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Hotel Restaurant Schmausemühle Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Restaurant, Schmausemühle, 56283 Gondershausen

Illustriertes Poster von Hotel Restaurant Schmausemühle, Restaurant in Gondershausen: Bewertung 8,3 von 10 aus 300 Bewertungen

Kurzurteil

Ja.

Note 8,3 von 10, Kritik in 4 % der Bewertungen

#1 von 1 Lokalen in Gondershausen

#1 Restaurant von 1 in Gondershausen

Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    69 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Sommerlokal

    Geschrieben wird hier vor allem im Sommer. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne243 Bewertungen
4 Sterne45 Bewertungen
3 Sterne5 Bewertungen
2 Sterne3 Bewertungen
1 Sterne4 Bewertungen
Gesamtnote8,3 von 10
Trend, 12 Monate-0,5

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
8,1

145 Gäste loben, 20 kritisieren

Gelobt: Geschmack (119), Zutaten (13), Präsentation (10)

„Alles lecker und frisch.“ Quelle: Google, November 2025

2 weitere Stimmen

„Alles mit Forelle ist sehr zu empfehlen.“ Quelle: Google, Juni 2024

„Auch der Nachtisch war super.“ Quelle: Google, August 2025

Kritisiert: Geschmack (5), Auswahl (4), Portionsgröße (4)

„Das Schnitzel meiner Begleitung war sehr trocken und auch nicht besonders gut. Alles in allem kann …“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

„Ich hätte mir bei den doch recht stattlichen Preisen schon auch eine entsprechende Qualität und einen besseren Service gewünscht.“ Quelle: Google, Mai 2026

„Leider war die Soße auch nicht wirklich gut. Die Klöße, die fast komplett zurück …“ Quelle: Google, Mai 2026

Service
8,5

119 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (105), Professionalität (9), Tempo (8)

„Auf ein kleines Missgeschick (Warme Soße kalt) wurde sofort und schnell reagiert - wir kommen …“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere Stimmen

„Das Personal ist sehr freundlich und zuvorkommend. Das Essen ist sehr schmackhaft und …“ Quelle: Google, September 2025

„Das Personal ist so freundlich, alles wirkt familiär und zum Wohlfühlen. Ein Ort zum …“ Quelle: Google, Oktober 2024

Kritisiert: Verfügbarkeit (3)

„Die Bedienung war sehr nett, aber die Anpassungen beim Essen wurden erst verwechselt und der Salat hat geknirscht und …“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

„Wäre praktisch, dass die Öffnungszeiten auf Maps dabei stehen oder dass sie auf der Website leicht zu finden sind.“ Quelle: Google, Juni 2025

„kann ich einem Restaurant das in 2024 der Meinung ist ein Gericht mit Forelle wäre vegetarisch keinerlei Vertrauen schenken.“ Quelle: Google, September 2024

Ambiente
8,3

135 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (73), Komfort (44), Platzangebot (22)

„Alleinlage weit ab von Verkehr und Lärm.“ Quelle: Google, November 2025

2 weitere Stimmen

„Alles hier mit Liebe Dekoriert bis im kleinsten Detail.“ Quelle: Google, Mai 2026

„Alles in Allem sehr zu empfehlen das Hotel sowie das Restaurant.“ Quelle: Google, September 2025

Kritisiert: Platzangebot (4)

„Der Weg dorthin ist ein wenig abenteuerlich, und man hofft, dass kein Auto entgegen kommt....“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

„Leider ein bisschen Laut 😕 Wir kommen …“ Quelle: Google, August 2026

„Der Weg dorthin führt über asphaltierte Wirtschaftswege, welche final auf dem letzten Kilometer nur einspurig ausgeführt ist.“ Quelle: Google, September 2025

Preis
5,4

10 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (5), Preisfairness (3)

„Das Preisleistungsverhältnis ist absolut in Ordnung. Das Essen ist Regional was das …“ Quelle: Google, Oktober 2024

2 weitere Stimmen

„Preislich war es auch gut.“ Quelle: Google, Juli 2025

„Uitzonderlijke kwaliteit prijs verhouding.“ Quelle: Google, Juli 2025

Kritisiert: Preis-Leistung (3), Preisfairness (3), Erschwinglichkeit (3)

„Etwas zu teuer (in Relation) empfunden, aber qualitativ sehr gut - die …“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Nu ein Gutschein der leider nur 3 Wochen gültig war“ Quelle: Google, November 2025

„Eine Geldrückgabe war nicht möglich. Nu ein Gutschein der leider nur 3 …“ Quelle: Google, November 2025

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 69 Gäste, 23 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Forelle. Und das kommt richtig gut an.

  1. Forelle34-mal genannt9,2

    „Alles mit Forelle ist sehr zu empfehlen.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Die Forelle und das Schnitzel zum Abendessen waren sehr lecker und die Portionen richtig …“ Quelle: Google

    „Die Forellen als Vorspeise waren hervorragend, das Steak als Hauptgericht auch …“ Quelle: Google

  2. Schnitzel7-mal genannt7,4

    „Gutes Essen (Schnitzel mit super Fritten) zu 17,90€ .“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Dat Schnitzel ist ein Börner.“ Quelle: Google

  3. Salat4-mal genannt6,8
  4. Fisch3-mal genannt8,7

    „… hat super geklappt. Das Essen war sehr lecker und der Fisch frisch, wahrscheinlich hatte er ein paar Stunden zuvor …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Es gibt neben Fisch und Fleischgerichten leckere vegetarisches und veganes Essen, was im Hunsrück …“ Quelle: Google

    „Fisch ist natürlich die Hauptantraktion.“ Quelle: Google

  5. Lachsforelle3-mal genannt
  6. Pommes3-mal genannt

Aus 69 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik ist hier selten. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Auswahl.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Einrichtung beschwert sich niemand.

12 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 4 %.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack5
Auswahl4
Portionsgröße4
Temperatur4
Platzangebot4
Zutaten3
Verfügbarkeit3
Preis-Leistung3
Preisfairness3
Erschwinglichkeit3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung. Und auf Kritik antwortet es meistens.

Alle Bewertungen

230 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

8 von 12 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 56 von 62 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 43 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 62

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 56 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 8,5 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage23
Stimmen, letzte 12 Monate62
Älter als zwei Jahre56 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren43 %
Note 20267,9 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 04. Oktober 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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