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Hotel & Restaurant Traube - Markus Binder Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Backnanger Str. 13, 71546 Aspach

Illustriertes Poster von Hotel & Restaurant Traube - Markus Binder, Gasthaus in Aspach: Bewertung 8 von 10 aus 300 Bewertungen

Kurzurteil

Ja.

Note 8 von 10, Kritik in 7 % der Bewertungen

#5 von 12 Lokalen in Aspach

#1 Gasthaus von 1 in Aspach

Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    44 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr eher aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne208 Bewertungen
4 Sterne72 Bewertungen
3 Sterne11 Bewertungen
2 Sterne4 Bewertungen
1 Sterne5 Bewertungen
Gesamtnote8 von 10
Trend, 12 Monate+0,3

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Und auch beim Ambiente gibt es wenig zu meckern.

Essen
8,2

90 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Geschmack (79), Auswahl (10), Portionsgröße (6)

„Alles frisch vorbereitet und sofort serviert. Hausgemachte schwäbische …“ Quelle: Google, Juli 2024

2 weitere Stimmen

„auch als Caterer bestens zu empfehlen.“ Quelle: Google, Oktober 2022

„Einfach sehr lecker und dank den guten Warmhaltebehältern noch richtig heiß Zuhause.“ Quelle: Google, April 2021

Kritisiert: Portionsgröße (3)

„Das Hauptgericht war zwar sehr lecker, aber die Salate haben mir nicht geschmeckt.“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

„Außerdem habe ich die Typische Speisekarte für einen Biergarten vermisst. Service war sehr nett.“ Quelle: Google, September 2024

„Leider habe ich am letzten Tag erst herausgefunden, dass ich Rührei hätte bestellen können. ☹ Die …“ Quelle: Google, Juli 2026

Service
8,4

85 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (76), Tempo (7), Professionalität (6)

„Zum Team: Alle Mittarbeiter, die ich getroffen habe, waren sehr nett und zuvorkommend. Unterkunft: Mein …“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Sehr freundliches Personal, alles hat super funktioniert und obendrein gab es leckere …“ Quelle: Google, April 2023

„Auch das Personal ist sehr zuvorkommend und freundlich.“ Quelle: Google, Juli 2024

Kritisiert: Verfügbarkeit (4), Freundlichkeit (3)

„Allerdings hätte die Dame mittleren Alters wohl tatsächlich einen Kamm gebrauchen können.“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

„Auch habe ich 3 Tage versucht den Chef ans Telefon zu bekommen, kein Erfolg. Mir blieb jetzt …“ Quelle: Google, Juli 2025

„Das Gäste WLAN war mit einem Passwort gesichert, was an sich auch kein Problem ist, man sollte den Gästen dieses jedoch auch zur Verfügung stellen, was slebst nach nachfrage nicht erfolgte“ Quelle: Google, Juli 2026

Ambiente
7,1

60 Gäste loben, 19 kritisieren

Gelobt: Komfort (27), Einrichtung (18), Sauberkeit (14)

„Auch unser Hund war willkommen, was nicht überall selbstverständlich …“ Quelle: Google, August 2023

2 weitere Stimmen

„Bad mit großem Schminkspiegel und Fön ausreichend gut bestückt. Dusche großzügig. Das Personal sehr …“ Quelle: Google, Januar 2025

„Die Bahn hat gut funktioniert und war schick beleuchtet. Nach dem Bowling haben wir noch …“ Quelle: Google, Juli 2024

Kritisiert: Platzangebot (8), Komfort (6), Sauberkeit (5)

„Besonders die Fehlenden Wasserlippen an der Duschtüre. Ein Anstrich wäre auch nicht …“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Dann hatte ich ein Problem mit dem Zimmerschloss. Der Schlüssel drehte sich von innen zwischendurch immer wieder durch, ohne richtig abzuschließen.“ Quelle: Google, August 2026

„Das Bad etwas eng. Zur Straße zu, ziemlich …“ Quelle: Google, Juli 2020

Preis
7,2

18 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (11), Erschwinglichkeit (4), Preisfairness (3)

„die Preise sind mehr als gerecht. Das Frühstücksbuffet glänzt durch die …“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere Stimmen

„Gutes Preis- Leistungsverhältnis.“ Quelle: Google, November 2022

„Preis Leistung passt. Das Restaurant hat mir …“ Quelle: Google, April 2023

Kritisiert: Preis-Leistung (3)

„Preis fand ich für das angebotene Zimmer etwas zu viel. Insgesamt aber …“ Quelle: Google, Juli 2020

2 weitere Stimmen

„Preislich fand ich es auch ziemlich hoch für das, was geboten wurde, und viele Dinge waren …“ Quelle: Google, September 2025

„Auch die AGB‘s auf der Internetseite haben nichts mit einem Hotelbetrieb zu tun. Es steht dort nichts über Stornierungsbedingungen.“ Quelle: Google, Juli 2025

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 44 Gäste, 15 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Was bestellen?

Über Pommes wird hier am meisten geschrieben, danach über Rostbraten.

  1. Pommes4-mal genannt

    „Die selbstgemachten Pommes sind super lecker!“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Selbstgemachte Pommes und Eis sind sehr zu empfehlen.“ Quelle: Google

  2. Rostbraten3-mal genannt9,3

    „Der Rostbraten mit Spätzle war auf den Punkt zubereitet und geschmacklich einfach großartig! ​Der Service …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Rostbrazen war Lecker, Danke nochmals …“ Quelle: Google

    „Das Rindercarpaccio war ein Traum der Rostbraten mega lecker.“ Quelle: Google

Aus 30 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Ambiente: Platzangebot und Komfort.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Erschwinglichkeit, Präsentation und Preisfairness beschwert sich niemand.

20 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 7 %.

Und die Zahlen dahinter?
Platzangebot8
Komfort6
Sauberkeit5
Verfügbarkeit4
Portionsgröße3
Freundlichkeit3
Einrichtung3
Lautstärke3
Preis-Leistung3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung. Und auf Kritik antwortet es meistens.

Alle Bewertungen

264 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

10 von 20 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 54 von 57 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 42 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 57

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 59 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2022 mit 9 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage25
Stimmen, letzte 12 Monate57
Älter als zwei Jahre59 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren42 %
Note 20267,6 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 28. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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