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Hörger Biohotel Tafernwirtschaft Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Hohenbercha 38, 85402 Kranzberg

Illustriertes Poster von Hörger Biohotel Tafernwirtschaft, Restaurant in Kranzberg: Bewertung 7,9 von 10 aus 300 Bewertungen

Kurzurteil

Gern.

Note 7,9 von 10, Kritik in 7 % der Bewertungen

#2 von 4 Lokalen in Kranzberg

#2 Restaurant von 3 in Kranzberg

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    41 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Mittagsadresse

    Fast alle kommen mittags. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Mittag.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne237 Bewertungen
4 Sterne41 Bewertungen
3 Sterne9 Bewertungen
2 Sterne5 Bewertungen
1 Sterne8 Bewertungen
Gesamtnote7,9 von 10
Trend, 12 Monate-0,1

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
8

129 Gäste loben, 21 kritisieren

Gelobt: Geschmack (98), Zutaten (37), Auswahl (13)

„Abwechslungsreiche und raffinierte Karte jenseits der üblichen bayerischen Wirtshausklassiker.“ Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere Stimmen

„Alle Speisen werden frisch zubereitet und das Personal ist freundlich und gut …“ Quelle: Google, Januar 2026

„Alles Bio, das meiste regional. Sehr zu empfehlen!“ Quelle: Google, Juli 2025

Kritisiert: Geschmack (8), Auswahl (6), Zutaten (5)

„Die Fleischgerichte hingegen waren nach Aussage meines Freundes eher trocken und es fehlte das gewisse etwas.“ Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere Stimmen

„Effektiv landet man dann eher bei einem 0,35l-Erlebnis. Motto des Hauses: Schaum ist …“ Quelle: Google, April 2026

„Einziges Manko: Die bayerische Maßeinheit für Schaum. Hier scheint man eine ganz eigene …“ Quelle: Google, April 2026

Service
8

92 Gäste loben, 17 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (74), Professionalität (14), Tempo (7)

„Auch der Service war ausgezeichnet – freundlich, aufmerksam und mit echter bayerischer Gastfreundschaft. Wer …“ Quelle: Google, Februar 2025

2 weitere Stimmen

„Besonders hervorzuheben ist der aufmerksame und freundliche Service, der das gesamte Essen perfekt abgerundet hat.“ Quelle: Google, September 2025

„Das Personal begegnete uns immer sehr freundlich und zuvorkommend, egal ob am Abend in der …“ Quelle: Google, August 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (6), Tempo (6), Professionalität (5)

„das Personal rollt mit den Augen, wenn man keinen Alkohol möchte. Das ist ein No-Go“ Quelle: Google, Dezember 2024

2 weitere Stimmen

„dass man unseren Tischwunsch notieren würde, jedoch keine Garantie für einen der Tische geben kann, da letztendlich der Kellner entscheidet, welchen Tisch der Gast bekommt“ Quelle: Google, März 2025

„erwarte ich Authentizität, Fairness und ehrliche Gastfreundschaft – nicht das Gefühl, aus jedem Gast mit zweifelhaften Methoden das Maximum herauszupressen.“ Quelle: Google, September 2025

Ambiente
7,4

77 Gäste loben, 15 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (40), Komfort (27), Platzangebot (16)

„An der Renovierung der Toiletten ist nichts auszusetzen.“ Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere Stimmen

„Das Bio-Hotel hingegen ist ganz modern und stylisch.“ Quelle: Google, Juli 2026

„Das Nachhaltigkeitsprinzip (z.b. kleine Gläser) und Bioprodukte überzeugen. Preislich ist das …“ Quelle: Google, August 2025

Kritisiert: Sauberkeit (4), Einrichtung (3), Komfort (3)

„Allgemein Zustand sehr veraltet“ Quelle: Google, September 2024

2 weitere Stimmen

„Manko für die geräuschempfindlichen, die Zimmer sind recht hellhörig und die Kirchenglocken in der Nähe, welche …“ Quelle: Google, September 2025

„Gläser richen nach alten Spülwasser“ Quelle: Google, September 2024

Preis
6

17 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (8), Preisfairness (5), Erschwinglichkeit (4)

„Abendessen ausgezeichnet, angesichts der Bio-Qualität ist der Preis verständlich.“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere Stimmen

„Essen zu fairen Preisen !“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Die Preise sind der Qualität angemessen.“ Quelle: Google, April 2026

Kritisiert: Preis-Leistung (4), Erschwinglichkeit (4), Preisfairness (3)

„Das passt einfach nicht zu Anspruch und Preisniveau. Für mich ist das Verhalten ein …“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

„Das Preis-Leistungsverhältnis dieses Mal überteuert für das Essen.“ Quelle: Google, April 2025

„hat uns das hohe Preisniveau (knapp 17 € für ein Fleischpflanzerl, als eines der günstigeren Gerichte) dazu bewogen, doch ein anderes Lokal aufzusuchen“ Quelle: Google, April 2025

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 41 Gäste, 14 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Was bestellen?

Über Schweinebraten wird hier am meisten geschrieben, danach über Zwiebelrostbraten. Und das kommt richtig gut an.

  1. Schweinebraten6-mal genannt8,0

    „Auch die Hauptspeisen wie z.B. Currywurst mit Pommes, Fischgerichte, Schweinsbraten oder Spinatknödel, alles sehr lecker.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Auf der Karte fand sich heute bayerisch Deftiges wie Schweinsbraten, feine Fleischgerichte wie gefüllte Kalbsbrust, aber auch vegetarische und vegane Gerichte“ Quelle: Google

    „Der Schweinebraten lecker wie immer! Super …“ Quelle: Google

  2. Zwiebelrostbraten4-mal genannt9,3

    „Der Zwiebelrostbraten ist mit Abstand der beste weit und breit“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Wenn ich meinen Favoriten, den Zwiebelrostbraten anschaue, müssten es in den letzten 5 …“ Quelle: Google

  3. Burgunderbraten3-mal genannt
  4. Kaiserschmarrn3-mal genannt9,7

    „… man bestimmt wieder besser machen :-) Der Kaiserschmarrn ist ein Traum!!!“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Wo gibt es heute noch einen Kaiserschmarrn, ohne convenience food? Die Terasse …“ Quelle: Google

  5. Salat3-mal genannt

Aus 32 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Auswahl.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

22 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 7 %.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack8
Auswahl6
Freundlichkeit6
Tempo6
Zutaten5
Professionalität5
Verfügbarkeit5
Präsentation4
Sauberkeit4
Preis-Leistung4
Erschwinglichkeit4
Temperatur3
Genauigkeit der Bestellung3
Einrichtung3
Komfort3
Platzangebot3
Preisfairness3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Und auf Kritik antwortet es meistens.

Alle Bewertungen

39 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

17 von 22 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 6 von 89 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 60 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 89

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 36 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 7,8 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage26
Stimmen, letzte 12 Monate89
Älter als zwei Jahre36 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren60 %
Note 20267,7 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 30. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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