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coolibri

Humboldt Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Taunusstraße 9, 51105 Köln

Illustriertes Poster von Humboldt, Restaurant in Köln: Bewertung 7,6 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,6 von 10, Kritik in 10 % der Bewertungen

#1.446 von 2.600 Lokalen in Köln

#286 Restaurant von 459 in Köln

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    37 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr eher aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne221 Bewertungen
4 Sterne48 Bewertungen
3 Sterne14 Bewertungen
2 Sterne7 Bewertungen
1 Sterne10 Bewertungen
Gesamtnote7,6 von 10
Trend, 12 Monate+0,3

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
7,7

115 Gäste loben, 18 kritisieren

Gelobt: Geschmack (98), Auswahl (15), Portionsgröße (9)

80% des Tellers bestand aus Schnitzel, darunter versteckt die Pommes. Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

alles inkl. der hausgemachten Getränke war wirklich top. Auch die Geschmacksprobe der … Quelle: Google, August 2024

Alles sehr lecker zu bereitet. Quelle: Google, August 2023

Kritisiert: Geschmack (9), Zutaten (4), Genauigkeit der Bestellung (3)

eine barriereärmere Speisekarte auf der Website wäre noch toll, nicht eine ggf nicht aktuelle auf Google Maps. Quelle: Google, November 2024

2 weitere Stimmen

Gin Basil Smash schmeckte nach 2cl Gin statt 6cl. Quelle: Google, Januar 2024

Ist aber nur wenig Fleisch, was dünn platt geklopft ist mit viel Panade. Quelle: Google, April 2024

Service
7,3

86 Gäste loben, 23 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (76), Professionalität (7), Tempo (5)

Wir waren eine Gruppe mit 7 Personen und alles ging sehr flott und keinerlei Chaos, was oftmals leider ist, … Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere Stimmen

Das Personal ist super nett und freundlich. Präsent aber nicht aufdringlich. Liebe hier … Quelle: Google, Mai 2023

Das Serviceteam ist sehr aufmerksam und super freundlich - auch Sonderwünsche … Quelle: Google, März 2025

Kritisiert: Tempo (15), Verfügbarkeit (11), Freundlichkeit (7)

1 Stunde 15 Minuten auf das Essen gewartet - Lokal fast leer. Quelle: Google, April 2024

2 weitere Stimmen

3 der 5 Bestellungen falsch geliefert. Quelle: Google, April 2024

Aber ab da wurden wir warum auch immer nicht mehr gesund bedient. Quelle: Google, März 2024

Ambiente
7,4

80 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (44), Komfort (27), Platzangebot (5)

Ambiente, bei schönem Wetter draußen mit dem bunten Treiben der Taunusstr. in Kalk. Quelle: Google, September 2023

2 weitere Stimmen

Das Humboldt ist modern eingerichtet und der Service freundlich. Quelle: Google, Dezember 2023

Die Atmosphäre war modern, entspannt und sehr einladend. Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Einrichtung (4), Komfort (4)

Außen auf der Terrasse war das Ambiente nicht super schön, drinnen sah es aber wirklich … Quelle: Google, Oktober 2024

2 weitere Stimmen

Das Ambiente war direkt an der Straße und die Umgebung lädt nicht wirklich zum Verweilen ein. Fazit: Die … Quelle: Google, August 2024

Innen eher Bistro und nicht mehr so gemütlich wie damals im Lamäng. Quelle: Google, April 2024

Preis
5,7

14 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Preisfairness (5), Preis-Leistung (5), Erschwinglichkeit (4)

Preis-Leistungs Verhältnis stimmt. Quelle: Google, März 2024

2 weitere Stimmen

Die Portionen waren riesig und das Preis-Leistungs-Verhältnis einfach top. Geschmacklich ein großes Lob an den … Quelle: Google, April 2026

Die Preise waren überwiegend okay, das Essen war wirklich super lecker. Quelle: Google, Oktober 2024

Kritisiert: Preisfairness (7), Preis-Leistung (3)

Doch so stimmig das Konzept auch ist, die Preise sind es weniger. Alles ist deutlich überteuert, was wohl … Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere Stimmen

Für das was man geboten bekommt sind die Preise meiner Meinung nach unverschämt. Quelle: Google, September 2023

Recht teuer und dafür eher schwach. Quelle: Google, April 2024

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 37 Gäste, 12 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
7,5

90 von 105 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 51 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 17 · kurz 0 · mittel 3 · lang 0

Lautstärke

ruhig 12 · mittel 11 · laut 2

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen90 Gäste, Note 7,5 aus 51
Wartezeit, Angaben20
Lautstärke, Angaben25
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Burger wird hier am meisten geschrieben, danach über Schnitzel. Und das kommt richtig gut an.

  1. Burger18-mal genannt9,0

    Besonders die Burger sind sehr lecker. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Die Burger und Schnitzel sind mega lecker und die Drinks einfach spitze. Quelle: Google

    Die Burger, die Flammenkuchen, aber auch das Schnitzel sind alle top-notch! Mein Favorit ist mit … Quelle: Google

  2. Schnitzel12-mal genannt7,6

    80% des Tellers bestand aus Schnitzel, darunter versteckt die Pommes. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Das Schnitzel war auch so wie es sein muss, sehr dünn, sehr zart und äußerst knusprig. Quelle: Google

    Super leckere Schnitzel gegessen, sowohl Schwein- als auch das Kalbsschnitzel. Service war … Quelle: Google

  3. Flammkuchen9-mal genannt9,0

    Klasse Flammkuchen und richtig gute … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    - sehr leckerer Flammkuchen Quelle: Google

    Liebe hier den Flammkuchen :) Quelle: Google

  4. Pommes6-mal genannt8,8

    Als Beilage wurden perfekte Pommes und ein super leckerer frischer Salat … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Die Chili-Cheese-Burger mit Beilagensalat (anstelle French Fries) sind der Wahnsinn - lecker und schön feurig. Wir … Quelle: Google

    … empfehlen, mein persönlicher Favorit, auch die Pommes sind hier sehr lecker. :) Quelle: Google

  5. Salat5-mal genannt8,3

    Beste Speisekarte on earth! Ich liebe die Burger, die Salate und das Aioli! Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Beilage wurden perfekte Pommes und ein super leckerer frischer Salat serviert. Quelle: Google

    Mein Schnitzel mit Champignons und Salat war genauso top wie der vegane … Quelle: Google

  6. Espresso4-mal genannt8,7

    … aber so war's schon in Ordnung 😉😆🤭 Der Kaffee ist auch einfach gut. Top Espresso. Netter Service, gut gemischtes … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Der Kaffee und Espresso im Anschluss war auch sehr lecker. Wenn man wieder in der Nähe … Quelle: Google

    Toller Espresso. Quelle: Google

Aus 69 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Service: Tempo und Verfügbarkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Präsentation beschwert sich niemand.

31 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 10 %.

Und die Zahlen dahinter?
Tempo15
Verfügbarkeit11
Geschmack9
Freundlichkeit7
Preisfairness7
Zutaten4
Genauigkeit der Bestellung4
Einrichtung4
Komfort4
Genauigkeit der Bestellung3
Professionalität3
Preis-Leistung3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 31 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 42 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Seit September 2025 liegt die Note höher als im Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 28 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 42

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 67 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 8,2 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage11
Stimmen, letzte 12 Monate42
Älter als zwei Jahre67 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren28 %
Note 20268,2 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 05. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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