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Hotel/Restaurant Der Kaiser Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Günterstalstraße 38, 79100 Freiburg im Breisgau

Illustriertes Poster von Hotel/Restaurant Der Kaiser, Restaurant in Freiburg im Breisgau: Bewertung 7,6 von 10 aus 300 Bewertungen

Kurzurteil

Gern.

Note 7,6 von 10, Kritik in 14 % der Bewertungen

#265 von 584 Lokalen in Freiburg im Breisgau

#68 Restaurant von 125 in Freiburg im Breisgau

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    28 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Freiburg im Breisgau. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr eher aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne193 Bewertungen
4 Sterne64 Bewertungen
3 Sterne21 Bewertungen
2 Sterne10 Bewertungen
1 Sterne12 Bewertungen
Gesamtnote7,6 von 10
Trend, 12 Monate+0,3

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt der Service. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
7,3

88 Gäste loben, 19 kritisieren

Gelobt: Geschmack (68), Portionsgröße (10), Auswahl (10)

„Auch die anderen Gerichte schmeckten sehr gut. Eine Reservierung ist zu …“ Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere Stimmen

„Parkett haben Charme! Das Essen war lecker, auch die vegetarischen Gerichte. Bedient wurde man nach kurzer Zeit und …“ Quelle: Google, Juli 2024

„Zander mit Kartoffeln und Kokosspinat, beide Gerichte unter 15€.“ Quelle: Google, September 2026

Kritisiert: Geschmack (11), Temperatur (7), Portionsgröße (5)

„Aber das Risotto mit Aubergine war einmal nur lauwarm, der Teller kalt, das Risotto nicht gar. Der …“ Quelle: Google, Juli 2024

2 weitere Stimmen

„Dafür stimmen Qualität und auch Menge nicht mehr,es sind Miniportionen zu einem …“ Quelle: Google, August 2024

„Dem Kellner habe ich die vergilbten Salatblätter gezeigt und ihn gebeten, dies der Küche …“ Quelle: Google, Juli 2024

Service
7,9

80 Gäste loben, 14 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (58), Tempo (15), Professionalität (10)

„Auch auf die Spezialwünsche unserer pingeligen Kinder wurde freundlich und souverän umgegangen. Es war toll …“ Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere Stimmen

„Das Essen ist stets sehr gut im Laiser und der Service ist hervorragend.“ Quelle: Google, Juli 2026

„Der Service ist schnell und freundlich, lange Wartezeiten gibt es nicht.“ Quelle: Google, August 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (6), Verfügbarkeit (6), Tempo (4)

„Bedienung naja bisschen langsam, mussten schon etwas warten obwohl nicht viel los war. Preislich sehr …“ Quelle: Google, September 2026

2 weitere Stimmen

„Bedienung war etwas pikiert wegen meiner Kritik.......hätte wenigstens erwartet, …“ Quelle: Google, September 2025

„da dies ein WE traf an dem vielleicht die Zimmer für mehr als eine Nacht vermietet werden könnten, wurde ich abgewiesen.“ Quelle: Google, Februar 2025

Ambiente
7,8

71 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (41), Komfort (23), Platzangebot (8)

„Ambiente und Service sehr gut, nichts auszusetzen. Aber das Risotto mit Aubergine war …“ Quelle: Google, Juli 2024

2 weitere Stimmen

„Hotel übernachtet, aber den Speisesaal und das Essen sehr genossen.“ Quelle: Google, Mai 2024

„Die Anbindung ist sehr gut, da eine Bahn direkt vor der Tür fährt und die Innenstadt ist gut fußläufig erreichbar.“ Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
6,2

17 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (10), Preis-Leistung (5)

„aber der Preis ist voll in Ordnung“ Quelle: Google, September 2024

2 weitere Stimmen

„Sehr gute Gastronomie bei angemessenen Preisen in historischen anmutenden Ambiente.“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Gut Bürgerliche Küche, mit fairen Preisen.“ Quelle: Google, Januar 2026

Kritisiert: Preisfairness (4), Erschwinglichkeit (3)

„Das Essen ist inzwischen unverhältnismäßig teuer geworden ,auch der Mittagstisch.“ Quelle: Google, August 2024

2 weitere Stimmen

„Inzwischen sind die Preise extrem hoch und das Essen ist nicht wirklich …“ Quelle: Google, Mai 2024

„Ein bisschen teuer, aber es ist auch nicht meine …“ Quelle: Google, Juli 2024

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 28 Gäste, 9 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Was bestellen?

Über Pommes wird hier am meisten geschrieben, danach über Schnitzel. Aber nicht alle sind begeistert.

  1. Pommes6-mal genannt5,3

    „Schnitzel war saftig und gut gewürzt, die Pommes knusprig und frisch zubereitet.“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Weiterhin habe schon lange keine so guten Pommes mehr gegessen. Wir kommen wieder, macht weiter so. …“ Quelle: Google

  2. Schnitzel5-mal genannt8,3

    „… war perfekt medium zubereitet und auch das panierte Schnitzel war sehr gut. Weiterhin habe schon lange keine so guten …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Zu empfehlen ist die Tageskarte das wechselnde Wochengericht, die Suppen und das Schnitzel!“ Quelle: Google

    „Das Essen, Schnitzel mit Spätzle und selbstgemachter Soße (keine convenienceauce) und Badisches dreierlei war sehr lecker“ Quelle: Google

  3. Bier3-mal genannt

    „Bierchen vom Fass bestens.Nette Atmosphäre ganz liebe Menschen!“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Klassischer Biergarten, gut gekühltes Bier, was will man mehr bei …“ Quelle: Google

    „Top Bier, leckeres Wein, lecker essen.“ Quelle: Google

  4. KäseSpätzle3-mal genannt
  5. Salat3-mal genannt

    „Mein Salat mit Hähnchen war sehr lecker, dekorativ mit kleinen leckeren Überraschungen versteckt.“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Auch der Salat war hervorragend angemacht, frisch und geschmacklich top abgestimmt.“ Quelle: Google

  6. Wiener Schnitzel3-mal genannt

Aus 35 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Freiburg im Breisgau. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Temperatur.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Auswahl, Einrichtung und Preis-Leistung beschwert sich niemand.

43 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 14 % gegenüber 11 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Freiburg im Breisgau.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack11
Temperatur7
Freundlichkeit6
Verfügbarkeit6
Portionsgröße5
Tempo4
Preisfairness4
Erschwinglichkeit3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 43 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 90 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 59 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 90

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 39 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 7,8 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage30
Stimmen, letzte 12 Monate90
Älter als zwei Jahre39 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren59 %
Note 20267,8 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 08. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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