Herrdegen Konditorei und Café in Mannheim

große Vielfalt "... Das Betreten des Ladens ist eine Zeitreise mit Anklängen an die Stile beider Jahrhunderte, die er hinter sich hat. Was die Angebote betrifft, so ist dies der Original deutsche Kuchengeschmack, nach dem Sie suchen sollten, mit einer großen Vielfalt an Geschmacksrichtungen und Stilen. Ein Muss für Besucher und Einheimische. ..."

süßen Teilchen "... Das Ambiente war wirklich toll und hat zum Wohlfühlen eingeladen. Besonders hervorzuheben ist der sehr leckere Kuchen und die süßen Teilchen. Ich hatte zum Geburtstag meiner Frau einen Obstkuchen bestellt, und wir haben selten einen so köstlichen Obstkuchen gegessen. ..."

Anpassungen "... Wir wurden aber nur zwischen Tür und Angel bedient und was uns gesagt worden war, war sehr "plump" formuliert. Es wurde gar nicht auf uns eingegangen und sogar simple Anpassungen konnten nicht gemacht werden. ..."

Stück Kuchen "... Die Backwaren waren sehr lecker, aber leider preislich sehr übertrieben. Ich verstehe, dass Qualität ihren Preis hat, aber fast 4 Euro für ein Stück Kuchen finde ich heftig. ..."

Beratung "... Durch die Möglichkeit, online durch das Tortenbuch zu blättern, konnten wir uns einen guten Überblick verschaffen und wussten schon bei dem Termin vor Ort, was uns wichtig ist. Frau Herrdegen hat uns ausführlich beraten und uns in der Umsetzung unserer Ideen unterstützt. Der Bedarf für die Personenanzahl war gut kalkuliert und wir sind mit dem Preis-Leistungs-Verhältnis sehr zufrieden. ..."

Transport "... Der Bedarf für die Personenanzahl war gut kalkuliert und wir sind mit dem Preis-Leistungs-Verhältnis sehr zufrieden. Für den Transport wurde alles gut verpackt und gesichert, es hat reibungslos funktioniert. Die Torte war nicht nur nach unseren Wünschen mit Früchten schön dekoriert, sondern auch in gewohnter feiner Qualität ausgesprochen lecker. ..."

Empfang durch Inhaberin "... Ich bin extra gut vorbereitet zur Bestellung erschienen: Mit einer liebevoll zusammengestellten Notiz, auf der Personenanzahl, Designvorstellungen, Farbe, Füllung und Kontaktdaten klar aufgeführt waren – alles, um die Bestellung so unkompliziert wie möglich zu machen. Doch leider wurde ich von der Inhaberin (vermutlich auch die Bäckerin) weder herzlich noch professionell empfangen. Nach einem sehr freundlichen Telefonat, das ich noch mitbekam, schlug die Stimmung bei meinem persönlichen Kontakt sofort um. ..."

Blickkontakt "... Als ich eintrat war niemand da und die Verkäuferin wollte mich offensichtlich nicht bedienen und sobald ein "besserer Kunde" eintrat, mich auch offensichtlich schnell loswerden. Sie erwähnte vorher dass sie einen Katalog hat jedoch brach sofort Blickkontakt ab und verabschiedete sich hastig. Das Ganze war sehr unangenehm und diskriminierend zumal ich selber im Luxus Bereich arbeite (mehr als diese Frau sich erträumen könnte) und besseres gelernt habe und kenne. ..."

gemütlich "... Der Kuchenteig ist sehr saftig und die Auswahl ist wirklich groß. Nach der Renovierung fehlen zwar noch ein paar Bilder und Dekorationsartikel, aber dann wird es sicherlich absolut gemütlich. Es ist schade, dass solche Läden in Mannheim immer weniger werden und aussterben. ..."

Konditorei "... Meine Erfahrung in dieser freundlich geführten Traditions-Konditorei war durchweg positiv. Besonders hervorzuheben sind die fantastischen Leckereien. ..."

Erlebnis "... Sie erwähnte vorher dass sie einen Katalog hat jedoch brach sofort Blickkontakt ab und verabschiedete sich hastig. Das Ganze war sehr unangenehm und diskriminierend zumal ich selber im Luxus Bereich arbeite (mehr als diese Frau sich erträumen könnte) und besseres gelernt habe und kenne. Unmöglich! ..."

Instandhaltung "... Das Restaurant wird etwas lieblos instand gehalten, was angesichts der hohen Preise verständlich ist. Der Service ist zwar sehr nett, aber leider auch sehr unaufmerksam – die Kellner kamen nicht von sich aus an den Tisch. ..."

Preis "... So eine feine, ausgewogene Torte habe ich lange nicht mehr gegessen – dafür ein großes Kompliment! Auch der Preis ist für diese Qualität vollkommen gerechtfertigt. Was mich allerdings sehr enttäuscht hat, war der Umgang im Laden selbst. ..."

Kartenzahlung "... Englisch wird nicht oft gesprochen. Es ist möglich, mit Karte zu bezahlen, und die Preise liegen etwas über dem Durchschnitt für diese Art von Geschäft. Die Schokoladencremetorte ist sehr zu empfehlen. ..."

Versandkosten "... Auch wenn Rohstoffpreise steigen, zeigt sich hier eine abartige Raffgier. Selbst bei den Versandkosten bedient man sich noch zusätzlich kräftig. Soll jeder selbst entscheiden, ob er das mit sich machen lässt. ..."

Premium-Segment "... Allerdings sollten sie in halb gefrorenem Zustand nicht über die Theke gehen. Für eine Konditorei im Premium-Segment ein ziemlicher Fauxpas und für uns als Kunden sehr ärgerlich! ..."