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Hofbrauhaus Berchtesgaden Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Bräuhausstraße 15, 83471 Berchtesgaden

Illustriertes Poster von Hofbrauhaus, Restaurant in Berchtesgaden: Bewertung 6,2 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Geteilt.

Kritik in 30 % der Bewertungen, deutlich mehr als üblich

#43 von 46 Lokalen in Berchtesgaden

#23 Restaurant von 24 in Berchtesgaden

Kommt drauf an, wen du fragst. Die einen schwärmen, die anderen ärgern sich.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Sommerlokal

    Geschrieben wird hier vor allem im Sommer. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Die meisten gehen hier zufrieden raus, deutlich weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Berchtesgaden. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr eher aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne160 Bewertungen
4 Sterne51 Bewertungen
3 Sterne33 Bewertungen
2 Sterne27 Bewertungen
1 Sterne29 Bewertungen
Gesamtnote6,2 von 10
Trend, 12 Monate+0,5

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Ambiente. Beim Preis hakt es öfter.

Essen
6,1

91 Gäste loben, 49 kritisieren

Gelobt: Geschmack (80), Portionsgröße (4), Auswahl (4)

„Auch die Kaspressknödelsuppe ist absolut zu empfehlen.“ Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere Stimmen

„Lachsforelle, Rumpsteak Burger und Nürnberger Würstchen waren sehr lecker.“ Quelle: Google, Juni 2026

„Das Abendessen und die Biere waren exzellent. Das ist nicht das "wilde" …“ Quelle: Google, November 2025

Kritisiert: Geschmack (29), Temperatur (12), Zutaten (10)

„Aber so versalzen, dass es echt ungenießbar wird… Ich bitte euch.“ Quelle: Google, September 2024

2 weitere Stimmen

„Darüber verteilt die zerfetzten, trockenen Hähnchenstreifen.“ Quelle: Google, August 2023

„Das essen war leider nicht so gut, das Backhendl war …“ Quelle: Google, September 2025

Service
5,8

55 Gäste loben, 38 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (47), Tempo (9)

„Das Essen kam schnell. Einmal Griesnockerlsuppe, einmal Burger und …“ Quelle: Google, September 2026

2 weitere Stimmen

„Der Service war sehr gut, dass Personal schnell und freundlich.“ Quelle: Google, November 2024

„Der Service war schnell, da nicht zu viel los war.“ Quelle: Google, April 2024

Kritisiert: Freundlichkeit (18), Tempo (9), Professionalität (9)

„Aber das sollte man bei gutem Service bekannt geben wenn ich die Speisekarten an den Tisch bringe.“ Quelle: Google, Oktober 2024

2 weitere Stimmen

„Alle Mahlzeiten in 10 min. serviert worden auch aufwendigeres.“ Quelle: Google, August 2026

„Als ich den Kellner darauf angesprochen habe, bekam ich nur die Antwort, der Koch habe gesagt, es habe heute noch keine Beschwerden gegeben, das fand ich nicht sehr professionell.“ Quelle: Google, September 2025

Ambiente
7

54 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (40), Komfort (7), Platzangebot (3)

„Bier erstklassig, das wusste ich schon vorher, Ambiente sehr schön.“ Quelle: Google, September 2026

2 weitere Stimmen

„Das Ambiente ist toll, sehr bayerisch. Die Bedienung ist nett, aber auf …“ Quelle: Google, August 2024

„Das Restaurant ist sehr schön eingerichtet. Wir waren selbst sehr überrascht von …“ Quelle: Google, Oktober 2025

Kritisiert: Sauberkeit (6)

„Aber Speisekarten sehen aus wie in einem schlechten Imbiss, zum Teil mit Kugelschreiber irgendwas durchgestrichen und neu rein geschrieben!“ Quelle: Google, Oktober 2024

2 weitere Stimmen

„Als letztes angegriffene Speisekarten aus Papier, nicht laminiert, dreckig und fleckig. Alles in Allem …“ Quelle: Google, Juli 2026

„Chaos auf Jedem Tisch,es wird nichts weggeräumt“ Quelle: Google, September 2026

Preis
4,9

11 Gäste loben, 14 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (5), Preis-Leistung (4)

„Haxn mit einer Maß zum günstigen Sonderpreis zu haben!😁😁“ Quelle: Google, September 2024

2 weitere Stimmen

„Personal ist super nett, das Essen top, die Preise sind in Ordnung, das Ambiente sehr gemütlich und urig!“ Quelle: Google, Februar 2024

„Eine nicht teure Zeitreise.“ Quelle: Google, Juni 2026

Kritisiert: Preis-Leistung (6), Preisfairness (6)

„Alles in allem nicht empfehlenswert, da es zu dem noch relativ teuer ist.“ Quelle: Google, September 2024

2 weitere Stimmen

„Das war einfach nur schlecht. Die zwei Punkte hauptsächlich für das …“ Quelle: Google, August 2024

„Insgesamt ein schlechtes Preisleistungsverhältnis.“ Quelle: Google, Juni 2024

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 20 Gäste, 7 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden.

Abendessen
6,1

68 von 96 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 40 Bewertungen mit Text

Mittagessen
–

28 von 96 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 1 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

keine 29 · kurz 3 · mittel 1 · lang 0

Lautstärke

ruhig 27 · mittel 24 · laut 7

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen68 Gäste, Note 6,1 aus 40
Mittagessen28 Gäste, Note 4,9 aus 14
Wartezeit, Angaben33
Lautstärke, Angaben58
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Bier wird hier am meisten geschrieben, danach über Haxe. Und das kommt richtig gut an.

  1. Bier19-mal genannt8,6

    „… ich mir eingestehen: Bestes Bier .“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „… tollem Essen und das Bier dieser kleinen Brauerei ist dermaßen gut, dass es fast schon …“ Quelle: Google

    „Das Bier hier ist außergewöhnlich, jeder Sud spiegelt das reiche Brauereierbe …“ Quelle: Google

  2. Haxe12-mal genannt5,5

    „Die Haxe ist auch sehr zu empfehlen sowie der Burger oder die Salatteller.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Freitag ist die köstliche Haxn mit einer Maß zum günstigen Sonderpreis zu haben!“ Quelle: Google

    „… das Bier schmeckt hervorragend und die Haxe ein absoluter Hammer.“ Quelle: Google

  3. Schweinebraten6-mal genannt7,0

    „Genialer Schweinebraten und Bierochsen.“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Der Schweinebraten war einfach Mega“ Quelle: Google

  4. Burger5-mal genannt5,3

    „Die Haxe ist auch sehr zu empfehlen sowie der Burger oder die Salatteller.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Lachsforelle, Rumpsteak Burger und Nürnberger Würstchen waren sehr lecker.“ Quelle: Google

    „Der bayrische Burger ist der Hammer.“ Quelle: Google

  5. Pommes4-mal genannt
  6. Schnitzel4-mal genannt4,7

    „Schnitzel hat meinen Männern geschmeckt.“ Quelle: Google

Aus 83 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Berchtesgaden. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Temperatur.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

89 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 30 % gegenüber 12 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Berchtesgaden.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack29
Freundlichkeit18
Temperatur12
Zutaten10
Tempo9
Professionalität9
Präsentation8
Verfügbarkeit8
Sauberkeit6
Preis-Leistung6
Preisfairness6
Portionsgröße4
Auswahl3
Verfügbarkeit3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 89 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 119 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 52 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 119

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 42 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2023 mit 6,3 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage67
Stimmen, letzte 12 Monate119
Älter als zwei Jahre42 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren52 %
Note 20266,0 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 28. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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