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coolibri

HERMANN (Osborne) Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Friedrichstraße 7b, 20359 Hamburg

Illustriertes Poster von HERMANN (Osborne), Bar & Pub in Hamburg: Bewertung 8,3 von 10 aus 258 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Ja.

Note 8,3 von 10, Kritik in 7 % der Bewertungen

#1.005 von 3.630 Lokalen in Hamburg

#40 Bar & Pub von 198 in Hamburg

Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    24 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne193 Bewertungen
4 Sterne46 Bewertungen
3 Sterne15 Bewertungen
2 Sterne3 Bewertungen
1 Sterne1 Bewertungen
Gesamtnote8,3 von 10
Trend, 12 Monate+0,9

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Und auch beim Ambiente gibt es wenig zu meckern.

Essen
8,0

22 Gäste loben, 1 kritisieren

Gelobt: Geschmack (16), Auswahl (4)

Art, Bier zu günstigen Preisen. Quelle: Google, Februar 2023

2 weitere Stimmen

Immer wieder ein Genuss. Beste Bar … Quelle: Google, Oktober 2025

Auch Guiness vom Fass. Quelle: Google, November 2019

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Service
9,0

41 Gäste loben, 0 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (38)

Bedienung viel zu nett :) Quelle: Google, Dezember 2023

2 weitere Stimmen

Der Chef ist die Ruhe selbst. Quelle: Google, Mai 2022

Getränke sind erschwinglich, der Service ist immer erstklassig, und die Leute sind freundlich und … Quelle: Google, Oktober 2024

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Ambiente
7,8

57 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (35), Komfort (24), Platzangebot (4)

Auch jüngere können sich hier wohl fühlen. Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere Stimmen

authentisch, nett, gemütlich. Quelle: Google, Juli 2023

Die Toiletten waren überraschenderweise sauber. Zigarettenautomat und Kicker … Quelle: Google, April 2023

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
8,0

23 Gäste loben, 0 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (18)

Kickern und das bei stabilen Preisen. Quelle: Google, März 2023

2 weitere Stimmen

Lokal, Bier zu günstigen Preisen. Quelle: Google, Februar 2023

Die Preise für die Getränke sind für Hamburger Verhältnisse sehr fair. Quelle: Google, Juni 2019

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 24 Gäste, 9 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Was bestellen?

Über Bier wird hier am meisten geschrieben, danach über Mexikaner.

  1. Bier3-mal genannt

    Art, Bier zu günstigen Preisen. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Lokal, Bier zu günstigen Preisen. Quelle: Google

    Fußball, Bier und gute Laune. Quelle: Google

  2. Mexikaner3-mal genannt8,7

    Leckerster Mexikaner der Welt! Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    … eine Jukebox, die Spaß macht und ab und an auch mal einen Mexikaner aufs Haus. Quelle: Google

    Der Mexikaner ist selbst gemacht und mit 1€ noch preiswert. Quelle: Google

Aus 17 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Ein wiederkehrendes Thema gibt es nicht.

Über Auswahl, Erschwinglichkeit und Freundlichkeit beschwert sich niemand.

19 von 258 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 7 % gegenüber 12 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

7 von 258 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

1 von 19 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 2 von 19 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Das allermeiste, was hier steht, ist älter als zwei Jahre.

Seit Januar 2024 liegt die Note dort, wo sie insgesamt liegt.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 21 % aus den letzten zwei Jahren.

  • August 2026

    jüngste Stimme

  • 19

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 83 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2021 mit 8,8 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeAugust 2026
Stimmen, letzte 90 Tage2
Stimmen, letzte 12 Monate19
Älter als zwei Jahre83 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren21 %
Note 2026

So kommen die Zahlen zustande

258 öffentliche Bewertungen, Stand 06. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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