HUGO I Trattoria Villa Italia in Gelsenkirchen

Appetizer "... Der Service war eher durchwachsen, da wir weder gleichzeitig Essen durften (und das bei der kleinen Personenzahl) noch kam der Kellner regelmäßig, da wir bestimmt mehr Getränke konsumiert hätten. Das Essen war phantastisch, es fehlte an nichts, auch nicht bei dem kleinen Appetizer vorab. Das Ausbleiben der Kartenzahlung ließ uns sehr überraschen, was doch heutzutage mehr als üblich ist. ..."

Nudeln "... Wir waren sehr überrascht über die Freundlichkeit des Personals und den Service. Die Auswahl an Speisen war sehr gut, mit einer tollen Auswahl an Pizza, Nudeln, Fisch und Fleischgerichten. Leider waren die Tische sehr eng gestellt, was zu einer starken und teilweise nervigen Lautstärke führte. ..."

Parmesan "... Die Spaghetti waren gut al dente, die Carbonara war jedoch eine Katastrophe – eine dicke Sahnesauce mit wenig Schinken, die ebenfalls schwer im Magen lag und nichts mit einer italienischen Carbonara zu tun hatte. Es fehlte zudem frisch geriebener Parmesan. Die Preisgestaltung ist etwas höher, was bei der empfundenen Qualität der Speisen nicht ganz stimmig ist. ..."

Pizzen "... Als Hauptspeisen gab es drei Pizzen und Spaghetti Carbonara. Die Pizzen waren geschmacklich akzeptabel, lagen aber später schwer im Magen. Die Spaghetti waren gut al dente, die Carbonara war jedoch eine Katastrophe – eine dicke Sahnesauce mit wenig Schinken, die ebenfalls schwer im Magen lag und nichts mit einer italienischen Carbonara zu tun hatte. ..."

Zusammengewürfeltes Serviceteam "... Statt meines Salats bekam ich zuerst eine Pizza, es fehlte Besteck und manches dauerte etwas länger. Trotz der holprigen Abläufe haben wir einen schönen Abend im Hugo verbracht, die Qualität der Speisen war wie immer gut und das zusammengewürfelte Serviceteam gab sein Bestes. Die Gäste im proppevollen Garten hatten offensichtlich Verständnis für die Situation. ..."

Gastgeber "... Ich war heute zum ersten Mal in diesem tollen Restaurant. Das Essen war ausgezeichnet, der Service hervorragend und die Gastgeber bekommen einen extra Stern. Bei meinem nächsten Besuch in GE, steht als erstes ein Besuch in eurem Restaurant auf meiner To-Do Liste. ..."

Besteck "... Demnach kannten sich die Mitarbeitenden weder mit der Speisekarte, noch mit den Abläufen im Hugo aus. Statt meines Salats bekam ich zuerst eine Pizza, es fehlte Besteck und manches dauerte etwas länger. Trotz der holprigen Abläufe haben wir einen schönen Abend im Hugo verbracht, die Qualität der Speisen war wie immer gut und das zusammengewürfelte Serviceteam gab sein Bestes. ..."

Personal "... Doch statt zu verzweifeln hat er alle Hebel in Bewegung gesetzt, um von einem Kumpel Personal für den Abend zu bekommen und hat obendrein seine gastrofremde Schwester aus Dortmund geholt. Demnach kannten sich die Mitarbeitenden weder mit der Speisekarte, noch mit den Abläufen im Hugo aus. Statt meines Salats bekam ich zuerst eine Pizza, es fehlte Besteck und manches dauerte etwas länger. ..."

Beleuchtung "... Wir haben im Biergarten mit 14 Personen an einem lauen Sommerabend Geburtstag gefeiert. Die Atmosphäre war sehr schön, besonders der Teich im Biergarten mit seiner schön in Szene gesetzten Beleuchtung trug dazu bei. Die Bedienung war sehr zuvorkommend und das unterschiedlich bestellte Essen wurde zeitgleich serviert. ..."

Atmosphäre "... Ich habe eine Pizza zum Mitnehmen bestellt. Das Servicepersonal war zwar freundlich und die Atmosphäre ist gemütlich, jedoch werden die Pizzen immer kleiner, als man es aus dem Hugo gewohnt ist. Das Brot war geschmacklos und hart, eher geeignet zum Tiere füttern. ..."

Tische "... Die Auswahl an Speisen war sehr gut, mit einer tollen Auswahl an Pizza, Nudeln, Fisch und Fleischgerichten. Leider waren die Tische sehr eng gestellt, was zu einer starken und teilweise nervigen Lautstärke führte. Trotzdem kommen wir wieder, denn das Essen ist super! ..."

Tisch "... Als wir ankamen, bekamen wir einen sehr schlechten Platz in der letzten Ecke. Der Tisch war kaputt und in der Ecke gab es kein Licht, somit saßen wir im Dunkeln. Zu dem wurde nichts an dem Tisch vorbereitet, keine Deko wie abgemacht, noch waren Teller oder sonstiges serviert. ..."

Getränke "... moderate Preise ..."

Kartenzahlung "... Im Verlauf des Abends war es auch zunehmend schwierig, Getränkebestellungen aufzugeben, mangels Vorbeischauens des Kellners. Es wurde trotz vorheriger Nachfrage wieder mal keine Kartenzahlung akzeptiert. Wer als Restaurant ausschließlich Barzahlung verlangt, ist aus welchen Gründen auch immer nicht "uptodate". ..."

voller Preis "... Auf meine Frage, ob die Vorspeise für zwei Personen auch für eine Person bestellt werden könne, wurde mir versichert, ich sei doch seine "Freundin", also kein Problem. Als Rechnung musste ich leider den vollen Preis zahlen. Für eine Tomatensuppe, die Vorspeise für eine Person und Mineralwasser zahlte ich mehr als 31 Euro. ..."