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coolibri

Hermann Café Bewertungen: Was GÀste wirklich sagen

Wentzingerstraße 15, 79106 Freiburg im Breisgau

Illustriertes Poster von Hermann CafĂ©, Restaurant in Freiburg im Breisgau: Bewertung 7,6 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,6 von 10, Kritik in 16 % der Bewertungen

#267 von 510 Lokalen in Freiburg im Breisgau

#65 Restaurant von 105 in Freiburg im Breisgau

Kannst du ruhig machen. Die allermeisten gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    40 GĂ€ste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 GĂ€ste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • VerlĂ€sslich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, etwas weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Freiburg im Breisgau. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr eher aufwÀrts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne202 Bewertungen
4 Sterne51 Bewertungen
3 Sterne22 Bewertungen
2 Sterne10 Bewertungen
1 Sterne15 Bewertungen
Gesamtnote7,6 von 10
Trend, 12 Monate+0,3

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
7,5

117 GĂ€ste loben, 25 kritisieren

Gelobt: Geschmack (91), Auswahl (20), PortionsgrĂ¶ĂŸe (19)

„abwechslungsreiche Auswahl und viel Veggie oder Vegan.“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

„Alle waren köstlich und wurden schnell gebracht.“ Quelle: Google, Juli 2025

„Allerdings sehr sehr reichlich“ Quelle: Google, Oktober 2025

Kritisiert: Geschmack (11), Auswahl (8), PortionsgrĂ¶ĂŸe (4)

„Dabei ist der Burger recht klein und die Portion Pommes ĂŒberschaubar. Die Auswahl an Speisen 
“ Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere Stimmen

„Die Nudeln waren total verkocht.“ Quelle: Google, Mai 2025

„Es gibt weder Sprite noch Fanta oder deren Alternativen 😀 Dennoch gemĂŒtlich und die 
“ Quelle: Google, Januar 2026

Service
8,1

110 GĂ€ste loben, 16 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (97), Tempo (19), ProfessionalitÀt (9)

„Auch dabei ist man Willkommen.“ Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere Stimmen

„Auch dass wir mit Koffer kamen und den im Blick behalten wollten, ließ sich einrichten - vielen Dank!“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Auch sehr freundlicher Service.“ Quelle: Google, MĂ€rz 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (7), Tempo (5), Genauigkeit der Bestellung (3)

„aber GetrĂ€nkebestellungen gingen sehr sehr lange“ Quelle: Google, MĂ€rz 2025

2 weitere Stimmen

„Dann kam sie nach 10 Minuten und ich bekam einen schwarzen Kaffe ohne 
“ Quelle: Google, Januar 2026

„Leider nimmt das Restaurant keine Reservierungen entgegen, was bedeutet, dass es oft eine Wartezeit gibt, um einen Tisch zu bekommen.“ Quelle: Google, Oktober 2025

Ambiente
7,4

88 GĂ€ste loben, 20 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (44), Komfort (23), Platzangebot (20)

„BahnhofsnĂ€he immer auch ein grosser Vorteil!“ Quelle: Google, April 2025

2 weitere Stimmen

„Bei schönem Wetter wird auf dem Rooftop serviert! Zugang: Direkt mit einer BrĂŒcke auf 
“ Quelle: Google, Juli 2026

„Meiner Meinung nach ein bisschen teuer, aber dafĂŒr ist die Location gut und sehr sauber.“ Quelle: Google, Oktober 2025

Kritisiert: LautstÀrke (11), Komfort (4), Platzangebot (4)

„Besonders als die 2-Sitzer-Tische knapp waren und das Restaurant an einem Montagnachmittag zu 3/4 leer war. Ich 
“ Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere Stimmen

„Dennoch finde ich diese pauschale Handhabe ziemlich familienunfreundlich und sehr schade. Wenn das Baby 
“ Quelle: Google, MĂ€rz 2025

„Die LautstĂ€rke im Restaurant ist ziemlich laut, was es schwer macht zu reden, aber das Ambiente 
“ Quelle: Google, Oktober 2025

Preis
5,1

17 GĂ€ste loben, 17 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (7), Preisfairness (5), Erschwinglichkeit (5)

„Portionen gab's dazu und der Preis ist auf jeden Fall angemessen fĂŒr das was man bekommt.“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

„Der Preis ist ehrlich und dieser Ort hat uns 
“ Quelle: Google, MĂ€rz 2025

„Die Preise sind auch in Ordnung.“ Quelle: Google, Oktober 2025

Kritisiert: Preisfairness (9), Extras (7), Preis-Leistung (3)

„Der kleine Aufpreis waren 50Cent pro kleinen Cappuccino. Das ist fĂŒr 2026 unangemessen und wir kommen 
“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

„Die Preise finde ich tatsĂ€chlich auch nicht angemessen.“ Quelle: Google, Mai 2025

„Die Preise sind hoch, die QualitĂ€t des Essens aber 
“ Quelle: Google, Juli 2025

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der GĂ€ste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 40 GÀste, 13 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der GĂ€ste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Morgens kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Abends kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden.

FrĂŒhstĂŒck
7,5

38 von 104 GĂ€sten mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 22 Bewertungen mit Text

Abendessen
7,2

33 von 104 GĂ€sten mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 25 Bewertungen mit Text

Mittagessen
–

17 von 104 GĂ€sten mit Angabe zur Mahlzeit, noch 5 Stimmen mit Text bis zur Note

Brunch
–

16 von 104 GĂ€sten mit Angabe zur Mahlzeit, noch 7 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

keine 61 · kurz 8 · mittel 3 · lang 1

LautstÀrke

ruhig 9 · mittel 9 · laut 3

Mahlzeit, Wartezeit und LautstÀrke geben die GÀste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
FrĂŒhstĂŒck38 GĂ€ste, Note 7,5 aus 22
Abendessen33 GĂ€ste, Note 7,2 aus 25
Mittagessen17 GĂ€ste, Note 6,6 aus 10
Brunch16 GĂ€ste, Note 8,8 aus 8
Wartezeit, Angaben73
LautstÀrke, Angaben21
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Flammkuchen wird hier am meisten geschrieben, danach ĂŒber Waffeln. Und das kommt richtig gut an.

  1. Flammkuchen6-mal genannt8,8

    „Die Flammkuchen sind großartig - ich empfehle definitiv die Dreisam.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Die Flammkuchen sind sehr zu empfehlen und die Mitarbeiter haben 
“ Quelle: Google

    „
 im Schatten der Sonnenschirme: Chimichurri Chicken und ElsĂ€sser Flammkuchen! Bei schönem Wetter wird auf dem 
“ Quelle: Google

  2. Waffeln5-mal genannt9,3

    „Die Waffeln und Pancakes sind super lecker. Außerdem ein sehr nettes Team und 
“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Wir kommen hier sehr gerne vorbei um die veganen Waffeln zu essen. Ansonsten 
“ Quelle: Google

    „Die besten Waffeln in Town, 
“ Quelle: Google

  3. Kuchen4-mal genannt

    „
 und immer gut besucht bei einem reichhaltigen Angebot von Kuchen, Torten und Mahlzeiten. Die Sacher Torte ist 
“ Quelle: Google

  4. Shakshuka4-mal genannt6,7

    „Super super leckere Shakshuka! Hab ich glaub 
“ Quelle: Google

  5. Kaffee3-mal genannt4,0

    „Der Kaffee war lecker! In der Karte heißt es, dass es gegen einen 
“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „
 das vegane Angebot auch gut und der Kaffee sehr lecker. Terrasse ist sehr schön und 
“ Quelle: Google

    „Die AtmosphĂ€re ist entspannt und gemĂŒtlich, perfekt zum FrĂŒhstĂŒcken, Mittagessen oder einfach fĂŒr einen Kaffee zwischendurch.“ Quelle: Google

  6. Pancakes3-mal genannt8,7

    „Pancakes đŸ„ž mit FrĂŒchten so lecker. Allerdings sehr 
“ Quelle: Google

Aus 54 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Freiburg im Breisgau. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Auswahl.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

47 von 300 GĂ€sten gaben weniger als 4 Sterne, 16 % gegenĂŒber 11 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Freiburg im Breisgau.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack11
LautstÀrke11
Preisfairness9
Auswahl8
Freundlichkeit7
Extras7
Tempo5
PortionsgrĂ¶ĂŸe4
Komfort4
Platzangebot4
Zutaten3
Genauigkeit der Bestellung3
Einrichtung3
Preis-Leistung3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung. Und wer Kritik schreibt, bekommt fast immer eine Antwort.

Alle Bewertungen

296 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

45 von 47 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 116 von 119 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 83 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jĂŒngste Stimme

  • 119

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 17 %

    Àlter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 7,7 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
JĂŒngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage27
Stimmen, letzte 12 Monate119
Älter als zwei Jahre17 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren83 %
Note 20267,7 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 08. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; Ă€ltere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prĂŒft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants Ă€ndern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche GĂ€stestimmen, gekĂŒrzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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