Hockenberger Mühle Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Wiesbaden. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

Der Service ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen

8,1

105 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Geschmack (86), Portionsgröße (12), Auswahl (11)

„Das Essen ist gut, die Preise in Ordnung, der …“ Quelle: Google, September 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Das Essen ist lecker, der Schnitzel Index okay und das Essen kommt …“ Quelle: Google, Juli 2024

„Das Essen ist prima, und es gibt Äbbelwoi aus …“ Quelle: Google, März 2026

Kritisiert: Geschmack (4)

„Die Speisekarte ist etwas „spartanisch“… keine große Auswahl.“ Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Ich wünschte, Sie hätten mehr Puddingoptionen…“ Quelle: Google, Dezember 2024

„Jedoch hätten wir für den Preis erwartet, sat zu werden. Davon waren wir leider weit entfernt. Wir sind …“ Quelle: Google, April 2026

Service

8,3

93 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (88), Tempo (13), Professionalität (7)

„Angefangen mit der perfekten Beratung vorher, dann den super leckeren und …“ Quelle: Google, Februar 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Bedienungen aufmerksam und immer freundlich, auch bei Sonderwünschen.“ Quelle: Google, August 2025

„Mühle. Hervorragendes Essen, aufmerksamer, sympathischer und zuvorkommender Service, sympathischer Inhaber und eine …“ Quelle: Google, August 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (4), Verfügbarkeit (3)

„Das Personal ist extrem unfreundlich.“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Sie nehmen noch nichtmal Bestellungen auf, wenn man sich auf die Wiese setzen will.“ Quelle: Google, August 2026

„kam von dem Herrn, der zum Ende hin den Service an unserem Tisch übernommen hatte, ein Spruch zu unseren Tischmanieren, …“ Quelle: Google, Oktober 2025

Ambiente

8,0

86 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Platzangebot (34), Einrichtung (30), Komfort (25)

„Sehr schöner Gebäudekomplex, da wir auf der großen Terrasse saßen, keine Aussage zum Innenraum möglich.“ Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Das Ambiente ist schön, die Bedienung schnell und …“ Quelle: Google, Oktober 2024

„Das Restaurant selbst ist gepflegt und hat eine tolle Atmosphäre.“ Quelle: Google, März 2026

Kritisiert: Platzangebot (3), Komfort (3)

„Das Lokal ist etwas in die Jahre gekommen und wirkt alt den Außenbereich kann ich nicht …“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Die Parkplatzsituation ist recht angespannt, aber meistens findet man dann doch etwas. Reservierung ist …“ Quelle: Google, Juli 2024

„Einziges Manko ist dass es nicht mit den Öffis erreichbar ist.“ Quelle: Google, Dezember 2024

Preis

6,8

17 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (8), Erschwinglichkeit (4), Preisfairness (4)

„Getränke und dennoch unter 60€ pro Person.“ Quelle: Google, März 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Genauso wie das Preis -Leistungsverhältnis.“ Quelle: Google, August 2025

„Gutes preis- Leistungsverhältnis. Services …“ Quelle: Google, November 2024

Kritisiert: Preis-Leistung (4)

„Jedoch hätten wir für den Preis erwartet, sat zu werden. Davon waren wir leider weit …“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere StimmenWeniger

„17€ sind da zu viel.“ Quelle: Google, Februar 2026

„… aber jetzt für den Preis den wir bezahlt haben nicht überragend. Alles in allem ein ok, in der Vergangenheit war es …“ Quelle: Google, November 2025

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, und abends sind die Gäste auch etwas zufriedener als im Schnitt. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden.

Abendessen

8,5

61 von 92 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 34 Bewertungen mit Text

Mittagessen

–

31 von 92 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 3 Stimmen mit Text bis zur Note

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Über Gans wird hier am meisten geschrieben, danach über Handkäs. Und das kommt richtig gut an.

1. Gans8-mal genannt8,0

   „Ich habe selten so eine gute Gans gegessen. Perfekt!“ Quelle: Google

2. Handkäs3-mal genannt
3. Schnitzel3-mal genannt

Aus 38 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Wiesbaden. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack.

Über Erschwinglichkeit, Genauigkeit der Bestellung und Preisfairness beschwert sich niemand.

21 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 7 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Wiesbaden.

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 21 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 111 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 72 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  111

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  31 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 8,2 von 10.