Hoi An Restaurant Ulm Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Herdbruckerstraße 11, 89073 Ulm
Kurzurteil
Ja.
Note 8,1 von 10, Kritik in 6 % der Bewertungen
#82 von 314 Lokalen in Ulm
#3 Vietnamesisches Restaurant von 7 in Ulm
Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Ulm. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.
94 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Ulm 89. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Das Ambiente ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.
- Essen
- 8
135 Gäste loben, 19 kritisieren
Gelobt: Geschmack (126), Portionsgröße (12), Zutaten (9)
„Aber auch die Frühlingsrollen und vietnamesische …“ Quelle: Google, November 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Alles wird frisch zubereitet. Super freundliches …“ Quelle: Google, März 2025
„Auch die Vorspeisen Suppen sind sehr zu empfehlen! Preis absolut fair für die …“ Quelle: Google, Mai 2026
Kritisiert: Geschmack (8), Zutaten (8), Auswahl (3)
„Auch das Essen hat stark nachgelassen. Das Hähnchen war zäh, die Portionen …“ Quelle: Google, September 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Außer Karotten konnte man das Gemüse was da drinnen war an einer Hand abzählen und das …“ Quelle: Google, August 2025
„Das andere Gericht lauwarme Reisnudeln, in paar Stücke Rindfleisch, vermengt …“ Quelle: Google, August 2025
- Service
- 7,9
101 Gäste loben, 16 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (82), Tempo (18), Professionalität (8)
„Alle sind super nett und der Besitzer ist sehr aufmerksam und …“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Das Essen kommt schnell auf den Tisch. 25 Minuten für drei Personen. Alle Achtung. Obacht bei der …“ Quelle: Google, Juni 2026
„Das Servicepersonal und der Chef waren aufmerksam und freundlich, gingen auf unsere …“ Quelle: Google, Juli 2025
Kritisiert: Tempo (6), Freundlichkeit (4), Professionalität (4)
„Als ich mich setzte, versuchte ich, den Tisch wieder unter den Sonnenschirm zu schieben, weil die Sonne zu stark für meine Augen war, und mir wurde das verwehrt und gesagt, ich solle den Platz mit meinem Vater tauschen, der mir gegenüber saß.“ Quelle: Google, Juli 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Die Bedienung war teilweise nicht so freundlich und man konnte leider erst ab 20€ …“ Quelle: Google, August 2025
„Dieses Verhalten wirkte sehr unprofessionell. Auch das Essen hat stark …“ Quelle: Google, September 2025
- Ambiente
- 8,1
87 Gäste loben, 5 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (36), Platzangebot (23), Komfort (21)
„Das Ambiente ist natürlich sehr schön an der Uferpromenade.“ Quelle: Google, April 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Die Adresse macht einen hochwertigen Eindruck. Mit direktem Blick auf …“ Quelle: Google, Januar 2025
„Die Atmosphäre und der Service ist sehr angenehm, die Speisen sind …“ Quelle: Google, März 2026
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Preis
- 6,8
22 Gäste loben, 5 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (10), Erschwinglichkeit (8), Preisfairness (4)
„Essen ist günstig und auch lecker.“ Quelle: Google, Januar 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Preis absolut fair für die Qualität an Essen und Service.“ Quelle: Google, Mai 2026
„Preise sind sehr fair, eher günstig. Auch das Ambiente hat uns überzeugt: …“ Quelle: Google, Februar 2026
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 46 Gäste, 15 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.
- Abendessen
- 7,8
86 von 131 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 50 Bewertungen mit Text
- Mittagessen
- 8
44 von 131 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 24 Bewertungen mit Text
Wartezeit
keine 29 · kurz 2 · mittel 0 · lang 1
Lautstärke
ruhig 50 · mittel 13 · laut 1
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Über Pho wird hier am meisten geschrieben, danach über Ente. Und das kommt richtig gut an.
- Pho7-mal genannt9,0
„Ich entscheide mich immer für das Pho, und sie haben sogar eine vegetarische …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„… authentisch vietnamesische Restaurant mit dem besten pho der Stadt.“ Quelle: Google
„Toller Ort, um Pho zu essen, besonders im Sommer.“ Quelle: Google
- Ente4-mal genannt9,0
- Pho Bo Suppe4-mal genannt
- Sommerrollen4-mal genannt8,3
„Donau👍 Die Sommerrollen waren sehr lecker.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Vorspeise (Somerrollen) und Hauptgerichte waren gut, die gebackenen Bananen zum …“ Quelle: Google
„Die Sommerrollen sind sehr zu empfehlen und man sitzt sehr schön an der Donau!“ Quelle: Google
- Suppen4-mal genannt9,0
„Auch die Vorspeisen Suppen sind sehr zu empfehlen! Preis absolut fair für die …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„… war super dort es hat uns gefallen und die Suppe war auch sehr lecker 🤤 wir gehen auf jeden Fall wieder mal …“ Quelle: Google
„The food is tasty and authentic, especially the soups and noodles. Portions are fine, …“ Quelle: Google
- Sushi3-mal genannt
„Das Sushi war gut, mit frischen Zutaten zubereitet und hatte einen ausgewogenen, köstlichen Geschmack.“ Quelle: Google
1 weitere StimmeWeniger
„Das beste Sushi seit langem gegessen! Auch die Vorspeisen Suppen sind sehr zu …“ Quelle: Google
Aus 55 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Ulm. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 8 Gäste, zuletzt August 2026
- Zutaten
- 8 Gäste, zuletzt Juni 2026
- Auswahl
- 3 Gäste
- Temperatur
- 3 Gäste
„Auch das Essen hat stark nachgelassen. Das Hähnchen war zäh, die Portionen …“ Quelle: Google, September 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Außer Karotten konnte man das Gemüse was da drinnen war an einer Hand abzählen und das …“ Quelle: Google, August 2025
„Das andere Gericht lauwarme Reisnudeln, in paar Stücke Rindfleisch, vermengt …“ Quelle: Google, August 2025
Service
- Tempo
- 6 Gäste, zuletzt Oktober 2025
- Freundlichkeit
- 4 Gäste
- Professionalität
- 4 Gäste
„Als ich mich setzte, versuchte ich, den Tisch wieder unter den Sonnenschirm zu schieben, weil die Sonne zu stark für meine Augen war, und mir wurde das verwehrt und gesagt, ich solle den Platz mit meinem Vater tauschen, der mir gegenüber saß.“ Quelle: Google, Juli 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Die Bedienung war teilweise nicht so freundlich und man konnte leider erst ab 20€ …“ Quelle: Google, August 2025
„Dieses Verhalten wirkte sehr unprofessionell. Auch das Essen hat stark …“ Quelle: Google, September 2025
Über Besondere Ernährung und Präsentation beschwert sich niemand.
18 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 6 % gegenüber 11 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Ulm.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.
- Alle Bewertungen
39 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
2 von 18 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 15 von 101 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 60 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
101
Stimmen in den letzten 12 Monaten
45 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
17 %
Apr bis Jun
25 %
Jul bis Sep
37 %
Okt bis Dez
21 %
Das beste Jahr war 2026 mit 8,3 von 10.