Eindruck, dass die …“ Quelle: Google, Juli 2026
„Auch die vielen verschiedenen Biersorten sollte man probieren.“ Quelle: Google, August 2019
Kritisiert: Geschmack (11), Zutaten (5)
„Kruste sondern überwiegend schwabbeliches Fett, das Sauerkraut war kalt.“ Quelle: Google, Mai 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Die Schäufala waren leider überhaupt nicht weich und dadurch einfach nicht lecker. Das Schnitzel war …“ Quelle: Google, Juli 2025
„Die Wurst in die Friteuse gesteckt und die Soße mit Wasser gestreckt. Vom Curry Geschmack fast …“ Quelle: Google, August 2024
- Service
- 6,9
48 Gäste loben, 15 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (38), Tempo (8), Verfügbarkeit (3)
„Das Essen kam super zügig nacheinander. Das …“ Quelle: Google, Juli 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Der Service war hin gehen sehr gut. Für die Toiletten darf man eine halbe …“ Quelle: Google, August 2024
„Die Bedienung war sehr nett, auch das Bier war hervorragend.“ Quelle: Google, Juli 2026
Kritisiert: Freundlichkeit (10), Tempo (7), Professionalität (6)
„Dann will man den Laden noch Geld geben, das wieder zig Minuten.“ Quelle: Google, Juli 2018
2 weitere StimmenWeniger
„Extrawünsche werden nicht akzeptiert, statt Brot auf dem Teller lieber …“ Quelle: Google, September 2025
„find ich's lächerlich, dass hier Selbstbedienung ist, wäre mehr los wäre die …“ Quelle: Google, Mai 2017
- Ambiente
- 7,2
42 Gäste loben, 7 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (18), Komfort (15), Platzangebot (5)
„Atmosphäre sehr angenehm“ Quelle: Google, Juli 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Da kann man den Abend doch entspannt ausklingen lassen. Und besonders schön: täglich …“ Quelle: Google, Juli 2021
„Der Biergarten erstreckt sich über mehrere Terassen hoch in den Berg. Im Hochsommer ist es wirklich eine Rettung vor der Hitze.“ Quelle: Google, August 2021
Kritisiert: Platzangebot (3), Sauberkeit (3)
„Der Aufstieg zum WC sollte nur mit gesunden Beinen (und nüchtern) vorgenommen werden.“ Quelle: Google, Juni 2022
2 weitere StimmenWeniger
„Die Toilettensituation ist eher auf der rustikalen Seite, die Wege relativ weit.“ Quelle: Google, September 2026
„Leider waren die Tischnachbarn einfach zu laut, dafür kann der Wirt aber nichts.“ Quelle: Google, Juni 2022
- Preis
- 5,3
10 Gäste loben, 7 kritisieren
Gelobt: Erschwinglichkeit (4), Preisfairness (4)
„Service Auch als Rentner*innen bezahlbar😃“ Quelle: Google, Juni 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Bier lecker und der Preis spitze.“ Quelle: Google, August 2026
„Eigenes Bier Preis Sehr gut Kommen gerne wieder !“ Quelle: Google, September 2021
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 19 Gäste, 10 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Was bestellen?
Über Bier wird hier am meisten geschrieben, danach über Schäuferla. Und das kommt richtig gut an.
- Bier14-mal genannt8,0
„Die Bedienung war sehr nett, auch das Bier war hervorragend. Leider hatten wir den Eindruck, dass die …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Bier lecker und der Preis spitze.“ Quelle: Google
„… zwei Bedienungen waren ständig unterwegs Bier und Essen waren einfach gut Der Weg zum WC ist für manche Besucher …“ Quelle: Google
- Schäuferla13-mal genannt6,3
„Bier, solide Schäuferla und …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Das Schäufele war prima.“ Quelle: Google
„Das Schäuferla war richtig lecker und das Festbier sowie …“ Quelle: Google
- Sauerkraut3-mal genannt
- Schaschliktopf3-mal genannt
„Gerade super lecker Schaschliktopf gegessen.“ Quelle: Google
Aus 67 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier etwas öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Forchheim. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 11 Gäste, zuletzt Juli 2026
- Zutaten
- 5 Gäste, zuletzt Juli 2026
„Kruste sondern überwiegend schwabbeliches Fett, das Sauerkraut war kalt.“ Quelle: Google, Mai 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Die Schäufala waren leider überhaupt nicht weich und dadurch einfach nicht lecker. Das Schnitzel war …“ Quelle: Google, Juli 2025
„Die Wurst in die Friteuse gesteckt und die Soße mit Wasser gestreckt. Vom Curry Geschmack fast …“ Quelle: Google, August 2024
Service
- Freundlichkeit
- 10 Gäste, zuletzt August 2026
- Tempo
- 7 Gäste, zuletzt Juli 2026
- Professionalität
- 6 Gäste, zuletzt September 2025
- Verfügbarkeit
- 5 Gäste, zuletzt Juli 2026
- Genauigkeit der Bestellung
- 3 Gäste
„Dann will man den Laden noch Geld geben, das wieder zig Minuten.“ Quelle: Google, Juli 2018
2 weitere StimmenWeniger
„Extrawünsche werden nicht akzeptiert, statt Brot auf dem Teller lieber …“ Quelle: Google, September 2025
„find ich's lächerlich, dass hier Selbstbedienung ist, wäre mehr los wäre die …“ Quelle: Google, Mai 2017
Ambiente
- Platzangebot
- 3 Gäste
- Sauberkeit
- 3 Gäste
„Der Aufstieg zum WC sollte nur mit gesunden Beinen (und nüchtern) vorgenommen werden.“ Quelle: Google, Juni 2022
2 weitere StimmenWeniger
„Die Toilettensituation ist eher auf der rustikalen Seite, die Wege relativ weit.“ Quelle: Google, September 2026
„Leider waren die Tischnachbarn einfach zu laut, dafür kann der Wirt aber nichts.“ Quelle: Google, Juni 2022
Über Einrichtung beschwert sich niemand.
34 von 187 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 18 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Forchheim.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.
- Alle Bewertungen
3 von 187 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
1 von 34 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 3 von 27 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.
Seit Juni 2025 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 29 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
27
Stimmen in den letzten 12 Monaten
74 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
1 %
Apr bis Jun
34 %
Jul bis Sep
63 %
Okt bis Dez
3 %
Das beste Jahr war 2021 mit 8 von 10.