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Historische Wirtschaft Bäck-Schwarz Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Paulusstraße 19, 72213 Altensteig

Illustriertes Poster von Historische Wirtschaft Bäck-Schwarz, Gastropub in Altensteig: Bewertung 7,4 von 10 aus 95 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Gern.

Note 7,4 von 10, Kritik in 9 % der Bewertungen

#14 von 18 Lokalen in Altensteig

#2 Gastropub von 2 in Altensteig

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Mit Vorsicht lesen: die Zahl der Stimmen, der Anteil mit Text und die Zahl der Stammgäste sind noch dünn.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne75 Bewertungen
4 Sterne11 Bewertungen
3 Sterne4 Bewertungen
2 Sterne0 Bewertungen
1 Sterne5 Bewertungen
Gesamtnote7,4 von 10

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Preis ist richtig stark. Beim Essen ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
6,7

20 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Geschmack (15)

„Auch das sehr gute Bier, das Schwaben Bräu, darf man nicht verpassen.“ Quelle: Google, August 2019

2 weitere Stimmen

„Vor allem wenn die Aktionswochen sind, dann gibt es leckere Flammkuchen oder typische schwäbische Küche wie Saure …“ Quelle: Google, August 2019

„Das Essen war lecker.“ Quelle: Google, Juni 2020

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Service
6,8

14 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (13)

„Die Chefin ist nett und immer für ein Schwätzchen zu haben.“ Quelle: Google, März 2022

2 weitere Stimmen

„Die Wirtin [Name] ist eine Klasse Gastgeberin.“ Quelle: Google, August 2019

„Ordentliche Toiletten und eine Wirtin die sich noch die Namen ihrer Gäste merkt!“ Quelle: Google, April 2019

Kritisiert: Freundlichkeit (3)

„Eine so unfreundliche Art an den Tag zu legen - innerhalb von 2min …“ Quelle: Google, März 2025

2 weitere Stimmen

„Sehr unfreundliche Gastwirtin.“ Quelle: Google, Oktober 2020

„Total unfreundliche Besitzerin, einfallslose …“ Quelle: Google, Juli 2026

Ambiente
7,9

24 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (22), Komfort (5)

„Alte Gaststube, so schön, als wäre die Zeit mal stehengeblieben.“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere Stimmen

„Äußerst angenehme ✊historische✊ Gaststätte, die den Charme vergessener alter Zeiten offenbart. Es gibt nur …“ Quelle: Google, Januar 2026

„Das Ambiente ist sehenswert“ Quelle: Google, Mai 2019

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
9

1 Gäste loben, 0 kritisieren

Gelobt: nichts Wiederkehrendes

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Dafür fehlen noch Angaben: Gruppen brauchen mindestens 15 Bewertungen.

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Wurstsalat.

  1. Wurstsalat4-mal genannt

    „Frisch zubereitete Speisen wie Wurstsalat oder Zwiebelkuchen. Sehr lecker. Wer es gemütlich mag …“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Wir hatten Wurstsalat und total frisch zubereitet ...“ Quelle: Google

Aus 15 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Komfort beschwert sich niemand.

9 von 95 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 9 %.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 95 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

Erst 9 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.

In den letzten 12 Monaten: 0 von 13 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 26 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 13

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 77 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2022 mit 8,6 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage4
Stimmen, letzte 12 Monate13
Älter als zwei Jahre77 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren26 %
Note 20267,0 von 10

So kommen die Zahlen zustande

95 öffentliche Bewertungen, Stand 25. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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