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Weihnachtsessen: Enge, lauwarme Speisen und schlechter Service
Wir waren am 1. Weihnachtstag dort essen. Unser Termin war um 12 Uhr, und wir waren alle pünktlich vor Ort mit einem gebuchten Zeitfenster von 2 Stunden.
Das Lokal war bis auf den letzten Zentimeter mit Tischen vollgestellt, um möglichst viele Gäste unterzubringen. Dementsprechend eng saßen wir am Tisch, es war kaum möglich, sich zu bewegen. Für einen Toilettengang hätten die Gäste, die weiter hinten saßen, aufstehen müssen, da man nicht einmal nach hinten ausweichen konnte.
Wir hatten den Tisch für 11 Personen plus ein Kleinkind gebucht, für das ein Hochstuhl benötigt wurde – diesen gab es erst auf Nachfrage. Bis die Karten kamen und die Bestellung aufgenommen wurde, vergingen bereits 30 Minuten. Nach der Vorsuppe, die zwar schnell serviert wurde, war sie nur warm und nicht heiß.
Es dauerte dann eine Stunde, bis der Hauptgang serviert wurde, der ebenfalls zum größten Teil nur lauwarm war. Geschmacklich war das Essen gut, aber ich bevorzuge es, wenn mein Essen heiß serviert wird. Ein Dessert zu bestellen war nicht mehr möglich, da uns mitgeteilt wurde, dass wir nur noch 10 Minuten hätten und die nächsten Gäste bereits warten würden.
Wir bestellten daraufhin die Rechnung, die zunächst nicht kam. Stattdessen wurden wir erneut darauf hingewiesen, dass wir nun gehen müssten. Wir machten deutlich, dass wir schon weg wären, wenn wir denn zahlen dürften.
Daraufhin wurde die Rechnung gebracht und wir gingen. Für das nächste Jahr sollte der Betreiber lieber auf weniger Tische und besseren Service setzen. Auch die Küche sollte besser organisiert werden, denn wenn man nur 2 Stunden Zeit hat, sollte es möglich sein, in dieser Zeit auch drei Gänge zu verspeisen.
Das ist durchaus machbar, wenn die Küche gut vorbereitet ist.
- Geschmack7
- Enge am Tisch2
- Hochstuhl3
- Wartezeit Bestellung3
