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Hofbräu Wirtshaus Speersort Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Speersort 1, 20095 Hamburg

Illustriertes Poster von Hofbräu Wirtshaus Speersort, Restaurant in Hamburg: Bewertung 6,6 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Solide.

Note 6,6 von 10, Kritik in 19 % der Bewertungen

#2.969 von 3.630 Lokalen in Hamburg

#634 Restaurant von 713 in Hamburg

Kein Fehlgriff, aber auch kein Muss. Die allermeisten gehen zufrieden raus.

Ein brauchbares Bild, mit zwei Lücken: die Spanne der Monate und die Zahl der Stammgäste.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Sommerlokal

    Geschrieben wird hier vor allem im Sommer. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

  • Abendadresse

    Die meisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, etwas weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne165 Bewertungen
4 Sterne79 Bewertungen
3 Sterne28 Bewertungen
2 Sterne12 Bewertungen
1 Sterne16 Bewertungen
Gesamtnote6,6 von 10

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Ambiente geht am ehesten in Ordnung. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
6,7

82 Gäste loben, 28 kritisieren

Gelobt: Geschmack (69), Auswahl (9), Portionsgröße (8)

Alles war sehr lecker. Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

Besonders zu empfehlen sind die Suppen von der normalen Karte, die ebenfalls sehr preiswert sind. Quelle: Google, August 2026

das Essen hat sehr gut geschmeckt Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Geschmack (17), Zutaten (10), Temperatur (3)

Auch die Weißwurst war verwässert. Mit Bayerischen Blut in den Adern, kann … Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

Das Ding (Brezel) war tot und trocken. Vorspeisen Brett war lieblos weiß nicht … Quelle: Google, Juni 2026

Das Essen war geschmacklos und langweilig, und der Service war von Anfang bis … Quelle: Google, August 2026

Service
6,0

54 Gäste loben, 32 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (42), Tempo (11), Professionalität (5)

Bedienung en sehr freundlich und schnell! Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

Bier, Essen, Service - alles ausgezeichnet! Quelle: Google, Juli 2026

Der Service war freundlich und effizient, und das Personal war freundlich und … Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (15), Verfügbarkeit (10), Tempo (9)

At 10:30 they asked to pay the bill so they can close the cashier. Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

Eine unfreundliche und unwillige Dienerin sollte nicht mit Menschen bedienen. Wir bekamen eine … Quelle: Google, August 2026

Einer von den Arbeiter war die ganze zeit an seinem Gerät. Quelle: Google, August 2026

Ambiente
6,7

48 Gäste loben, 14 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (25), Platzangebot (11), Komfort (10)

Das Lokal ist geräumig und mit einer hervorragenden Umgebung. Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

Das Wirtshaus hat nämlich große Leinwände und Fernseher im gesamten Innenbereich verteilt, sodass jeder das jeweilige Spiel mitverfolgen kann. Quelle: Google, Juli 2026

Der Laden ist gigantisch. Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Lautstärke (7), Komfort (5)

Akustisch ein Alptraum. Es ist so voll und laut. Einfach nur eine große Halle mit … Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

Hier ist es weniger gemütlich, viel lauter (und das ohne Musik! Quelle: Google, Juni 2026

It really killed the mood. Quelle: Google, Juli 2026

Preis
5,7

16 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (7), Erschwinglichkeit (5), Preisfairness (4)

Aber die Mittagskarte ist echt preiswert. Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

die Preise waren für Hamburg recht günstig Quelle: Google, Juli 2026

Es war viel günstiger, logischerweise auch eine kleinere Portion, aber … Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Preis-Leistung (3), Erschwinglichkeit (3), Preisfairness (3)

Abends ein 0815 Massenware Bier fast 7€ und eine Curry Wurst … Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

eine Curry Wurst Pommes die liebloser angerichtet mit ein paar Pommes nicht geht für 14€ zu teuer. Quelle: Google, Juni 2026

Zumal dann auf der Rechung ein Getränk zuviel aufgeführt war ... Quelle: Google, Juli 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Mit wem?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 18 Gäste, 6 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen deutlich weniger. Wie lange man wartet, sagen erst wenige. Es ist oft laut, für ein ruhiges Gespräch eher nichts.

Abendessen
6,5

87 von 132 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 46 Bewertungen mit Text

Mittagessen
6,6

39 von 132 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 20 Bewertungen mit Text

Wartezeit

Erst 2 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

ruhig 22 · mittel 53 · laut 58

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen87 Gäste, Note 6,5 aus 46
Mittagessen39 Gäste, Note 6,6 aus 20
Wartezeit, Angaben2
Lautstärke, Angaben133
Reservierung empfohlen, Nennungen1

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Bier. Und das kommt gut an.

  1. Bier19-mal genannt7,8

    Bier Super und der Service … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Das frisch gezapfte Bier und das Radler waren aber lecker. Quelle: Google

    Dunkel und Original-Bier waren wie immer gut. Quelle: Google

  2. Haxe6-mal genannt7,0

    & guter Service + gute Haxe + sehr viele … Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    Ich empfehle den Eisbein als bestes Gericht. Quelle: Google

  3. Schweinshaxe5-mal genannt6,0

    Sehr leckere Schweinshaxe. Nehmen Sie … Quelle: Google

  4. Kartoffelsalat4-mal genannt5,0

    Der Kartoffelsalat war ziemlich lecker, der Leberkäse hat mich leider nicht … Quelle: Google

  5. Schweinebraten4-mal genannt6,0

    Der Schweinebraten ist traumhaft Ein Muss Quelle: Google

  6. Brizza3-mal genannt6,0

    Ich hatte eine Brizza (Brezel Pizza) die sehr lecker war. Super … Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    Sehr nettes, zuvorkommendes Personal- Die Brizza war enorm lecker- große Empfehlung! Quelle: Google

Aus 59 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Verfügbarkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Besondere Ernährung und Platzangebot beschwert sich niemand.

56 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 19 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack17
Freundlichkeit15
Zutaten10
Verfügbarkeit10
Tempo9
Lautstärke7
Genauigkeit der Bestellung5
Komfort5
Professionalität4
Temperatur3
Preis-Leistung3
Erschwinglichkeit3
Preisfairness3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.

Alle Bewertungen

30 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

27 von 56 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 30 von 300 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 300

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 0 %

    älter als zwei Jahre

0
Jan
0
Feb
0
Mär
20
Apr
60
Mai
49
Jun
74
Jul
78
Aug
19
Sep
20266,4

Alle Stimmen stammen aus 2026, Note 6,4 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage211
Stimmen, letzte 12 Monate300
Älter als zwei Jahre0 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren100 %
Note 20266,4 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 06. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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