Heiliggeist Stüble am Münster Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, etwas weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Freiburg im Breisgau. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

Am ehesten überzeugt der Service. Beim Preis hakt es öfter.

Essen

6,8

105 Gäste loben, 36 kritisieren

Gelobt: Geschmack (88), Präsentation (9), Zutaten (6)

„Alles war sehr gut, Gerichte, …“ Quelle: Google, Dezember 2023

2 weitere StimmenWeniger

„Auch der Vorspeisensalat war SO gut. Die Kirchenglocken läuteten und ein …“ Quelle: Google, August 2024

„Service, ausgezeichnetes Essen und Getränke. Gutes …“ Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Geschmack (11), Portionsgröße (11), Auswahl (9)

„Das Essen war in Ordnung bis auf die rohen Bratkartoffeln. Ich war heute das erste und …“ Quelle: Google, August 2024

2 weitere StimmenWeniger

„das Hauptgang Rind schön Medium, aber das war es, wurde durch eine Merretichkruste und einer keine Ahnung welche Nudeln oder Spinat total versaut“ Quelle: Google, Juni 2023

„Beilagenwechsel, der abgelehnt wurde, weil die Küche wegen 45 anderen Gästen damit überfordert sei. Auch die Bitte, …“ Quelle: Google, September 2026

Service

7,1

89 Gäste loben, 23 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (83), Professionalität (5), Tempo (4)

„auch alles andere war einfach super.“ Quelle: Google, Oktober 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Auch der Service war sehr freundlich und professionell.“ Quelle: Google, April 2023

„Danke für den sehr guten Service. Sehr aufmerksam und freundlich.“ Quelle: Google, April 2023

Kritisiert: Tempo (14), Freundlichkeit (7), Verfügbarkeit (7)

„Auch nach der Aufforderung dass wir zahlen möchten, hat das alles extrem lange gedauert. Sorry…“ Quelle: Google, August 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Bedienung hat uns und wir auch Sie nicht verstanden.“ Quelle: Google, Juni 2023

„Da wir nichts essen wollten kam man sich gleich „unbeliebt“ vor. Wir saßen direkt dem Tresen …“ Quelle: Google, August 2023

Ambiente

7,0

42 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (22), Komfort (10), Platzangebot (5)

„Angenehm war auch, dass wir extra sitzen konnten und in Ruhe etwas besprechen konnten.“ Quelle: Google, Dezember 2023

2 weitere StimmenWeniger

„Die Atmosphäre des Ortes bleibt jedoch angenehm, mit einer gepflegten Dekoration und einem atemberaubenden Blick auf die Kathedrale.“ Quelle: Google, Juni 2024

„Ein schönes sauberes Restaurant. Mit einem schönen Blick auf die Kirche und …“ Quelle: Google, August 2024

Kritisiert: Einrichtung (4), Sauberkeit (4), Komfort (3)

„Ambiete eher angestaubt, die modernen Wandportrait passen nicht zur Einrichtung. Durch die wenigen …“ Quelle: Google, Oktober 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Die Wespen haben genervt, aber dafür konnten die ja auch nichts.“ Quelle: Google, August 2024

„Nur abstauben sollte man mal wieder.“ Quelle: Google, September 2023

Preis

4,1

14 Gäste loben, 22 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (9), Erschwinglichkeit (3)

„Preis/Leistung sehr gut.“ Quelle: Google, Juni 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Die Preise sind in Ordnung, im "Normalbereich" dessen, was man heute sehen kann.“ Quelle: Google, Februar 2025

„Das essen war echt gut und der Preis vollkommen in Ordnung. Die Bedienung super freundlich und sehr …“ Quelle: Google, August 2024

Kritisiert: Preisfairness (11), Preis-Leistung (7), Erschwinglichkeit (4)

„Gerichte, dafür aber teuer“ Quelle: Google, Oktober 2023

2 weitere StimmenWeniger

„Der recht hohe Preis dafür ist nicht gerechtfertigt.“ Quelle: Google, Oktober 2024

„Ein hochpreisiges Restaurant mit kleiner Karte und großem Gefälle zwischen …“ Quelle: Google, September 2026

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen

6,8

74 von 109 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 41 Bewertungen mit Text

Mittagessen

6,4

35 von 109 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 21 Bewertungen mit Text

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Über Salat wird hier am meisten geschrieben, danach über Zwiebelrostbraten. Und das kommt richtig gut an.

1. Salat5-mal genannt8,3

   „Service und einen erstaunlich fein angemachten Salat.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Das konnte sich wirklich sehen lassen. Leckerer Salat, sehr schön angerichteter Hauptgang: Garnelenspieß mit Risotto und PakChoi- wunderbar!“ Quelle: Google

   „Mittagessen, bekamen aber einen absolut grandiosen Salat. Der Kellner …“ Quelle: Google

2. Zwiebelrostbraten4-mal genannt

Aus 54 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier etwas öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Freiburg im Breisgau. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Portionsgröße.

53 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 18 % gegenüber 11 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Freiburg im Breisgau.

Das Restaurant antwortet hin und wieder auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

26 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

1 von 53 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 26 von 59 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 34 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  59

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  67 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2021 mit 9,1 von 10.