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coolibri

Hotel Pelzer Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Waldstraße 41, 04758 Cavertitz

Illustriertes Poster von Hotel Pelzer, Restaurant in Cavertitz: Bewertung 8,2 von 10 aus 300 Bewertungen

Kurzurteil

Ja.

Note 8,2 von 10, Kritik in 10 % der Bewertungen

#1 von 1 Lokalen in Cavertitz

#1 Restaurant von 1 in Cavertitz

Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    50 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne224 Bewertungen
4 Sterne47 Bewertungen
3 Sterne14 Bewertungen
2 Sterne8 Bewertungen
1 Sterne7 Bewertungen
Gesamtnote8,2 von 10
Trend, 12 Monate+0,6

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
8,3

113 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Geschmack (102), Auswahl (13), Portionsgröße (5)

„alles Speisen sehr sehr lecker,sehr …“ Quelle: Google, Dezember 2024

2 weitere Stimmen

„3.Mal hier alles supi Speisen Service …“ Quelle: Google, August 2026

„Auch Kaffee und Kuchen waren lecker.“ Quelle: Google, Juni 2025

Kritisiert: Geschmack (5)

„Das Mischgemüse war wirklich geschmacksneutral.Da ich selbst aus der Branche …“ Quelle: Google, Juni 2023

2 weitere Stimmen

„das Schnitzel auf beiden Tellern Gummi, vorgebraten und dann erneut erwärmt - innen kalt, triefend von Fett.“ Quelle: Google, Mai 2025

„Und das Schnitzel dazu fertig paniert aus dem Tiefkühler mit flapschiger Panade. Dafür dann 14 Euro …“ Quelle: Google, Juni 2021

Service
8,2

96 Gäste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (82), Professionalität (15), Genauigkeit der Bestellung (4)

„Alles war liebevoll vorbereitet.“ Quelle: Google, Oktober 2021

2 weitere Stimmen

„Auch der Service war sehr freundlich und zuvokommend. Die Gäste haben ruhig geschlafen …“ Quelle: Google, Oktober 2023

„Danke für den schönen Aufenthalt und bewahrt euch eure Gastfreundlichkeit.“ Quelle: Google, Juni 2025

Kritisiert: Verfügbarkeit (5), Freundlichkeit (4)

„Aber warum wird der Parkplatz 200 m vor dem Restaurant nicht von allen genutzt? Leute 200 m!“ Quelle: Google, Oktober 2024

2 weitere Stimmen

„Chefin wirkt arrogant und hat nie Schuld!“ Quelle: Google, Oktober 2025

„die Bedienung sagte es gäbe das Menü auch mit Spargel, nur das Einlegeblatt mit der Info wäre leider schon nicht mehr in der Karte.“ Quelle: Google, Mai 2025

Ambiente
7,9

99 Gäste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (44), Komfort (40), Platzangebot (18)

„Nur angesehen , alles sehr sauber und freundliche …“ Quelle: Google, Oktober 2024

2 weitere Stimmen

„Auch der wunderschön gelegene Biergarten am See lädt zum verweilen ein.“ Quelle: Google, August 2024

„Bei schönstem Sommerwetter mitten in der Dahlener Heide an einem Waldteich gelegen, ruhig entspannt Kaffee getrunken.“ Quelle: Google, August 2021

Kritisiert: Komfort (5), Einrichtung (4), Sauberkeit (4)

„Der Stand vom Hotel war so kurz nach der Wende wo es auch das letzte mal Saniert wurde. - Begrenztes bis …“ Quelle: Google, November 2022

2 weitere Stimmen

„Überteuert mit 107€ dreckig, überall Staub, Spinneweben , Bad unterirdisch! Das Personal bezieht …“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Wlan schaltet nach einer Stunde ab, man muss immer wieder anmelden. In der heutigen Zeit kein …“ Quelle: Google, Februar 2025

Preis
5,8

9 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (3), Erschwinglichkeit (3), Preisfairness (3)

„Im Hotel gibt es eine feine regionale Gourmetküche zu fairen Preisen.“ Quelle: Google, Mai 2023

2 weitere Stimmen

„… heimischen Speisen aber auch einem ausgezeichneten Preis/ Leistungsverhältnis.“ Quelle: Google, Dezember 2023

„… der Abendsonne. Und dann noch sehr leckeres Essen (bei fairen Preisen) und gute Getränke- was braucht man mehr?“ Quelle: Google, August 2023

Kritisiert: Preis-Leistung (3)

„Dafür dann 14 Euro pro Gericht zu nehmen... Kann man machen, sollte man aber nicht, wenn man möchte, …“ Quelle: Google, Juni 2021

1 weitere Stimme

„Überteuert mit 107€ dreckig, überall Staub, Spinneweben , Bad …“ Quelle: Google, Oktober 2025

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 50 Gäste, 17 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Was bestellen?

Über Hirschbraten wird hier am meisten geschrieben, danach über Kuchen. Und das kommt richtig gut an.

  1. Hirschbraten3-mal genannt8,0

    „Der Hirschbraten ist einfach mega gut zubereitet – zart, aromatisch und geschmacklich absolut on point. Man …“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Hirschburger und Hirschbraten waren absolut Top.“ Quelle: Google

  2. Kuchen3-mal genannt9,0

    „Auch Kaffee und Kuchen waren lecker.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „… war Alles gut mit leckeren selbstgebackenen Kuchen,der war optisch und geschmacklich sehr gut.“ Quelle: Google

    „Kuchen und Eis sind prima, der Kaffee auch.“ Quelle: Google

Aus 22 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Service: Verfügbarkeit und Freundlichkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Lautstärke und Präsentation beschwert sich niemand.

29 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 10 %.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack5
Verfügbarkeit5
Komfort5
Freundlichkeit4
Einrichtung4
Sauberkeit4
Preis-Leistung3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung. Und auf Kritik antwortet es meistens.

Alle Bewertungen

279 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

16 von 29 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 24 von 28 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 25 % aus den letzten zwei Jahren.

  • Oktober 2026

    jüngste Stimme

  • 28

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 79 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2020 mit 8,8 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeOktober 2026
Stimmen, letzte 90 Tage5
Stimmen, letzte 12 Monate28
Älter als zwei Jahre79 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren25 %
Note 20268,5 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 05. Oktober 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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