Zum Hauptinhalt springen
coolibri

Hotel-Restaurant Forellenzucht Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Am Briel 1, 56290 Burgen

Illustriertes Poster von Hotel-Restaurant Forellenzucht, Restaurant in Burgen: Bewertung 8,3 von 10 aus 219 Bewertungen

Kurzurteil

Ja.

Note 8,3 von 10, Kritik in 5 % der Bewertungen

#2 von 3 Lokalen in Burgen

#2 Restaurant von 2 in Burgen

Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    49 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Sommerlokal

    Geschrieben wird hier vor allem im Sommer. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne168 Bewertungen
4 Sterne40 Bewertungen
3 Sterne9 Bewertungen
2 Sterne0 Bewertungen
1 Sterne2 Bewertungen
Gesamtnote8,3 von 10
Trend, 12 Monate-4,1

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
8,7

94 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Geschmack (82), Zutaten (13), Auswahl (4)

„Absolut zu empfehlen ist die Spezialität des Hauses fangfrische Forelle Müllerin Art . Das Personal war …“ Quelle: Google, August 2024

2 weitere Stimmen

„Auch die frischen Forellen waren sehr schmackhaft und wirklich ausgesprochen gut.“ Quelle: Google, Juli 2024

„Das Abendessen war sehr lecker. Die Forellen werden frisch zubereitet und …“ Quelle: Google, Juni 2024

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Service
8,5

85 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (73), Professionalität (8), Verfügbarkeit (3)

„Alle sehr freundlich und hilfsbereit.“ Quelle: Google, August 2022

2 weitere Stimmen

„Alle waren sehr freundlich.“ Quelle: Google, Oktober 2024

„Auch das Personal ist sehr zuvorkommend und freundlich Im Restaurant …“ Quelle: Google, Juli 2024

Kritisiert: Verfügbarkeit (4)

„Als wir um 12.15 eintrafen die Ernüchterung, alles geschlossen trotz Schild „geöffnet“ .“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„Bediening heeft geen tijd voor de gasten. Jammer genoeg alleen maar stress …“ Quelle: Google, Juli 2026

„Daarnaast de ongeïnteresseerde bediening beter ergens anders eten.“ Quelle: Google, Juli 2026

Ambiente
7,6

64 Gäste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Komfort (24), Einrichtung (23), Sauberkeit (14)

„Auch das Ambiente ist sehr gelungen: gemütlich, stilvoll und passend zur Lage, …“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

„Bedienung und Ambiente waren Top!“ Quelle: Google, Juli 2024

„Biergarten sehr sauber. Herzliche Bedienungen.“ Quelle: Google, August 2024

Kritisiert: Sauberkeit (7)

„Biergarten und Lokal vernachlässigt.“ Quelle: Google, September 2026

2 weitere Stimmen

„Das Gelände ist immer noch schön, zeigt aber erste Anzeichen von Vernachlässigung, und die Umgebung …“ Quelle: Google, Juni 2026

„Das Lokal selbst war nur ein wenig heruntergekommen.“ Quelle: Google, September 2024

Preis
5,9

8 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (8)

„Lokalität mit freundlichem Personal und Essen was das Geld definitiv wert ist.“ Quelle: Google, August 2023

2 weitere Stimmen

„Mit dem Camper, muss man auch nicht weiter fahren, wenn es mal ein Glas zuviel war, der Eigentümer erlaubt eine Nacht zum Ausruhen.“ Quelle: Google, September 2024

„Service und Preis Leistung.“ Quelle: Google, August 2024

Kritisiert: Preis-Leistung (3)

„Andere touristische Unterkünfte in der Stadt scheinen beträchtliche Summen investiert zu haben, um einen guten Standard zu halten“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„hört auf mit 10,80 € für ein Weizen und eine Cola“ Quelle: Google, Juli 2026

„Außerdem war es schon ziemlich ambitioniert für den Salatteller €12,90 zu verlangen.“ Quelle: Google, April 2024

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 49 Gäste, 22 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Forellen. Und das kommt richtig gut an.

  1. Forellen48-mal genannt9,2

    „Absolut zu empfehlen ist die Spezialität des Hauses fangfrische Forelle Müllerin Art . Das Personal war …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Auch die frischen Forellen waren sehr schmackhaft und wirklich ausgesprochen gut.“ Quelle: Google

    „Das Essen, eine geräucherte Forelle und ein Schnitzel, schmeckten vorzüglich und das Zimmer war …“ Quelle: Google

  2. Bratkartoffeln6-mal genannt8,3

    „Dazu sehr leckere Bratkartoffeln und ein feiner Moselwein.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „… und die Bratkartoffeln waren eine Freude.“ Quelle: Google

    „Der Wein war sehr lecker, die Forelle mit Bratkartoffeln und Salat ausgezeichnet! Besonders hervorheben möchten …“ Quelle: Google

  3. Forelle Müllerin6-mal genannt9,4

    „Die Forelle Müllerin ist so frisch und lecker, weil sie frisch gefangen wir wird.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Forellenzucht Burgen und empfanden das Essen (3xgrosse Forelle Müllerin) als sehr sehr lecker…wir haben heute erst vom …“ Quelle: Google

    „Forellenzucht Burgen und empfanden das Essen (3xgrosse Forelle Müllerin) als sehr sehr lecker…wir haben heute erst vom …“ Quelle: Google

  4. Fisch4-mal genannt

    „Der Fisch war extrem lecker und wir können sehr gerne wieder!“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Frischer Fisch, Forelle. Entweder dort …“ Quelle: Google

    „Bester Fisch ever , nur …“ Quelle: Google

  5. geräucherte Forelle4-mal genannt9,7

    „Ein MUSS hier die geräucherte Forelle zu probieren. Frischer und leckerer geht Forelle nicht. Wir …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Forelle gegessen - Chapeau - noch nie habe ich eine so gute geräucherte Forelle gegessen. Wir waren schön öfters dort …“ Quelle: Google

    „… freundliches und bemühtes Personal, frisch geräucherte Forelle direkt aus dem Ofen, durften uns selbst die Forelle …“ Quelle: Google

  6. Schnitzel4-mal genannt9,0

    „Das Schnitzel war super, frisch, toll paniert und mit leckeren Pommes. Das …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „… und ein sehr leckeres Schnitzel.“ Quelle: Google

    „Auch die Schnitzel schmecken laut meiner Begleitungen sehr gut.“ Quelle: Google

Aus 87 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Ambiente: Sauberkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Geschmack und Präsentation beschwert sich niemand.

11 von 219 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 5 %.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

81 von 219 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

1 von 11 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 3 von 24 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Seit Mai 2025 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 28 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 24

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 68 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2023 mit 9,2 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage10
Stimmen, letzte 12 Monate24
Älter als zwei Jahre68 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren28 %
Note 20265,3 von 10

So kommen die Zahlen zustande

219 öffentliche Bewertungen, Stand 05. Oktober 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

← Zurück zum Profil von Hotel-Restaurant Forellenzucht