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coolibri

Hué Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Schopenhauerstraße 5, 60316 Frankfurt am Main

Illustriertes Poster von Hué, Vietnamesisches Restaurant in Frankfurt am Main: Bewertung 7,2 von 10 aus 214 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,2 von 10, Kritik in 16 % der Bewertungen

#1.288 von 2.077 Lokalen in Frankfurt am Main

#23 Vietnamesisches Restaurant von 34 in Frankfurt am Main

Kannst du ruhig machen. Die allermeisten gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Die jüngste Stimme stammt aus Juli 2026.

  • Stammgast-Magnet

    28 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Frankfurt am Main. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne135 Bewertungen
4 Sterne45 Bewertungen
3 Sterne21 Bewertungen
2 Sterne7 Bewertungen
1 Sterne6 Bewertungen
Gesamtnote7,2 von 10
Trend, 12 Monate-2,7

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt der Service. Beim Preis hakt es öfter.

Essen
7,6

76 Gäste loben, 19 kritisieren

Gelobt: Geschmack (65), Auswahl (16), Zutaten (6)

alles was wir probiert haben hat uns geschmeckt Quelle: Google, Mai 2024

2 weitere Stimmen

Ausgezeichnete Auswahl an thailändischen und vietnamesischen Gerichten Quelle: Google, März 2024

Ausgezeichnete vietnamesische Küche und … Quelle: Google, Juli 2016

Kritisiert: Geschmack (11), Zutaten (6), Auswahl (5)

Aber als authentisch würde ich es nicht bezeichnen. Quelle: Google, August 2017

2 weitere Stimmen

Als authentisches Essen bezeichne ich es nicht. Es ist auch mein Fehler, als ich Bun … Quelle: Google, August 2024

Die Nudeln sind zu klein und nicht richtig für Bun Bo Hue, es gibt auch keine Salate. Quelle: Google, August 2024

Service
7,9

51 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (46)

Das Essen ist lecker und auf Sonderwünsche geht man sehr gerne ein. Quelle: Google, Oktober 2021

2 weitere Stimmen

Bei beiden malen Personal sehr freundlich & Essen sehr lecker bei angemessenem … Quelle: Google, März 2020

Beratung/ Service ebenfalls. Quelle: Google, März 2022

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Ambiente
5,8

21 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (8), Komfort (6)

Ein wirklich schönes und gutes Restaurant. Quelle: Google, Oktober 2019

2 weitere Stimmen

freundlicher und familiärer Atmosphäre Quelle: Google, Januar 2023

man sitzt drinnen und draußen Quelle: Google, Juli 2019

Kritisiert: Komfort (5), Einrichtung (4)

Alles ist eng und wenig komfortabel. Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

Das Restaurant ist Innen wie Außen in die Jahre gekommen. Quelle: Google, Juli 2026

Es ist nicht sehr ansprechend eingerichtet, aber … Quelle: Google, September 2019

Preis
4,6

14 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Preisfairness (6), Preis-Leistung (5)

Die Preise sind fair und der Qualität mehr als angemessen. Der Service war zu unserer … Quelle: Google, September 2018

2 weitere Stimmen

Apfelwein oder nem Wein aus ner Weinkarte, die in Preis und Leistung in Frankfurt selten geworden ist. Bis denne! Quelle: Google, Juni 2018

Preisleistungsverhältnis total im Rahmen. Quelle: Google, August 2023

Kritisiert: Preisfairness (6)

Die Preise waren allerdings relativ hoch. Quelle: Google, März 2023

2 weitere Stimmen

Essen, aber meiner Meinung nach nicht genug, um die Preise zu rechtfertigen. Quelle: Google, Juli 2023

ABER: so teuer - Garnelensalat 10€ mit insgesamt 6 Garnelen. Respekt. Nennt sich vietnamesisch … Quelle: Google, Juli 2022

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 28 Gäste, 13 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Abendessen
7,1

25 von 29 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 16 Bewertungen mit Text

Wartezeit

Erst 6 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

Erst 4 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen25 Gäste, Note 7,1 aus 16
Wartezeit, Angaben6
Lautstärke, Angaben4
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Noch nennen zu wenige Gäste ein Gericht.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Frankfurt am Main. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Präsentation beschwert sich niemand.

34 von 214 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 16 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Frankfurt am Main.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack11
Zutaten6
Preisfairness6
Auswahl5
Komfort5
Einrichtung4
Portionsgröße3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

1 von 214 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

1 von 34 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 1 von 11 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Die jüngste Stimme stammt aus Juli 2026. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Das allermeiste, was hier steht, ist älter als zwei Jahre.

Seit April 2024 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 10 % aus den letzten zwei Jahren.

  • Juli 2026

    jüngste Stimme

  • 11

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 88 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 8,7 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeJuli 2026
Stimmen, letzte 90 Tage1
Stimmen, letzte 12 Monate11
Älter als zwei Jahre88 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren10 %
Note 20265,9 von 10

So kommen die Zahlen zustande

214 öffentliche Bewertungen, Stand 05. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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