Hermes in M. Gladbach

Wir haben für eine Portion Gyros mit Pommes fast eine Stunde gewartet, obwohl nur maximal 10 Gäste anwesend waren. Geschmacklich war es "solala".

Wir hatten eine Reservierung für 5 Personen am Samstag um 17 Uhr. Zuerst wurden wir platziert, dann nach wenigen Minuten umgesetzt, da es angeblich einen "besseren Platz" gab. Dies wirkte, als wolle man uns bewusst am Fenster platzieren, um zu zeigen, dass das Restaurant gut besucht ist. Das Umsetzen empfanden wir als unangenehm. Das Ambiente im Lokal war generell schön und angenehm. Zu Beginn wechselte die Playlist zwischen mehreren Radiosendern, bis schließlich griechische Musik lief, die leider zu laut war und die Unterhaltung erschwerte. Auf Nachfrage wurde die Lautstärke aber freundlicherweise gesenkt. Der Service war gut, die Servicekraft war regelmäßig da und stets freundlich. Gegen Ende fühlten wir uns jedoch vernachlässigt und mussten sehr lange auf die Rechnung warten. Bei den Speisen waren die Fleischgerichte leider enttäuschend. Teilweise wurde angebranntes und zu trockenes Fleisch serviert, das nur bedingt genießbar war. Hier erwartet man mehr Expertise von der griechischen Küche. Ich hoffe, das Restaurant sieht diese Bewertung als konstruktive Kritik, um es in Zukunft besser zu machen. :)

Nach einem hervorragenden Probeessen vor drei Wochen wollten wir gestern zu viert einen schönen Abend genießen. Leider stimmte gar nichts! Die gelbe Limonade war aus, der Sekt ungekühlt und die Dorade gab es nicht. Kein Gericht kam wie bestellt: Statt Schweinefilet gab es Schweinerücken, das Steak war nicht Medium, sondern bleu. Eine Mayonnaise war flüssig, der Zaziki war so stark mit Wasser gestreckt, dass er durch die Gabel lief. Das angebliche Schweinefilet ähnelte einem trockenen Schnitzel, das Pfannengemüse lag im Wasser und der Lachs wurde frittiert. Der Tellerrand war mit einem undefinierbaren Pinselstrich verziert und mit einem fetten Daumenabdruck serviert. Dass dieses Essen nicht verzehrt wurde, ist selbstredend. Nach einer übermäßig langen Wartezeit von mehr als 1, 5 Stunden war dies ein sehr enttäuschendes Ergebnis. Der Verantwortliche des Abends hat uns dann die Rechnung erlassen. Wir empfehlen, lassen Sie den Koch Probekochen und verkosten Sie, bevor er Ihnen an seinem ersten Tag die Gäste vergrault.

Wir waren sehr zufrieden und können das Restaurant definitiv weiterempfehlen! Der Service war sehr zuvorkommend, das Essen sehr schmackhaft und frisch zubereitet, die Portionen wirklich großzügig bemessen. Besonders schön war es auch, dass unsere beiden Hunde sehr nett empfangen wurden.

Der Service war herausragend: aufmerksam, freundlich und professionell, ohne dabei aufdringlich zu wirken. Man merkt sofort, dass hier mit Leidenschaft gearbeitet wird. 👌🏼