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coolibri

Herr Buhbe Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Wexstraße 10, 20459 Hamburg

Illustriertes Poster von Herr Buhbe, Restaurant in Hamburg: Bewertung 7,5 von 10 aus 88 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,5 von 10, Kritik in 15 % der Bewertungen

#2.050 von 3.630 Lokalen in Hamburg

#439 Restaurant von 713 in Hamburg

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Mit Vorsicht lesen: die Zahl der Stimmen, der Anteil mit Text und die Zahl der Stammgäste sind noch dünn.

Seit April 2026 hat hier niemand mehr etwas geschrieben.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne46 Bewertungen
4 Sterne29 Bewertungen
3 Sterne8 Bewertungen
2 Sterne2 Bewertungen
1 Sterne3 Bewertungen
Gesamtnote7,5 von 10

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
8,0

26 Gäste loben, 2 kritisieren

Gelobt: Geschmack (24)

Bier vom Fass ist ebenfalls gut. Quelle: Google, Dezember 2023

2 weitere Stimmen

Das Essen hat eine sehr ordentliche Qualität. Quelle: Google, März 2025

Das Essen ist deftig deutsch. Köstliche Kartoffelsuppe, Gulasch und die … Quelle: Google, März 2024

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Service
7,0

17 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (10), Tempo (5)

Netter und effektiver Service sowie faire … Quelle: Google, Oktober 2022

2 weitere Stimmen

Personal ist freundlich und aufmerksam. Quelle: Google, März 2022

Das Essen hat in der Zubereitung auch nur 10min gedauert. Quelle: Google, April 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Ambiente
7,5

25 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (12), Komfort (11)

Auch für 20+ Leute war hier Platz. Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

Bitte erlaubt es auch weiterhin, das Straßenmusikanten ein paar Lieder zum besten geben können. Sie machen … Quelle: Google, Dezember 2019

Die komplette Nachbarschaft spachtelt dort - und spielt Karten. Quelle: Google, März 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
6,9

6 Gäste loben, 1 kritisieren

Gelobt: Preisfairness (3)

Service sowie faire Preise. Essen absolut in … Quelle: Google, Oktober 2022

2 weitere Stimmen

Nicht schick, aber einen Besuch wert. Quelle: Google, Dezember 2017

Trinken dort und begeistert: professioneller Service, faire Preise, leckeres Ratsherren-Bier. Quelle: Google, Februar 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Bratkartoffeln. Und das kommt richtig gut an.

  1. Bratkartoffeln5-mal genannt9,8

    Biere Beste Bratkartoffeln in town Schnitzel … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Köstliche Kartoffelsuppe, Gulasch und die besten Bratkartoffeln. Seien Sie nicht überrascht – die Kneipe hat … Quelle: Google

    Schnitzel mit Bratkartoffeln und Gurkensalat extrem lecker. Quelle: Google

Aus 17 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Ein wiederkehrendes Thema gibt es nicht.

Über Einrichtung, Preisfairness und Tempo beschwert sich niemand.

13 von 88 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 15 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 88 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 13 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 4 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Seit April 2026 hat hier niemand mehr etwas geschrieben. Das allermeiste, was hier steht, ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 17 % aus den letzten zwei Jahren.

  • April 2026

    jüngste Stimme

  • 4

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 86 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2019 mit 8,5 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeApril 2026
Stimmen, letzte 90 Tage0
Stimmen, letzte 12 Monate4
Älter als zwei Jahre86 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren17 %
Note 20268,0 von 10

So kommen die Zahlen zustande

88 öffentliche Bewertungen, Stand 06. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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