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coolibri

Hoi An Restaurant Ulm Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Herdbruckerstraße 11, 89073 Ulm

Illustriertes Poster von Hoi An Restaurant, Vietnamesisches Restaurant in Ulm: Bewertung 8,1 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,1 von 10, Kritik in 6 % der Bewertungen

#82 von 314 Lokalen in Ulm

#3 Vietnamesisches Restaurant von 7 in Ulm

Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    46 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die meisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Ulm. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne230 Bewertungen
4 Sterne52 Bewertungen
3 Sterne7 Bewertungen
2 Sterne5 Bewertungen
1 Sterne6 Bewertungen
Gesamtnote8,1 von 10
Trend, 12 Monate+2

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Ambiente ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
8

135 Gäste loben, 19 kritisieren

Gelobt: Geschmack (126), Portionsgröße (12), Zutaten (9)

Aber auch die Frühlingsrollen und vietnamesische … Quelle: Google, November 2025

2 weitere Stimmen

Alles wird frisch zubereitet. Super freundliches … Quelle: Google, März 2025

Auch die Vorspeisen Suppen sind sehr zu empfehlen! Preis absolut fair für die … Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: Geschmack (8), Zutaten (8), Auswahl (3)

Auch das Essen hat stark nachgelassen. Das Hähnchen war zäh, die Portionen … Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

Außer Karotten konnte man das Gemüse was da drinnen war an einer Hand abzählen und das … Quelle: Google, August 2025

Das andere Gericht lauwarme Reisnudeln, in paar Stücke Rindfleisch, vermengt … Quelle: Google, August 2025

Service
7,9

101 Gäste loben, 16 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (82), Tempo (18), Professionalität (8)

Alle sind super nett und der Besitzer ist sehr aufmerksam und … Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

Das Essen kommt schnell auf den Tisch. 25 Minuten für drei Personen. Alle Achtung. Obacht bei der … Quelle: Google, Juni 2026

Das Servicepersonal und der Chef waren aufmerksam und freundlich, gingen auf unsere … Quelle: Google, Juli 2025

Kritisiert: Tempo (6), Freundlichkeit (4), Professionalität (4)

Als ich mich setzte, versuchte ich, den Tisch wieder unter den Sonnenschirm zu schieben, weil die Sonne zu stark für meine Augen war, und mir wurde das verwehrt und gesagt, ich solle den Platz mit meinem Vater tauschen, der mir gegenüber saß. Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere Stimmen

Die Bedienung war teilweise nicht so freundlich und man konnte leider erst ab 20€ … Quelle: Google, August 2025

Dieses Verhalten wirkte sehr unprofessionell. Auch das Essen hat stark … Quelle: Google, September 2025

Ambiente
8,1

87 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (36), Platzangebot (23), Komfort (21)

Das Ambiente ist natürlich sehr schön an der Uferpromenade. Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

Die Adresse macht einen hochwertigen Eindruck. Mit direktem Blick auf … Quelle: Google, Januar 2025

Die Atmosphäre und der Service ist sehr angenehm, die Speisen sind … Quelle: Google, März 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
6,8

22 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (10), Erschwinglichkeit (8), Preisfairness (4)

Essen ist günstig und auch lecker. Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere Stimmen

Preis absolut fair für die Qualität an Essen und Service. Quelle: Google, Mai 2026

Preise sind sehr fair, eher günstig. Auch das Ambiente hat uns überzeugt: … Quelle: Google, Februar 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 46 Gäste, 15 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
7,8

86 von 131 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 50 Bewertungen mit Text

Mittagessen
8

44 von 131 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 24 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 29 · kurz 2 · mittel 0 · lang 1

Lautstärke

ruhig 50 · mittel 13 · laut 1

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen86 Gäste, Note 7,8 aus 50
Mittagessen44 Gäste, Note 8 aus 24
Wartezeit, Angaben32
Lautstärke, Angaben64
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Pho wird hier am meisten geschrieben, danach über Ente. Und das kommt richtig gut an.

  1. Pho7-mal genannt9,0

    Ich entscheide mich immer für das Pho, und sie haben sogar eine vegetarische … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    … authentisch vietnamesische Restaurant mit dem besten pho der Stadt. Quelle: Google

    Toller Ort, um Pho zu essen, besonders im Sommer. Quelle: Google

  2. Ente4-mal genannt9,0
  3. Pho Bo Suppe4-mal genannt
  4. Sommerrollen4-mal genannt8,3

    Donau👍 Die Sommerrollen waren sehr lecker. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Vorspeise (Somerrollen) und Hauptgerichte waren gut, die gebackenen Bananen zum … Quelle: Google

    Die Sommerrollen sind sehr zu empfehlen und man sitzt sehr schön an der Donau! Quelle: Google

  5. Suppen4-mal genannt9,0

    Auch die Vorspeisen Suppen sind sehr zu empfehlen! Preis absolut fair für die … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    … war super dort es hat uns gefallen und die Suppe war auch sehr lecker 🤤 wir gehen auf jeden Fall wieder mal … Quelle: Google

    The food is tasty and authentic, especially the soups and noodles. Portions are fine, … Quelle: Google

  6. Sushi3-mal genannt

    Das Sushi war gut, mit frischen Zutaten zubereitet und hatte einen ausgewogenen, köstlichen Geschmack. Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    Das beste Sushi seit langem gegessen! Auch die Vorspeisen Suppen sind sehr zu … Quelle: Google

Aus 55 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Ulm. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Besondere Ernährung und Präsentation beschwert sich niemand.

18 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 6 % gegenüber 11 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Ulm.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack8
Zutaten8
Tempo6
Freundlichkeit4
Professionalität4
Auswahl3
Temperatur3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

39 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

2 von 18 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 15 von 101 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 60 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 101

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 45 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 8,3 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage35
Stimmen, letzte 12 Monate101
Älter als zwei Jahre45 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren60 %
Note 20268,3 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 11. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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