Hikoo L10 in Mannheim

Ribeye Don Bowl "... Beim ersten Mal hatten wir beide Ramen und ich habe meine Schüssel komplett aufgegessen. Beim zweiten Mal gab es Teriyaki Tori Reis und eine Ribeye Don Bowl, dazu als Dessert Matcha Mochi Eis und wir bestellen immer Gyoza. Ich empfehle diesen Ort zu 100%, wenn Sie gutes japanisches Essen möchten, und das sage ich als Asiatin. ..."

Küche "... Das Ambiente ist sehr gemütlich, aber ungezwungen; das Aussehen des Speisesaals erinnert an Tradition und hat etwas Heimeliges. Die häufige Anwesenheit von Gästen orientalischer Herkunft verstärkt den Eindruck der Authentizität der Küche, die in diesem Lokal angeboten wird. Richtig lecker, gerne wieder. ..."

Ramenbrühe "... Die Bedienung bot uns von sich aus einen 10% Rabatt an, weshalb wir zwei Sterne statt einem geben. Das Essen selbst war enttäuschend: Die Ramenbrühe schmeckte buchstäblich nach Wasser, nicht nach der bestellten Miso-Würze. Wir vermuten, dass wir als letzte Gäste die Reste der Brühe erhalten haben. ..."

Rindfleisch Qualität "... Update: Gerichte mit Rindfleisch sollte man hier nicht bestellen. Eine Kollegin und ich haben nun beide unabhängig voneinander die Erfahrung gemacht, dass Rindfleisch von schlechter Qualität und schlecht zubereitet serviert wird. Es ist zäh und sehr sehnig. ..."

Personal "... Ich habe so viele schöne und gemütliche Erinnerungen hier und wollte schon lange eine Bewertung schreiben. Mein liebstes Ramen-Lokal in der Stadt, mit sehr gut organisiertem Personal und Ramen, die die Seele wärmen. (Atmosphäre wäre 5/5, es ist nur oft ziemlich laut, weil es voll ist, aber man kann nichts dagegen tun, wenn der Laden gut läuft und alle eine tolle Zeit haben, gemeinsam zu essen) 🍜 ..."

Service "... Die Ramen waren genau so, wie sie sein sollen: al dente Nudeln, butterweiches Fleisch und eine Brühe mit satten Aromen. Das Ganze wurde freundlich serviert. Dies war mein erster, aber sicher nicht mein letzter Besuch hier. ..."

Warten auf Bedienung "... Schließlich wurde ein Tisch für uns gereinigt und wir konnten uns setzen. Nachdem wir die Speisekarte studiert hatten, warteten wir über 40 Minuten, doch die Kellnerin kam nie zu unserem Tisch. Stattdessen bediente sie andere Gäste, die nach uns gekommen waren, und schenkte uns keinerlei Aufmerksamkeit. ..."

Aufmerksamkeit der Kellnerin "... Nachdem wir die Speisekarte studiert hatten, warteten wir über 40 Minuten, doch die Kellnerin kam nie zu unserem Tisch. Stattdessen bediente sie andere Gäste, die nach uns gekommen waren, und schenkte uns keinerlei Aufmerksamkeit. Wir sagten nichts, sondern entschieden uns einfach zu gehen. ..."

Ambiente "... Ich habe in meinem Leben schon sehr oft Ramen gegessen, unter anderem auch in Japan, und dieses war zweifellos eines der leckersten. Das Ambiente ist sehr gemütlich, aber ungezwungen; das Aussehen des Speisesaals erinnert an Tradition und hat etwas Heimeliges. Die häufige Anwesenheit von Gästen orientalischer Herkunft verstärkt den Eindruck der Authentizität der Küche, die in diesem Lokal angeboten wird. ..."

Atmosphäre "... Ich empfehle eine Reservierung zu machen, denn es kann sehr voll werden, vor allem am Wochenende und das nicht ohne Grund! Ob alleine oder mit Freunden und Familie, hier fühlt man sich immer wohl. ..."

Restaurant "... Das Personal war aufmerksam, höflich und ist sogar auf Allergien und Unverträglichkeiten eingegangen, was ich sehr schätze. Ein kleiner Minuspunkt ist allerdings, dass das Restaurant recht klein und gut besucht ist. Dadurch ist es leider auch ziemlich laut, sodass sich Gespräche eher schwierig gestalten. ..."

Tische noch nicht abgeräumt "... Wir wollten das Essen in diesem Restaurant ausprobieren. Nach etwa zehn Minuten Wartezeit vor dem Lokal – da die Tische noch nicht abgeräumt waren – gingen wir hinein, um zu fragen, wo wir Platz nehmen könnten. Schließlich wurde ein Tisch für uns gereinigt und wir konnten uns setzen. ..."

Bezahlung "... Auch der Service war sehr aufmerksam und höflich! 🙌🏻 Man kann auch mit ausländischen Kreditkarten bezahlen, da sie SumUp verwenden! ..."

Preis "... Es war alles gut und für einen fairen Preis ..."

Getränke "... Die Auswahl war groß und die Gerichte hatten ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Allerdings waren die Getränke überteuert. Die Geräuschkulisse war etwas hoch und die Stühle und Bänke waren unbequem. ..."

gezahler Betrag "... Auch die Mojis zur Nachspeise haben uns größtenteils sehr geschmeckt. Am nächsten Tag musste ich jedoch leider feststellen, dass der gezahlte Betrag zweimal von meinem Konto abgebucht worden ist. Nach Rücksprache habe ich das Geld sehr schnell zurück bekommen. ..."