Hiro Sakao Forchheim Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Forchheim. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Preis hakt es öfter.

Essen

7,4

101 Gäste loben, 27 kritisieren

Gelobt: Geschmack (76), Auswahl (17), Zutaten (15)

„Auch das Sushi ist so frisch, als wäre der Fisch gerade gefangen worden.“ Quelle: Google, März 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Auch fürs Auge sehr schön zubereitet.“ Quelle: Google, Februar 2026

„Das Essen war bemerkenswert gut. Der Service war etwas überfordert auf …“ Quelle: Google, Dezember 2024

Kritisiert: Geschmack (13), Zutaten (5), Portionsgröße (5)

„Ambiente wirklich top waren – aber das Sushi hat für uns leider nicht hochwertig gewirkt.“ Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Allgemein hat das Sushi nicht frisch geschmeckt, viele Stücke waren geschmacklos und haben sich kaum voneinander unterschieden“ Quelle: Google, Februar 2026

„Auch der Lachs hat sehr künstlich geschmeckt und war kaum aromatisch.“ Quelle: Google, Februar 2026

Service

6,7

62 Gäste loben, 29 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (55), Tempo (7), Professionalität (4)

„Absolut freundlicher Service, dass Essen schmeckt extrem gut!“ Quelle: Google, September 2026

2 weitere StimmenWeniger

„alle super zufrieden 🙂“ Quelle: Google, Juni 2024

„Auch zu den Kindern findet man immer einen lustigen Spruch. Das Essen ist jedes Mal ein …“ Quelle: Google, Juni 2024

Kritisiert: Freundlichkeit (10), Verfügbarkeit (10), Tempo (9)

„Allerdings erhielt ich das falsche Gericht. An sich ist das kein großes Problem, …“ Quelle: Google, Juli 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Auf die Rechnung haben wir mehr als 10 Minuten gewartet, obwohl kaum Gäste da waren, und …“ Quelle: Google, März 2025

„Bis dann die Hauptspeise auf unserem Tisch stand, war eine weitere Stunde rum - wir mussten also 2 Stunden auf unser Essen warten.“ Quelle: Google, Februar 2025

Ambiente

6,4

45 Gäste loben, 23 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (23), Platzangebot (13), Komfort (9)

„Der Aussenbereich gefiel uns schon mal sehr gut. Das Personal war ausgesprochen …“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Dieser Standort war im Vergleich zu den anderen ruhiger, was ihn zu einem schönen Ort für Gespräche während des Essens machte.“ Quelle: Google, März 2026

„Service und ein entspanntes Ambiente.“ Quelle: Google, September 2024

Kritisiert: Lautstärke (12), Platzangebot (10), Komfort (3)

„Ambiente okay, da seeehhrr enge Bestuhlung. Man hört die Gespräche vom …“ Quelle: Google, März 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Der Gastraum ist mir, wenn voll besetzt, zu laut. Ansonsten …“ Quelle: Google, März 2024

„Die paar betrunkenen senken den Eindruck ein wenig“ Quelle: Google, April 2025

Preis

4,3

7 Gäste loben, 17 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (6)

„Das Preis Leistungs Verhältnis ist völlig in Ordnung.“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Preis Leistung im Rahmen, vor allem mittags sehr gutes Angebot, abends höhere Preise die …“ Quelle: Google, Dezember 2024

„Preis-Leistung ist aber im guten Rahmen.“ Quelle: Google, April 2025

Kritisiert: Erschwinglichkeit (7), Preisfairness (5), Preis-Leistung (3)

„aber die neuen Preise sind echt viel zu hoch. Es …“ Quelle: Google, März 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Naja für 82euro waren wir leider enttäuscht.“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Wer glaubt für 25 E satt zu werden wird enttäuscht.“ Quelle: Google, Mai 2025

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen

6,5

76 von 101 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 45 Bewertungen mit Text

Mittagessen

7,9

25 von 101 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 16 Bewertungen mit Text

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Sushi. Und das kommt gut an.

1. Sushi39-mal genannt7,5

   „Ich habe mein Lachs-Sushi und auch das Steak wirklich genossen. Meine Lieblingsvorspeise …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Sehr gutes Sushi in einem gemütlich, …“ Quelle: Google

   „Sehr schönes Sushi Restaurant.“ Quelle: Google

2. Lachs4-mal genannt
3. Ente3-mal genannt

Aus 60 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier etwas öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Forchheim. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Verfügbarkeit.

41 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 14 % gegenüber 10 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Forchheim.

Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung. Und wer Kritik schreibt, bekommt fast immer eine Antwort.

Alle Bewertungen

236 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

40 von 41 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 91 von 91 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr.

Seit Juni 2025 liegt die Note höher als im Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 60 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  91

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  37 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 7,6 von 10.