HIRO 11 – Bewertungen

Ich habe eine absolut fantastische Erfahrung in diesem Restaurant gemacht. Es ist ein echtes verstecktes Juwel in der Südstadt. An einem Mittwochabend war es angenehm ruhig und die Atmosphäre war sehr, sehr schön, stilsicher und eine echte Wohlfühloase. Die leise Musik trug zum positiven Ambiente bei. Der Service war einfach top und das Essen bombastisch! Besonders beeindruckt haben mich die hübsch gestalteten Fotos in der Speisekarte, die das Essen tatsächlich so aussehen – kleine Kunstwerke. Ich kann dieses Restaurant nur wärmstens empfehlen, besonders für Vegetarier, da die vegetarischen Gerichte klar gekennzeichnet sind.

• Essen10
• Service10
• Ambiente10

Ich habe über Wolt bestellt und die angeblichen „Garnelen“ im Sushi waren die billo Cocktail Shrimps, die man als „to go“ im Supermarkt bekommt. Ich verstehe die ganzen guten Bewertungen nicht.

• Garnelen im Sushi2
• Cocktail Shrimps2
• guten Bewertungen2

Meine Erfahrung mit NeoTaste war leider von vielen Hindernissen geprägt. Die Notwendigkeit der Barzahlung und die zwingend erforderliche 5-Sterne-Bewertung sind meiner Meinung nach nicht akzeptabel. Wenn ein Service mit so vielen Einschränkungen verbunden ist, sollte er besser gar nicht angeboten werden.

• Barzahlung2
• zwingend erforderliche 5-Sterne-Bewertung1

Ich suchte ein japanisches Gasthaus und habe es gefunden. Das Personal war sehr zuvorkommend, aber nicht aufdringlich, was ich sehr schätze. Die Miso-Suppe war authentisch und man schmeckte die Fisch-Dashi gut heraus. Die Oktopusbällchen waren ebenfalls authentisch und sehr gut. Der Reis vom Sushi und natürlich das Sushi selbst waren sehr gut – genau so, wie es sein soll. Die Vorrednerin, die nur einen Stern gegeben hat, kennt sich leider nicht aus. Wenn man ihren Kanal anschaut, sind da fast nur negative Frustkommentare. Ich denke, diese Person mag sich selbst nicht. Ohne Worte. Das Lokal kann ich wärmstens empfehlen. Ich hätte gerne mehr gegessen, aber mehr ging leider nicht mehr. Was ich gerne auf der Speisekarte gesehen hätte, wäre ein einfaches Tonkatsu mit Kraut und Reis. Das lieben doch alle. Das soll keine Kritik sein, sondern nur ein höflicher Vorschlag.

• Personal9
• Miso-Suppe9
• Oktopusbällchen9

Das Hiro 11 ist wirklich hervorragend! Wir haben hier einen wunderschönen Abend verbracht. Das Essen war sehr lecker, besonders der super frische Fisch hat uns überzeugt. Die tolle Auswahl auf der Karte und das sehr gute Preis-Leistungsverhältnis runden das Erlebnis ab. Der Service war sehr freundlich und die Atmosphäre war ruhig, sodass man sich gut unterhalten konnte. Wir werden uns sicher ganz oft und sehr gerne an diesen Abend erinnern. Wenn wir in Nürnberg wohnen würden, kämen wir oft her. :)

• Essen10
• frische Fisch10
• Auswahl auf der Karte9

Nach längerer Zeit haben wir wieder bei Hiro 11 bestellt. Das Sushi war wie immer absolut top – qualitativ sehr hochwertig, die Special Rolls groß, frisch und geschmacklich richtig stark. Es fühlt sich fast an wie in Japan. Leider war das Massaman Curry (12, 90 €) diesmal deutlich kleiner als früher. Das Hähnchen war okay und geschmacklich auch gut, aber der Reis war wirklich sehr wenig und das Gemüse eher überschaubar. Für To-go wirkt das fast wie eine halbe Portion. Bei 7 % MwSt hätte man da nicht unbedingt schrumpfen müssen 😉 Ehrlich gesagt: Lieber 1 € mehr verlangen und die gute Portion beibehalten. Insgesamt trotzdem ein tolles Restaurant mit Top-Lage und guter Qualität – nur das Portionen-Thema beim Curry ist schade.

• Sushi10
• Special Rolls9
• Qualität9
• Massaman Curry3
• Reis3
• Portionen-Thema beim Curry3

Mein Besuch im Restaurant war eine gemischte Erfahrung. Das Essen war sehr lecker, und das Ambiente wurde als schön empfunden. Allerdings gab es erhebliche Probleme bezüglich der Allergenkennzeichnung. Es gab nur einen Buchstaben für alle Allergene (Weizen, Schalentiere, Nüsse, Milch etc.), was bedeutete, dass fast jedes Gericht mit „a“ gekennzeichnet war, ohne klare Angaben zum Inhalt. Dies erforderte Nachfragen. Besonders bedauerlich war das Fehlen von glutenfreier Sojasauce, was das Essenserlebnis bei Glutenunverträglichkeit beeinträchtigte. Abgesehen von diesen Punkten war das Personal sehr nett und das Essen, wie erwähnt, lecker.

• Essen8
• Personal8
• Ambiente8
• Allergiker2
• Allergenkennzeichnung2
• glutenfreie Sojasauce3

Das Ambiente war schön und authentisch. Allerdings war das Essen nicht lecker und auch nicht ansprechend präsentiert. Die Portionen waren sehr klein, so etwas habe ich noch nirgends gesehen. Alle Rollen schmeckten gleich, es gab wenig Fisch und wenig Füllung. Die Rollen selbst waren krumm.

• Ambiente8
• Essen2
• Portionen1
• Fisch3

Mein Erlebnis im Restaurant war durchweg positiv. Das Essen war sehr lecker, besonders die Vorspeisen waren überraschend und das Sushi war sehr frisch. Die warmen Gerichte waren authentisch. Der Service war sehr schnell. Die Atmosphäre war sehr japanisch. Die Musik war für mich allerdings etwas zu modern und nicht wirklich asiatisch. Alles in allem ist es sehr empfehlenswert!

• Essen9
• Vorspeisen9
• Sushi9
• Musik4

Das Hiro fühlt sich an wie eine kleine Reise nach Japan – die Atmosphäre ist sehr gemütlich und angenehm. Das Essen ist frisch und lecker, besonders das Sashimi, und die Vorspeisen sind vielfältig. Dazu sind die Preise fair, sodass man rundum zufrieden ist.

• Atmosphäre10
• Essen9
• Sashimi9