Hermitage CafĂš Bewertungen: Was GĂ€ste wirklich sagen
MartinistraĂe 6, 20251 Hamburg
Kurzurteil
Ja.
Note 8,1 von 10, Kritik in 11Â % der Bewertungen
#906 von 3.630 Lokalen in Hamburg
#1 Russisches Restaurant von 1 in Hamburg
Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Fast alle gehen hier zufrieden raus. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwÀrts.
89 von 100 gehen zufrieden raus. Eine Figur steht fĂŒr zwei GĂ€ste: grĂŒn heiĂt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Der Service ist richtig stark. Beim Preis hakt es öfter.
- Essen
- 8,1
105 GĂ€ste loben, 13 kritisieren
Gelobt: Geschmack (96), Auswahl (12), PrÀsentation (6)
âAlles sehr lecker, echtes Hausmannskost, schöne PrĂ€sentation.â Quelle: Google, November 2022
2 weitere StimmenWeniger
âbesonders den Kuchen "Napoleon", der dort serviert wirdâ Quelle: Google, Januar 2020
âBorschtsch mit Speck, Piroggen, "Schuba"â€ïž. SorgfĂ€ltig und leckerđ.â Quelle: Google, Juli 2026
Kritisiert: Geschmack (4), Zutaten (4), PortionsgröĂe (4)
âBeef Stroganoff wurde als Kalbfleisch angegeben, aber es wurde helles Fleisch gebracht, es sah aus wie Schweinefleisch, ich erklĂ€rte, dass ich kein Schweinefleisch essen kann, ich bin MusliminâŠâ Quelle: Google, November 2022
2 weitere StimmenWeniger
âKakao schmeckte bitter und angerĂŒhrt mit Wasser, hatte ihn mit einen Espressoshot âŠâ Quelle: Google, Oktober 2023
âPreise sind fĂŒr die Essensmenge frech, âŠâ Quelle: Google, April 2025
- Service
- 8,4
65 GĂ€ste loben, 10 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (62), ProfessionalitÀt (4)
âAufrichtig angenehmer Service und Umgang, danke!â Quelle: Google, November 2022
2 weitere StimmenWeniger
âDas Essen und der Service sind klasse.â Quelle: Google, November 2019
âDas Personal ist auch super freundlich âșïž Wir werden auf jeden âŠâ Quelle: Google, April 2023
Kritisiert: VerfĂŒgbarkeit (5), Freundlichkeit (3), ProfessionalitĂ€t (3)
âDie Mitarbeiterin saĂ mit einer anderen Dame am Tisch und unterhielt sich. Den Cappuccino -den âŠâ Quelle: Google, April 2025
2 weitere StimmenWeniger
âRespektlos in dieser Situation!â Quelle: Google, August 2023
âDie Bedienung sehr nett aber alleine total ĂŒberfordert.â Quelle: Google, November 2019
- Ambiente
- 8,4
58 GĂ€ste loben, 3 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (31), Komfort (31)
âAuch die AtmosphĂ€re im Lokal ist etwas ganz Besonderes: gemĂŒtlich eingerichtet, mit einem Wohnzimmer-Charakter, der zum Verweilen einlĂ€dt.â Quelle: Google, Dezember 2024
2 weitere StimmenWeniger
âDas Cafe ist wunderschön eingerichtet und lĂ€dt dazu ein, lĂ€ngere Zeit dort zu verweilen. Die Bedienung âŠâ Quelle: Google, Oktober 2023
âLiebe Freunde, das Hermitage mit Inhaberin [Name] ist das Beste CafĂ© Bistro in ganz Hamburg.â Quelle: Google, Januar 2026
Kritisiert: Sauberkeit (3)
âDas ist zu dunkel und zu alt, komisches Möbel und komische Geruch.â Quelle: Google, Februar 2026
2 weitere StimmenWeniger
âNicht so sauber, WC ist schmutzig, zu teuer.â Quelle: Google, Februar 2026
âDas ist zu dunkel und zu alt, komisches Möbel und komische Geruch.â Quelle: Google, Februar 2026
- Preis
- 3,5
4 GĂ€ste loben, 6 kritisieren
Gelobt: nichts Wiederkehrendes
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der GĂ€ste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 30 GĂ€ste, 10Â % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der GĂ€ste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Mittags kommen die meisten. Wie lange man wartet, sagen erst wenige. Laut wird es selten.
- Mittagessen
- â
31 von 46 GĂ€sten mit Angabe zur Mahlzeit, noch 2 Stimmen mit Text bis zur Note
Wartezeit
Erst 11 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.
LautstÀrke
ruhig 17 · mittel 0 · laut 0
Mahlzeit, Wartezeit und LautstÀrke geben die GÀste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Ăber Kuchen wird hier am meisten geschrieben, danach ĂŒber Pelmeni. Und das kommt richtig gut an.
- Kuchen5-mal genannt8,8
âbesonders den Kuchen "Napoleon", der dort serviert wirdâ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
âDazu werden frische Torten und Kuchen serviert und der Tee aus edlem Rosenthal âŠâ Quelle: Google
âDie Kuchen und der Kaffee waren sehr lecker.â Quelle: Google
- Pelmeni5-mal genannt9,3
â⊠waren begeistert, besonders von den Pelmeni, sagen, es soll mindestens mit 4 Sternen bewertet werden. Einverstanden, âŠâ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
âKohlrouladen und Pelmeni sind klar zu empfehlen. War ein sehr schöner âŠâ Quelle: Google
âVor allem die Pelmenis waren sehr lecker.â Quelle: Google
- Wareniki4-mal genannt6,7
âDie Rinder Wareniki waren sehr gut, alles andere etwas fad.â Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
âPillmeni waren sehr lecker und die wareniki mit Kartoffeln sehr lecker Umzug dessert hatten wir irgendwas âŠâ Quelle: Google
âAuch die Pelmeni und Vareniki waren hausgemacht und einfach groĂartig. Die ganze Sache wurde âŠâ Quelle: Google
- Borschtsch3-mal genannt
âBorschtsch mit Speck, Piroggen, "Schuba"â€ïž. SorgfĂ€ltig und leckerđ.â Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
âGefiel die riesige Portion sehr leckeren Borschtsch!â Quelle: Google
âPortion sehr leckeren Borschtsch!â Quelle: Google
- Kwas3-mal genannt
âKwas und Mors sind als typische GetrĂ€nke sehr zu empfehlen. Auch die Teeauswahl ist schön! ĂuĂerst âŠâ Quelle: Google
1 weitere StimmeWeniger
âMors, Kwas, Sotschniki, Kartoschka, KĂŒchlein mit Ei und Zwiebeln waren ĂŒber allem Lobâ Quelle: Google
- Mors3-mal genannt9,0
âMors und russischer Tee sind auch sehr empfehlenswert! Preislich empfanden wir es etwas âŠâ Quelle: Google
Aus 62 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Ein paar GĂ€ste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 4 GĂ€ste
- Zutaten
- 4 GĂ€ste
- PortionsgröĂe
- 4 GĂ€ste
- PrÀsentation
- 3 GĂ€ste
âBeef Stroganoff wurde als Kalbfleisch angegeben, aber es wurde helles Fleisch gebracht, es sah aus wie Schweinefleisch, ich erklĂ€rte, dass ich kein Schweinefleisch essen kann, ich bin MusliminâŠâ Quelle: Google, November 2022
2 weitere StimmenWeniger
âKakao schmeckte bitter und angerĂŒhrt mit Wasser, hatte ihn mit einen Espressoshot âŠâ Quelle: Google, Oktober 2023
âPreise sind fĂŒr die Essensmenge frech, âŠâ Quelle: Google, April 2025
Service
- VerfĂŒgbarkeit
- 5 GĂ€ste, zuletzt April 2025
- Freundlichkeit
- 3 GĂ€ste
- ProfessionalitÀt
- 3 GĂ€ste
- Tempo
- 3 GĂ€ste
âDie Mitarbeiterin saĂ mit einer anderen Dame am Tisch und unterhielt sich. Den Cappuccino -den âŠâ Quelle: Google, April 2025
2 weitere StimmenWeniger
âRespektlos in dieser Situation!â Quelle: Google, August 2023
âDie Bedienung sehr nett aber alleine total ĂŒberfordert.â Quelle: Google, November 2019
Ambiente
- Sauberkeit
- 3 GĂ€ste
âDas ist zu dunkel und zu alt, komisches Möbel und komische Geruch.â Quelle: Google, Februar 2026
2 weitere StimmenWeniger
âNicht so sauber, WC ist schmutzig, zu teuer.â Quelle: Google, Februar 2026
âDas ist zu dunkel und zu alt, komisches Möbel und komische Geruch.â Quelle: Google, Februar 2026
Ăber Komfort beschwert sich niemand.
32 von 300 GĂ€sten gaben weniger als 4 Sterne, 11Â %.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet auf die meisten Bewertungen. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.
- Alle Bewertungen
36 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
8 von 32 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 18 von 34 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Das allermeiste, was hier steht, ist Àlter als zwei Jahre.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 19Â % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jĂŒngste Stimme
34
Stimmen in den letzten 12 Monaten
82Â %
Ă€lter als zwei Jahre
Jan bis MĂ€r
20Â %
Apr bis Jun
17Â %
Jul bis Sep
27Â %
Okt bis Dez
37Â %
Das beste Jahr war 2020 mit 8,7 von 10.