Höchster Genuss Schmiede Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Frankfurt am Main. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

Das Ambiente ist richtig stark. Beim Preis hakt es öfter.

Essen

8,3

107 Gäste loben, 14 kritisieren

Gelobt: Geschmack (79), Präsentation (15), Auswahl (12)

„Alle drei Gerichte waren vorzüglich.“ Quelle: Google, Juni 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Alle Gerichte genossen. Frisch zubereitet.“ Quelle: Google, August 2019

„6 Personen und alle Gerichte waren raffiniert als auch handwerklich auf hohem Niveau zubereitet. Der Service war …“ Quelle: Google, Mai 2021

Kritisiert: Geschmack (6), Zutaten (4), Präsentation (3)

„Das Fleisch von schlechter Qualität und schlecht bis garnicht gewürzt. Der kartoffelsalat eine …“ Quelle: Google, August 2019

2 weitere StimmenWeniger

„Es gab kein Brot mit Olivenöl oder einfach nur Butter vorweg, der Ziegenkäse zum Salat war …“ Quelle: Google, September 2025

„Es stehen auch keine offenen Rotweine in der Karte.“ Quelle: Google, September 2025

Service

8,1

91 Gäste loben, 20 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (68), Professionalität (17), Tempo (6)

„Das Ambiente ist schön und auch der Service ließ keine Wünsche offen. Natürlich ist es etwas hochpreisiger, …“ Quelle: Google, August 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Auch der Service war super – freundlich, aufmerksam und sehr zuvorkommend.“ Quelle: Google, September 2026

„aufmerksamer und sehr freundlicher Service.“ Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (7), Verfügbarkeit (7), Professionalität (5)

„Auch auf versendete E Mails zwecks Reservierungsanfrage erfolgt leider keine Rückmeldung. Schade, da …“ Quelle: Google, Juni 2020

2 weitere StimmenWeniger

„Auch ein reklamiertes Essen wurde kostenmäßig komplett abgerechnet und ein falsch geliefertes Essen wurde aufgrund der langen Wartezeiten akzeptiert.“ Quelle: Google, Mai 2023

„Der Service absolut überfordert bis extrem unaufmerksam.“ Quelle: Google, November 2024

Ambiente

8,3

81 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (54), Komfort (15), Platzangebot (6)

„Es war alles perfekt von Ambiente Service und Essen war sehr lecker und alles …“ Quelle: Google, November 2023

2 weitere StimmenWeniger

„Das Ambiente ist charmant und einladend, das Personal ist freundlich und …“ Quelle: Google, Februar 2024

„Wunderschönes Restaurant, das Ambiente ist sehr schön, sie haben auf jedes Detail …“ Quelle: Google, März 2026

Kritisiert: Komfort (4), Lautstärke (3)

„Einziges Manko: die kroatische Musik im Hintergrund ist in einem solchen Ambiente sehr unpassend und er erinnert …“ Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Es gibt nicht allzu viele Sitzplätze im Innenbereich daher am besten reservieren.“ Quelle: Google, Februar 2023

„Wohlgefühlt haben wir uns überhaupt nicht.“ Quelle: Google, November 2022

Preis

4,4

10 Gäste loben, 20 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (5)

„Preis Leistung war perfekt“ Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere StimmenWeniger

„2 Stunden dort und haben zum Schluss noch ein Getränk aufs Haus bekommen!!“ Quelle: Google, November 2023

„… sind für die Gegend eher gehoben, aber das Ambiente und die Speisen jeden Cent wert. Wir werden ganz sicher wieder …“ Quelle: Google, Mai 2023

Kritisiert: Preis-Leistung (7), Preisfairness (7), Erschwinglichkeit (7)

„Die abgelieferte Leistung steht in keinem Verhältnis zu den aufgerufenen Preisen.“ Quelle: Google, November 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Das gilt übrigens auch für Getränke (ein €10 Sekt wird für €50 angeboten).“ Quelle: Google, Mai 2024

„ABER: es ist mir schlichtweg zu teuer.“ Quelle: Google, April 2025

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen

8,0

44 von 54 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 35 Bewertungen mit Text

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Über Fisch wird hier am meisten geschrieben, danach über Steak.

1. Fisch3-mal genannt

   „Der Fisch und das Fleisch waren im Garpunkt perfekt und wie gewünscht.“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „Ob Salat, Fisch, Fleisch oder Dessert, alles war absolut empfehlenswert und lecker, der Service und …“ Quelle: Google

2. Steak3-mal genannt

   „Dieses Steak war nicht von dieser Welt“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „Ich habe heute Abend Das beste USA Steak gegessen.“ Quelle: Google

Aus 29 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Frankfurt am Main. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Verfügbarkeit.

Über Einrichtung beschwert sich niemand.

31 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 10 % gegenüber 16 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Frankfurt am Main.

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings ohne Antwort.

Alle Bewertungen

6 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 31 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 6 von 36 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Seit Dezember 2025 liegt die Note höher als im Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 24 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  36

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  79 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 9,0 von 10.