Hopfen und Malz Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Stuttgart. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

Am ehesten überzeugt der Service. Beim Ambiente ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen

7,4

66 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Geschmack (58), Auswahl (7), Zutaten (5)

„Eine großartige Option in Vaihingen für authentisches deutsches Essen und leckeres Alpirsbacher Bier.“ Quelle: Google, August 2023

2 weitere StimmenWeniger

„Bier auch recht. Gutes Niveau! 😊“ Quelle: Google, August 2026

„Das Bier ist großartig und der Service freundlich und hilfsbereit.“ Quelle: Google, August 2023

Kritisiert: Geschmack (6), Zutaten (3)

„Fett entfernen 2. Das Schnitzel bitte klopfen (gefühlt 1cm dicke Scheibe Fleisch unter der Panade) 3. Schweizer …“ Quelle: Google, September 2023

2 weitere StimmenWeniger

„Der beigelegte Salat bitte gründlicher Waschen. Knirschen beim Kauen (durch Resterde ist eklig) 4. …“ Quelle: Google, September 2023

„Es waren nicht Bratkartoffeln sondern Brandkartoffel“ Quelle: Google, Juni 2026

Service

7,8

63 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (55), Tempo (9), Professionalität (4)

„Absolut sympathische, freundliche Bedienung.“ Quelle: Google, März 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Alle Mitarbeiter sehr ambitioniert. Würde jedes mal …“ Quelle: Google, Mai 2023

„Als Reisender ist es wunderbar, eine solche Gastfreundschaft zu erfahren. Das …“ Quelle: Google, August 2022

Kritisiert: Freundlichkeit (4), Tempo (4), Professionalität (3)

„Bedienung sowas von frech....wir haben einen Radler bestellt...und bekammen eine halbe...worauf wir sie angesprochen was sie sehr unfreundlich“ Quelle: Google, August 2022

2 weitere StimmenWeniger

„Schlechter Service, musste lange warten, mehr als eine Stunde. Sehr chaotisch, selbst …“ Quelle: Google, Juni 2022

„Schlechter Service . Name …“ Quelle: Google, Juni 2025

Ambiente

6,5

39 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Komfort (22), Einrichtung (15), Platzangebot (7)

„Ambiente sehr witzig.“ Quelle: Google, April 2024

2 weitere StimmenWeniger

„das Flair ist sehr cool...“ Quelle: Google, Juni 2023

„Der Gastraum ist nicht sehr groß aber denoch sehr gemütlich. Die Speißen sind sehr lecker und an Spieltagen …“ Quelle: Google, April 2022

Kritisiert: Komfort (3), Platzangebot (3), Sauberkeit (3)

„Besteck auch eher niedrige Qualität. Tellergeschirr soweit ich das einordnen …“ Quelle: Google, September 2023

2 weitere StimmenWeniger

„Der Laden ist winzig.“ Quelle: Google, April 2023

„Die Wachstischdecken sind nicht zeitgemäß. Besteck auch eher niedrige Qualität.“ Quelle: Google, September 2023

Preis

7,6

10 Gäste loben, 1 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (6), Erschwinglichkeit (4)

„Noch ganz gute Preise und sehr leckeres …“ Quelle: Google, August 2023

2 weitere StimmenWeniger

„Getränke zu top Preisen.“ Quelle: Google, Juli 2024

„Die Preise waren angemessen.“ Quelle: Google, Juni 2024

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Abendessen

7,5

28 von 31 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 21 Bewertungen mit Text

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Über Schnitzel wird hier am meisten geschrieben, danach über Bier. Und das kommt gut an.

1. Schnitzel12-mal genannt7,0

   „Klassische deutsche Speisekarte mit Maultaschen, Spätzle und Schnitzel, ordentlich gemacht.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Wir haben die Maultaschen und ein Schnitzel mit Pommes sowie ein leckeres Bier und Rosé Wein Schorle gehabt. Da es …“ Quelle: Google

   „Essen kam schnell heraus und das Schnitzel war sehr gut mit einer schönen Kruste außen.“ Quelle: Google

2. Bier7-mal genannt7,7

   „Bier auch recht. Gutes Niveau! 😊“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Das Bier ist großartig und der Service freundlich und hilfsbereit.“ Quelle: Google

   „… und gutes Bier / passt“ Quelle: Google

3. Maultaschen4-mal genannt

   „die gebratenen Maultaschen waren super“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „Und die Maultaschen mit Ei, die mich an eine Pizza erinnert haben, waren ein Traum. Das waren die …“ Quelle: Google

4. Pommes4-mal genannt

   „Die pommes sind top, die schnitzel super paniert und das Salatdressing …“ Quelle: Google

5. Kartoffelsalat3-mal genannt6,7

   „Freundlicher Service, guter Kartoffelsalat, gutes Bier, Portion …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Schnitzel mit Kartoffelsalat & die veganen Gnoccis sind spitze! Personal ist auch sehr …“ Quelle: Google

   „Von dem frischen und selbstgemachten Kartoffelsalat kann ich gar nicht genug schwärmen, so gut war er. Der …“ Quelle: Google

6. Spätzle3-mal genannt

   „… aber die Kellnerin war sehr gnädig und tauschte sie gegen Spätzle aus (nicht sicher, ob es mein Fehler oder ihrer …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „… brachten sie Pommes, aber die Kellnerin war sehr gnädig und tauschte sie gegen Spätzle aus (nicht sicher, ob es mein …“ Quelle: Google

   „… perfekt gegart, die Panade knuspig u. lecker, die Spätzle bissfest, aber vor allem die Salatsoße war der Hit.“ Quelle: Google

Aus 45 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Stuttgart. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.

Über Auswahl, Erschwinglichkeit und Portionsgröße beschwert sich niemand.

24 von 180 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 13 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Stuttgart.

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 180 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 24 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 24 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Seit Juni 2025 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 26 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  August 2026

  jüngste Stimme

• 

  24

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  74 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2021 mit 8,1 von 10.