Hobenköök Schnack & Naturwein-Bar Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Stockmeyerstraße 43, 20457 Hamburg
Kurzurteil
Ja.
Note 8,9 von 10, Kritik in 5 % der Bewertungen
#192 von 4.013 Lokalen in Hamburg
#6 Bar & Pub von 257 in Hamburg
Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus.
Mit Vorsicht lesen: die Zahl der Stimmen, der Anteil mit Text und die Zahl der Stammgäste sind noch dünn.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, deutlich mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr eher aufwärts.
95 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg 86. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Der Service ist richtig stark. Und auch beim Preis gibt es wenig zu meckern.
- Essen
- 8,9
26 Gäste loben, 1 kritisieren
Gelobt: Geschmack (21), Auswahl (9)
„Auch die Weinauswahl und Empfehlungen waren ganz großartig! Wir kommen auf jeden Fall …“ Quelle: Google, Dezember 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Das Essen und das Ambiente waren wirklich hervorragend.“ Quelle: Google, November 2025
„Das Essen und die Produkte sind fabelhaft. Wir freuen uns auf den …“ Quelle: Google, November 2025
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Service
- 8,9
23 Gäste loben, 1 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (16), Professionalität (3), Fachwissen (3)
„PS: Auch unser Hund durfte mit und wurde sofort mit Wasser versorgt - vielen Dank!“ Quelle: Google, Dezember 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Der sehr freundliche und aufmerksame Service hat viel Spaß gemacht. Vielen Dank!“ Quelle: Google, November 2025
„Der Service war superfreundlich und wir haben uns sehr willkommen gefühlt.“ Quelle: Google, Januar 2026
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Ambiente
- 8,8
17 Gäste loben, 0 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (12), Komfort (5)
„Ambiente und Sauberkeit waren top.“ Quelle: Google, Januar 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Eine sehr urige kleine Weinbar in der einfach alles stimmt.“ Quelle: Google, Januar 2026
„Großartiges Konzept mit Weinbar, Restaurant und Markt für jeden Anlass was dabei.“ Quelle: Google, Juni 2026
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Preis
- 8,3
4 Gäste loben, 0 kritisieren
Gelobt: Preisfairness (3)
„Tolle Weine zu sehr fairen Preisen und von hoher Qualität.“ Quelle: Google, August 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Und dazu total faire Preise!“ Quelle: Google, Oktober 2025
„Preislich war alles im Rahmen.“ Quelle: Google, Januar 2026
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
Passt es zu mir?
Dafür fehlen noch Angaben: Gruppen brauchen mindestens 15 Bewertungen.
Was bestellen?
Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Weine. Und das kommt richtig gut an.
- Weine5-mal genannt9,0
„… sehr netter Service und ausgezeichnete Weine. Wir kommen sicher …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Service, ausgezeichneter Wein und eine schöne …“ Quelle: Google
„Essen mit besonderem Wein!“ Quelle: Google
Aus 7 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier deutlich seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Ein wiederkehrendes Thema gibt es nicht.
Über Auswahl, Einrichtung und Fachwissen beschwert sich niemand.
2 von 42 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 5 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg.
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung.
- Alle Bewertungen
33 von 42 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
Erst 2 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.
In den letzten 12 Monaten: 30 von 32 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.
August 2026
jüngste Stimme
32
Stimmen in den letzten 12 Monaten
0 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
24 %
Apr bis Jun
21 %
Jul bis Sep
26 %
Okt bis Dez
29 %
Das beste Jahr war 2026 mit 9 von 10.