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coolibri

Hotel Ochsen Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Hauptstraße 42, 79589 Binzen

Illustriertes Poster von Hotel Ochsen, Restaurant in Binzen: Bewertung 8,1 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,1 von 10, Kritik in 8 % der Bewertungen

#1 von 9 Lokalen in Binzen

#1 Restaurant von 4 in Binzen

Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    47 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Sommerlokal

    Geschrieben wird hier vor allem im Sommer. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

  • Abendadresse

    Die meisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne217 Bewertungen
4 Sterne58 Bewertungen
3 Sterne9 Bewertungen
2 Sterne5 Bewertungen
1 Sterne11 Bewertungen
Gesamtnote8,1 von 10
Trend, 12 Monate-2

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
8,3

106 Gäste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Geschmack (79), Auswahl (13), Präsentation (8)

„Auch das Frühstück lässt keine Wünsche offen es ist für jeden etwas dabei.“ Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere Stimmen

„Das Essen im Restaurant ist sehr lecker und wird frisch zubereitet.“ Quelle: Google, Juli 2025

„Das Essen ist wirklich sehr gut, das Frühstück und der …“ Quelle: Google, Mai 2023

Kritisiert: Geschmack (4), Auswahl (3), Portionsgröße (3)

„Carpaccio war sehr wässerig (vermutlich gefroren mit viel Wasser!“ Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere Stimmen

„ein etwas langweiliger Salat bestehend aus Salatblättern mit einem Allerweltsdressing.“ Quelle: Google, August 2024

„Frühstück erst ab 8:30… arg spät, selbst für sonntags!“ Quelle: Google, September 2021

Service
8,3

90 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (79), Professionalität (9), Verfügbarkeit (5)

„Auch offen für Sonderwünsche.“ Quelle: Google, Juli 2021

2 weitere Stimmen

„Immer einen Besuch wert. Tolle Atmosphäre, aufmerksamer, freundlicher Service.“ Quelle: Google, Januar 2025

„Ambiente, aufmerksames und freundliches Personal und vor allen …“ Quelle: Google, August 2022

Kritisiert: Freundlichkeit (4), Verfügbarkeit (4), Tempo (3)

„Bedienung ist leider überfordert, nach 45 Minuten kam immer noch niemand die Speisenbestellung aufnehmen. Zur …“ Quelle: Google, August 2022

2 weitere Stimmen

„Dass Essen hat ewig gedauert und war für den Preis ein Witz von den …“ Quelle: Google, September 2024

„Der Check in bestand aus mir den Schlüssel in die andrücken das war’s Wort wörtlich nur ein Hallo … die …“ Quelle: Google, August 2026

Ambiente
7,8

82 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (35), Komfort (27), Sauberkeit (13)

„Abendessen war sehr lecker, das Restaurant war an beiden Abenden fast komplett ausgebucht.“ Quelle: Google, Oktober 2022

2 weitere Stimmen

„Das Zimmer war komfortabel und ruhig, mit einem modernen, frisch renovierten …“ Quelle: Google, Mai 2025

„Das Zimmer war sauber und der Service sehr gut und zuvorkommend.“ Quelle: Google, Oktober 2021

Kritisiert: Komfort (5), Einrichtung (4)

„1 Punkt Abzug gibt es lediglich für die Kirchenglocken, die uns die Nacht bebimmelt haben. Service ist …“ Quelle: Google, Dezember 2024

2 weitere Stimmen

„Die Zimmer sind sauber, Betten sind gut, aber die Kissen viel zu weich und das Zimmer ist auch ziemlich warm im …“ Quelle: Google, Juli 2022

„Die Struktur müsste renoviert und von Teppichen und Vorhängen befreit werden.“ Quelle: Google, Oktober 2023

Preis
6,1

17 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (14), Erschwinglichkeit (3)

„Auch das Preis- Leistungsverhältnis ist durchaus stimmig.“ Quelle: Google, September 2022

2 weitere Stimmen

„das Speiseangebot und Preis - Leistungsverhältnis sehr gut, vor …“ Quelle: Google, April 2026

„Prijskwaliteit zeker goed! Ontbijt was goed verzorgd en …“ Quelle: Google, Juli 2023

Kritisiert: Preisfairness (6), Erschwinglichkeit (4)

„Essen sehr hochpreisig und eher gehoben… passt für mich nicht ganz zusammen.“ Quelle: Google, September 2021

2 weitere Stimmen

„Und dafür 71€ finde ich schon viel Geld für auf dem Dorf!! Essen sehr hochpreisig und …“ Quelle: Google, September 2021

„… ist sehr gut, aber auch ziemlich teuer.“ Quelle: Google, Juni 2024

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 47 Gäste, 16 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Was bestellen?

Noch nennen zu wenige Gäste ein Gericht.

Worauf achten?

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Ambiente: Komfort und Einrichtung.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Platzangebot, Preis-Leistung und Zutaten beschwert sich niemand.

25 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 8 %.

Und die Zahlen dahinter?
Preisfairness6
Komfort5
Geschmack4
Freundlichkeit4
Verfügbarkeit4
Einrichtung4
Erschwinglichkeit4
Auswahl3
Portionsgröße3
Tempo3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

10 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

2 von 25 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 20 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Das allermeiste, was hier steht, ist älter als zwei Jahre.

Seit Juli 2023 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 17 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 20

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 83 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2023 mit 8,5 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage7
Stimmen, letzte 12 Monate20
Älter als zwei Jahre83 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren17 %
Note 20266,7 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 30. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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