High Fidelity Weinbar und peruanisches Restaurant Stuttgart Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr eher aufwärts.

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis hakt es öfter.

Essen

8,6

161 Gäste loben, 18 kritisieren

Gelobt: Geschmack (137), Auswahl (55), Präsentation (7)

„Auch der Wein und Service waren 1A. Wir haben uns super wohl gefühlt und eine …“ Quelle: Google, März 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Auch die Weinpaarungen sind immer perfekt!“ Quelle: Google, April 2025

„Auch durch die biblische Weinkarte wird man kompetent und freundlich geführt. Waren mit …“ Quelle: Google, Mai 2025

Kritisiert: Portionsgröße (8), Auswahl (7), Geschmack (4)

„aber mit minimalistischen Gerichten. Wir dachten, dass wir für 4 Personen mit 4 Gerichten genug zum Abendessen bestellt hätten, aber wir fühlten uns, als hätten wir nur einen Salat oder höchstens eine Vorspeise gegessen und waren immer noch sehr hungrig.“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Die Karte fand ich außerdem sehr eingeschränkt. Man konnte nur Ceviches bestellen. Peruanisches Essen ist sehr vielfältig und ich hätte mir mehr Auswahl gewünscht.“ Quelle: Google, August 2025

„Die Portionen fallen sehr klein aus (Vorspeisenniveau) und niemand von uns war wirklich …“ Quelle: Google, November 2025

Service

8,5

115 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (81), Fachwissen (19), Professionalität (19)

„Auch die Musik und der Service waren fantastisch. Sehr zu empfehlen!“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Bravo an das Team, ihr macht das richtig.“ Quelle: Google, Februar 2026

„Das Personal ist sehr freundlich und zuvorkommend.“ Quelle: Google, September 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (6), Tempo (5)

„Auf Nachfrage war das Personal dann auch sehr unfreundlich.“ Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Dann kam eine Dame und sagte, sie müsse uns bitten, den Tisch zu wechseln, denn es käme gleich ein Stammgast, der immer da sitzen würde.“ Quelle: Google, Mai 2026

„Der Kellner wirkte leicht überfordert. Das Essen selbst war dann sehr gut und …“ Quelle: Google, Oktober 2025

Ambiente

8,4

129 Gäste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (86), Komfort (38), Lautstärke (20)

„Ambiente und Atmosphäre sehr gemütlich und einladend. Service und Weinkarte …“ Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Auch das Geschirr und die Einrichtung haben mir sehr gut gefallen – alles wirkt durchdacht …“ Quelle: Google, August 2026

„Auch hier, ganz toll, hätten wir nicht gedacht.“ Quelle: Google, Dezember 2025

Kritisiert: Lautstärke (9)

„Nachdem der Besitzer jedoch weg war, und wir um 00:20 die letzten Gäste waren, wurde die Musik ausgestellt. Zudem …“ Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Das erste komische war, wir mussten! unsere Jacken abgeben. Es war ein herrlicher Frühlingstag. Wir hatten alle nur …“ Quelle: Google, Mai 2026

„wissen Sie einfach, dass Sie die Musik nicht hören werden.“ Quelle: Google, Juni 2026

Preis

3,8

5 Gäste loben, 28 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (3)

„Aromen, sensationeller Weinkarte zu super fair kalkulierten Preisen und einem einzigartigen Ambiente mit …“ Quelle: Google, Januar 2026

1 weitere StimmeWeniger

„… sehr hochwertig und der Preis war ehrlich gesagt ziemlich vernünftig für das hohe Serviceniveau.“ Quelle: Google, März 2025

Kritisiert: Erschwinglichkeit (13), Preis-Leistung (10), Preisfairness (8)

„Das Essen war gut aber sehr teuer und eher wenig.“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Als dann ungefragt um 00:45 die Rechnung kam, obwohl die Bar laut Plan bis 01:00 Uhr haben sollte, war es dann doch sehr unangenehm.“ Quelle: Google, Mai 2025

„Das Essen kann etwas teuer sein, aber einige Portionen …“ Quelle: Google, Juli 2025

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, und abends sind die Gäste auch etwas zufriedener als im Schnitt. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden.

Abendessen

8,6

114 von 114 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 74 Bewertungen mit Text

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Über Ceviche wird hier am meisten geschrieben, danach über Wein. Und das kommt richtig gut an.

1. Ceviche31-mal genannt9,0

   „… ausgezeichnet, das Ceviche war köstlich.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „… je gesehen habe, großartiges Seviche, danke <3“ Quelle: Google

   „… ich sehr empfehlen, besonders das Ceviche, das hervorragend ist. Auch die Weinpaarungen …“ Quelle: Google

2. Wein15-mal genannt7,2

   „Der Wein hat das Ganze perfekt abgerundet. Wenn ich das nächste Mal in Stuttgart …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „… ein Dessert bestellt, überwiegend haben wir dort Wein getrunken. Es war alles super lecker. Wir freuen uns schon auf …“ Quelle: Google

   „Auch der Wein und Service waren 1A. Wir haben uns super wohl gefühlt und eine …“ Quelle: Google

3. Ceviche carretillero3-mal genannt

   „Der Karaage de pollo, Kyoto/miso, Croquetas de alcachofas, Ceviche carretillero, Lomo saltado und Arroz con pato waren alle köstlich.“ Quelle: Google

Aus 71 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Preis: Erschwinglichkeit und Preis-Leistung.

Über Einrichtung, Präsentation und Zutaten beschwert sich niemand.

17 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 6 %.

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

161 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

3 von 17 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 1 von 96 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 84 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  96

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  15 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 8,7 von 10.