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coolibri

HENSSLER AT HOME - City Bewertungen: Was GĂ€ste wirklich sagen

Große Bleichen 21, 20354 Hamburg

Illustriertes Poster von HENSSLER AT HOME - City, Sushi-Restaurant in Hamburg: Bewertung 7,2 von 10 aus 123 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,2 von 10, Kritik in 19 % der Bewertungen

#2.383 von 3.630 Lokalen in Hamburg

#56 Sushi-Restaurant von 85 in Hamburg

Kannst du ruhig machen. Die allermeisten gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Darauf kannst du dich weitgehend verlassen. Nur die Zahl der StammgÀste könnte höher sein.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Mittagsadresse

    Die allermeisten kommen mittags. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Mittag.

Lohnt es sich?

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, etwas weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwÀrts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne90 Bewertungen
4 Sterne10 Bewertungen
3 Sterne12 Bewertungen
2 Sterne2 Bewertungen
1 Sterne9 Bewertungen
Gesamtnote7,2 von 10
Trend, 12 Monate+0,6

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten ĂŒberzeugt das Essen. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
7,6

46 GĂ€ste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Geschmack (37), Auswahl (7), Zutaten (7)

„Tonkabohneneis 🍹 Alles super lecker đŸ€€â€œ Quelle: Google, November 2022

2 weitere Stimmen

„Auch eine schicke Abrichtung auf schönen Geschirr.“ Quelle: Google, Mai 2023

„Besonders der Ingwer und die Sojasauce waren sehr sehr gut. Und die Rollen waren alle 
“ Quelle: Google, November 2020

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Service
7,2

37 GĂ€ste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (34), Tempo (3)

„Bedienung sehr nett.“ Quelle: Google, Mai 2023

2 weitere Stimmen

„Sehr freundliche Bedienung, bei man das GefĂŒhl hatte sie kennt die Karte.“ Quelle: Google, Mai 2022

„Der Service hier ist sehr, sehr freundlich und aufmerksam! Wenn hier mal geschlossen ist, 
“ Quelle: Google, Januar 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (7)

„Bedienung Katastrophe (eine Frau).. hat sogar bei Bezahlen der Rechnung diskutiert warum wir kein Trinkgeld geben möchten..das war fast ein Betteln um Trinkgeld...“ Quelle: Google, Mai 2023

2 weitere Stimmen

„Die Bedienung ( eine Frau) am 15 Mai ausgerechnet am meinem Geburtstag war richtig unfreundlich“ Quelle: Google, Mai 2023

„Es kam keine Entschuldigung oder etwas wie „die GetrĂ€nke sind auf‘s Haus“. Sehr enttĂ€uschender 
“ Quelle: Google, August 2023

Ambiente
6,6

13 GĂ€ste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Platzangebot (6), Komfort (4), Einrichtung (3)

„Im Sommer direkt am Wasser Die QualitĂ€t 
“ Quelle: Google, MĂ€rz 2026

2 weitere Stimmen

„Man fĂŒhlt sich einfach willkommen! Geht vorbei und ĂŒberzeugt Euch selbst!“ Quelle: Google, September 2022

„Man kann sehr schon am Alsterfleet sitzen.“ Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
5,4

8 GĂ€ste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (6)

„Preis-Leistungs-VerhĂ€ltnis absolut angemessen. Bedienung freundlich.“ Quelle: Google, Mai 2024

2 weitere Stimmen

„das Preis/LeistungsverhĂ€ltnis ist Top!“ Quelle: Google, September 2022

„Preise sind auch noch vernĂŒnftig“ Quelle: Google, April 2023

Kritisiert: Preis-Leistung (4)

„GetrĂ€nke allerdings etwas hoch kalkuliert und kein 
“ Quelle: Google, Mai 2023

2 weitere Stimmen

„Sushi ist ok, hatte fĂŒr den Preis aber mehr erwartet.“ Quelle: Google, November 2023

„auf Aldi-Niveau fĂŒr teuer Geld“ Quelle: Google, Januar 2023

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der GĂ€ste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 18 GÀste, 15 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der GĂ€ste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Mittags kommen die meisten. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Mittagessen
–

28 von 36 GĂ€sten mit Angabe zur Mahlzeit, noch 1 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

Erst 7 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

LautstÀrke

Erst 10 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Mahlzeit, Wartezeit und LautstÀrke geben die GÀste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Mittagessen28 GĂ€ste, Note 6,5 aus 14
Wartezeit, Angaben7
LautstÀrke, Angaben10
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Wenn hier ĂŒber das Essen geschrieben wird, dann meistens ĂŒber Sushi. Und das kommt richtig gut an.

  1. Sushi29-mal genannt8,5

    „Gutes Sushi zu etwas erhöhten Preisen.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Wir essen dort sehr hĂ€ufig das leckere Sushi. Die Location direkt am Fleet mit 
“ Quelle: Google

    „Die Kinder finden, es gibt hier das beste Sushi ĂŒberhaupt.“ Quelle: Google

Aus 49 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über PrĂ€sentation und Zutaten beschwert sich niemand.

23 von 123 GĂ€sten gaben weniger als 4 Sterne, 19 % gegenĂŒber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 123 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 23 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 22 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist Ă€lter als zwei Jahre.

Seit MÀrz 2024 liegt die Note höher als im Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 34 % aus den letzten zwei Jahren.

  • August 2026

    jĂŒngste Stimme

  • 22

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 66 %

    Àlter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2021 mit 8,4 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
JĂŒngste StimmeAugust 2026
Stimmen, letzte 90 Tage4
Stimmen, letzte 12 Monate22
Älter als zwei Jahre66 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren34 %
Note 20268,1 von 10

So kommen die Zahlen zustande

123 öffentliche Bewertungen, Stand 06. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; Ă€ltere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prĂŒft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants Ă€ndern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche GĂ€stestimmen, gekĂŒrzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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