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coolibri

Herbstapfel Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Kohlenstraße 20, 34121 Kassel

Illustriertes Poster von Herbstapfel, Veganes Restaurant in Kassel: Bewertung 8 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Ja.

Note 8 von 10, Kritik in 8 % der Bewertungen

#122 von 448 Lokalen in Kassel

#1 Veganes Restaurant von 2 in Kassel

Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    67 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne242 Bewertungen
4 Sterne35 Bewertungen
3 Sterne8 Bewertungen
2 Sterne9 Bewertungen
1 Sterne6 Bewertungen
Gesamtnote8 von 10
Trend, 12 Monate+0,6

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
8,2

173 Gäste loben, 27 kritisieren

Gelobt: Geschmack (145), Besondere Ernährung (46), Auswahl (38)

Aber meine Bowl hat mich wirklich positiv überrascht – sie war unglaublich lecker! Am Ende bin ich … Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere Stimmen

Mein liebstes Restaurant, alle Gerichte sind so lecker. Quelle: Google, Mai 2026

Alles hat frisch und qualitativ hochwertig geschmeckt. Das Lokal selbst ist zwar eher … Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: Portionsgröße (14), Geschmack (5), Zutaten (4)

Als Beilage den Brotkorb für gerundete 5€. Wie gesagt... Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere Stimmen

Der Dip, den man extra bestellen muss, war in einer sehr geringen Menge und hat nicht annähernd für die Kartoffeln gereicht. Quelle: Google, Dezember 2025

Die Beilage war von der Menge her etwas wenig, aber geschmacklich war alles … Quelle: Google, April 2026

Service
8,1

116 Gäste loben, 15 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (100), Tempo (13), Professionalität (12)

Auch das Personal ist super freundlich und gibt sich viel Mühe, … Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere Stimmen

Auch der Service war aufmerksam, freundlich und herzlich, sodass man sich direkt wohlfühlt. Insgesamt ein … Quelle: Google, Mai 2026

Auch die Kellner sind super nett und angenehm. Quelle: Google, November 2025

Kritisiert: Tempo (9), Genauigkeit der Bestellung (6), Professionalität (5)

Der Service war zuvorkommend, hier und da jedoch etwas zu aufdringlich. Ich hätte wohl weniger … Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere Stimmen

Entgegen der Angaben online haben wir leider anstatt 30min knapp 1h gewartet, bis die Gerichte … Quelle: Google, Juli 2025

Sehr netter Service, leider war das Team bei unserem Besuch etwas überfordert. Quelle: Google, Mai 2026

Ambiente
7

60 Gäste loben, 16 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (29), Komfort (17), Platzangebot (11)

Ein netter Abend mit Freunden, am bis jetzt heißesten Tag im außergewöhnlichen Biergarten vegetarisch schlemmen. Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

Das Lokal ist richtig gemütlich und hat eine sehr angenehme Atmosphäre. Ich komme gerne wieder … Quelle: Google, Februar 2026

Das Lokal selbst ist zwar eher klein, aber genau das macht den besonderen Charme aus: klein, fein und sehr liebevoll eingerichtet. Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: Komfort (9), Platzangebot (7), Lautstärke (4)

Volumen eher mager, das Ambiente war etwas rustikal, es war nicht stimmig, die Karten waren … Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere Stimmen

Der Gastraum ist ein wenig beengt, deswegen nur drei Sterne beim Ambiente. Quelle: Google, Mai 2026

Die Karten waren schon sehr runter gekommen, krakelig drin rumgeachmiert und die … Quelle: Google, Januar 2026

Preis
6,1

17 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (10), Preisfairness (4)

Das ist für die Qualität absolut fair. Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere Stimmen

Die Portionen waren bezüglich Preis- Leistung wirklich gut, die hausgemachten Limonaden … Quelle: Google, Juli 2026

zu absolut fairen Preisen. Quelle: Google, März 2026

Kritisiert: Preisfairness (5), Preis-Leistung (4)

Allerdings waren die Portionsgrößen in Anbetracht zum Preis ziemlich klein. Quelle: Google, November 2025

2 weitere Stimmen

Es schmeckt aber der Preis versalzt die Suppe etwas, wobei Vegan/Vegetarisch nicht … Quelle: Google, Dezember 2025

Ich würde mir jedoch wünschen, dass es etwas günstiger wäre, damit ich als Student öfter mal vorbeikommen könnte. Quelle: Google, Mai 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 67 Gäste, 22 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden.

Abendessen
7,9

113 von 135 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 79 Bewertungen mit Text

Mittagessen

21 von 135 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 1 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

keine 44 · kurz 5 · mittel 2 · lang 1

Lautstärke

ruhig 23 · mittel 9 · laut 4

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen113 Gäste, Note 7,9 aus 79
Mittagessen21 Gäste, Note 7,1 aus 14
Wartezeit, Angaben52
Lautstärke, Angaben36
Reservierung empfohlen, Nennungen2

Was bestellen?

Über Burger wird hier am meisten geschrieben, danach über Bowl. Und das kommt gut an.

  1. Burger19-mal genannt7,6

    Der Burger war sehr lecker, insgesamt vielleicht etwas zu klein. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Fleischesser, aber die vegetarischen Burger waren sehr lecker. Quelle: Google

    … veganer Auswahl. Wir hatten zwei Burger mit Potato Wedges und leckeren Soßen, sowie Erdbeertiramisu und … Quelle: Google

  2. Bowl13-mal genannt9,3

    Aber meine Bowl hat mich wirklich positiv überrascht – sie war unglaublich lecker! Am Ende bin ich … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    … und kompetentes Personal - Essen (Bowl und Burger) hat fantastisch geschmeckt... und genau passende … Quelle: Google

    Ich hatte den Veggieburger und eine Bowl – beides war geschmacklich absolute Spitze. Die Zutaten … Quelle: Google

  3. Kernkraft Bowl4-mal genannt8,5

    … dessert. die hausgemachte limo ist lecker, der kernkraft bowl passt immer. auch der ingwer tee ist richtig gut. war … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Die Kernkraft Bowl hat prima geschmeckt und war sehr reichlich! Quelle: Google

    Kernkraft Bowl war sehr lecker und reichlich. Einzig das extra bestellte Halloumi … Quelle: Google

  4. Limonaden4-mal genannt9,0

    Leistung wirklich gut, die hausgemachten Limonaden und Brownies sind SEHR zu empfehlen und das Personal war super … Quelle: Google

  5. BeyondMeat-Burger3-mal genannt

Aus 69 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Essen: Portionsgröße und Geschmack.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

23 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 8 %.

Und die Zahlen dahinter?
Portionsgröße14
Tempo9
Komfort9
Platzangebot7
Genauigkeit der Bestellung6
Geschmack5
Professionalität5
Preisfairness5
Zutaten4
Temperatur4
Lautstärke4
Preis-Leistung4
Besondere Ernährung3
Präsentation3
Verfügbarkeit3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet auf die meisten Bewertungen. Und auf Kritik antwortet es meistens.

Alle Bewertungen

121 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

15 von 23 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 84 von 138 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 85 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 138

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 13 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 8 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage33
Stimmen, letzte 12 Monate138
Älter als zwei Jahre13 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren85 %
Note 20268,0 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 11. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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