Hotel Gasthof Rössle Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Ulm. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

Der Service ist richtig stark. Beim Ambiente ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen

8,1

95 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Geschmack (79), Auswahl (15), Portionsgröße (12)

„Achtung die Rössle Platte für 2 Personen reicht locker auch für 4 🤣🤣🤣🤣“ Quelle: Google, Dezember 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Alles sehr gut und günstige Preise.“ Quelle: Google, Dezember 2023

„Auf der Tageskarte findet man immer wieder neue interessante Gerichte.“ Quelle: Google, Februar 2022

Kritisiert: Auswahl (3)

„Een erg beperkt ontbijt, niet gewend in Duitsland, stond voor ons klaar.“ Quelle: Google, August 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Kaffee wird als Filterkaffee aus der tropfenden Kanne gereicht. Man stellt sich in einem …“ Quelle: Google, April 2024

„Flach Bohnen fand ich unpassend, Lende schön gerbraten aber zu lange, Wurstsalat ertickt im Dressing, Brot von …“ Quelle: Google, April 2022

Service

8,6

91 Gäste loben, 1 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (87), Tempo (9), Professionalität (6)

„bedienung sehr zuverlässig und voll auf zack sehr …“ Quelle: Google, September 2021

2 weitere StimmenWeniger

„Bedienung war sehr freundlich und aufmerksam . Hat gesagt, dass es ihr sehr leid …“ Quelle: Google, März 2025

„Bedienungen sehr freundlich.“ Quelle: Google, August 2021

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Ambiente

6,9

45 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Komfort (21), Einrichtung (13), Sauberkeit (10)

„Das Zimmer war hell und sauber. Ebenso das Bad.“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Die Zimmer sind geräumig und bedingt durch die ländliche Lage sehr …“ Quelle: Google, April 2024

„Diesen Eindruck habe ich durch das Publikum bestärkt gesehen, welches sich ( da manchmal mit Vornamen begrüßt ) wohl hier auch wohl fühlt“ Quelle: Google, Februar 2024

Kritisiert: Einrichtung (6), Komfort (3), Sauberkeit (3)

„Als wir um 12:00 Uhr ankamen, war das Hotel noch geschlossen. Wir konnten also noch nicht …“ Quelle: Google, Januar 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Das Badezimmer ist in die Jahre gekommen; die Bodenfliesen sind augenscheinlich fleckig;“ Quelle: Google, April 2024

„die Duschbrause lässt nur wenig Wasser durch und hängt (Schraube fixieren!) Das Zimmer hat einen …“ Quelle: Google, April 2024

Preis

7

26 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (14), Erschwinglichkeit (9), Preisfairness (3)

„Service und Chefin sind sehr freundlich, die Preise absolut angemessen. Rustikal, einfach, aber gemütlich.“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Preis/Leistung 8 von 10“ Quelle: Google, Juli 2026

„Preiswert, gut und günstig.“ Quelle: Google, Juli 2024

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Spätzle.

1. Spätzle3-mal genannt

   „Die Spätzle sind selbst gemacht - wie es der Schwabe mag :) Das …“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „Schnitzel und Spätzle sind der Renner.“ Quelle: Google

Aus 20 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Ulm. Wenn, dann meistens am Ambiente: Einrichtung und Komfort.

Über Erschwinglichkeit, Freundlichkeit und Platzangebot beschwert sich niemand.

20 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 7 % gegenüber 13 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Ulm.

Das Restaurant antwortet hin und wieder auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

83 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

1 von 20 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 10 von 27 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Das allermeiste, was hier steht, ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 20 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  27

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  81 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 8,3 von 10.