Hugo's Watch Bar – Bewertungen

Meine Erfahrung im Restaurant war leider sehr negativ. Wir haben im Best Western übernachtet und wollten den Abend entspannt in der Bar ausklingen lassen. Stattdessen wurden wir Zeugen eines völlig chaotischen und unprofessionellen Services. Am Samstagabend war der Laden zwar gut besucht, allerdings offenbar hoffnungslos unterbesetzt. Der einzige anwesende Kellner wirkte komplett überfordert. Wir standen rund 15 Minuten an der Theke und wurden konsequent ignoriert, während scheinbar gezielt andere Gäste bevorzugt bedient wurden. Zur Qualität der Getränke können wir nichts sagen – wir haben schlicht keine bekommen. Als wir schließlich gegangen sind und ich den Barkeeper freundlich darauf hingewiesen habe, dass Gäste üblicherweise der Reihe nach bedient werden sollten, kam lediglich eine respektlose und abfällige Antwort („mein Beileid, diese Jugend von heute“). Ein derartiges Verhalten gegenüber zahlenden Gästen ist inakzeptabel und spricht für einen mangelhaften Service sowie fehlende Professionalität. Wir haben den Laden umgehend verlassen und werden definitiv nicht wiederkommen.

• Wartezeit1
• Getränke1
• Bedienung1

Wir waren mit 6 Personen zu Gast am 14. 2. 2026, abends nach 22. 00 Uhr. Wir wurden unfreundlich behandelt und wurden weder an der Theke noch am Tisch bedient. Eigentlich wollten wir auf meinen Geburtstag anstoßen, aber wir wurden von der Servicekraft ignoriert und sind dann woanders hingegangen. Vielen Dank dafür.

• unfreundlich behandelt1
• Servicekraft ignoriert1

Im Erdgeschoss des Best Western Hotels Zur Post befindet sich diese Bar. Ein großer Fernseher sorgt für Unterhaltung bei Fußballfans. Der Rest des Raumes ist mit Musik aus den 80er und 90er Jahren dekoriert, wobei die Soundanlage deutlich besser ist als die meisten damaligen Stereogeräte. Die Bar bietet eine schöne Auswahl an Cocktails. Das gezapfte Bier schmeckt lecker und die Auswahl an erlesenen Spirituosen kann sich sehen lassen. Der Service ist herzlich, aufmerksam und unaufdringlich. Was will man mehr?

• Cocktails8
• gezapfte Bier8
• Spirituosen8

Was für eine schlechte Erfahrung, wenn man etwas bestellt, das dem Manager nicht passt. Der unfreundliche Chef/Barkeeper sollte wirklich ausgetauscht werden, dann glaube ich, dass die Bar große Möglichkeiten hat, die Bar zu werden, wie eine Bar sein sollte. Was meiner Meinung nach gemütlich und mit guter Atmosphäre sein sollte, was zu einem schönen Erlebnis führt. Was jetzt nicht der Fall war. / Ein Schwede mit Erfahrung in gutem Umgang.

• Bemötande2
• Chef/Bartender2
• Atmosphäre2

Ich war mit meiner Freundin an einem Wochenende in dieser sehr schönen Bar. Der Herr hinter dem Tresen war super nett. Wir kommen gerne wieder.

• Bar9
• Herr hinter dem Tresen10

Ich war jetzt zum dritten Mal in Bremen und diese Bar ist immer meine erste Wahl. Die Cocktails sind sehr lecker und der Barkeeper ist sehr nett. Die Atmosphäre ist ebenfalls sehr gut, ruhig und man kann sich gut unterhalten.

• Bar9
• Cocktails9
• Barkeeper9

Ich war zwei Abende hintereinander für einen Absacker in der Bar, da sie sich im Hotel befindet. Das Personal war unglaublich unfreundlich. Die Lage ist zwar nett, aber die Getränke sind teurer als in den Restaurants in der Stadt. Der Mojito war der ekelhafteste, den ich je serviert bekommen habe. Außerdem servieren sie abends keinen Kaffee oder Kaffeedrinks, da sie der Meinung sind, Kaffee trinke man morgens.

• Lage7
• Personal1
• Getränke3
• Mojito1

Meine Erfahrung in dieser Bar war durchweg positiv. Der Inhaber war äußerst zuvorkommend und freundlich, ging auf individuelle Wünsche ein und man merkte, dass er seinen Job als Barkeeper mit Leidenschaft ausübt. Das gesamte Team war ebenfalls sehr freundlich und kompetent. Die Auswahl der Cocktails ist sehr groß und sie schmecken super lecker. Eine absolute Empfehlung!

• Inhaber10
• Team9
• Auswahl der Cocktails9

Was war Ihre Erfahrung im Restaurant? Diese Bar akzeptiert keine offiziellen ausländischen Covid-19-Immunitätszertifikate, die von der Regierung für Geimpfte und Genesene ausgestellt wurden. Obwohl ich genesen bin und die gültige Immunitätskarte vorlegte, die auch in englischer Sprache verfasst ist, bat mich die Kellnerin zu gehen, da die Karte die Art der Immunisierung nicht angebe. Obwohl dies für die Immunisierung im Allgemeinen völlig irrelevant ist und unter ärztliche Schweigepflicht fällt, gibt es selbst in Deutschland kein Recht, solche Fragen zu stellen oder diese Information zur Voraussetzung für die Bedienung zu machen. Es tut mir leid, aber die Nichtannahme des Immunitätszertifikats eines EU-Mitgliedstaates ist nicht akzeptabel.

• Immunitätszertifikat1
• Kellnerin1
• Bar1

Es war mal meine absolute Stammbar, aber seit ich gestern nach langer Zeit mal wieder dort war, hat es mich einfach nur noch enttäuscht. Das Personal war sehr reserviert und die Stimmung auf dem Nullpunkt! Kann ich nicht mehr empfehlen. Kein Wunder, dass da auch fast niemand saß. Früher wäre die Bar brechend voll gewesen. Schade.

• Personal2
• Stimmung1