Ichiban - japanische tapas und ramen Bewertungen: Was GĂ€ste wirklich sagen
HerzogenstraĂe 2, 97070 WĂŒrzburg
Kurzurteil
Gern.
Note 7,3 von 10, Kritik in 15Â % der Bewertungen
#191 von 328 Lokalen in WĂŒrzburg
#2 Japanisches Restaurant von 2 in WĂŒrzburg
Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Fast alle gehen hier zufrieden raus. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwÀrts.
85 von 100 gehen zufrieden raus. Eine Figur steht fĂŒr zwei GĂ€ste: grĂŒn heiĂt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Am ehesten ĂŒberzeugt der Service. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.
- Essen
- 7,2
126 GĂ€ste loben, 48 kritisieren
Gelobt: Geschmack (117), Auswahl (14), PortionsgröĂe (11)
âIch bin ein groĂer Nudelsuppenfan und alle Suppen sind wirklich hervorragend! Leider fand ich die Suppen bisher immer âŠâ Quelle: Google, Januar 2025
2 weitere StimmenWeniger
âServicekrĂ€fte, leckeres Essen, alles sehr ansprechend angerichtet und garniert.â Quelle: Google, September 2025
âalles was der Appetit auf japanisches Essen verlangtâ Quelle: Google, Mai 2025
Kritisiert: Geschmack (32), Zutaten (13), PortionsgröĂe (11)
âBeim Ramen wurde auch geknausert. Wenig GemĂŒse und extrem dĂŒnn geschnittenes âŠâ Quelle: Google, Juni 2025
2 weitere StimmenWeniger
âDas Essen war auch in Ordnung, aber zu kalt serviert fĂŒr die Ramen-Nudeln, die wir bestellt âŠâ Quelle: Google, Oktober 2024
âDas ursprĂŒnglich gewĂ€hlte Essen gibt es samstags nicht. Bezahlen hĂ€tten wir es trotzdem âŠâ Quelle: Google, August 2026
- Service
- 7,5
91 GĂ€ste loben, 21 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (80), Tempo (19), ProfessionalitÀt (5)
âPersonal ist sehr freundlich und arbeiten sehr zĂŒgig.â Quelle: Google, September 2024
2 weitere StimmenWeniger
âDas Personal ist sehr freundlich und arbeiten sehr zĂŒgig.â Quelle: Google, September 2024
âDer Service war aufmerksam, freundlich und sehr professionell.â Quelle: Google, Mai 2026
Kritisiert: VerfĂŒgbarkeit (9), ProfessionalitĂ€t (5), Freundlichkeit (4)
âDie Bedienung konnte zudem nicht Poke von Pork unterscheiden.â Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
âDiesmal schlechter Service und durchwachsenes Essen.â Quelle: Google, August 2026
âKomplett ahnungslose Bedienung. Sagte mir, dass im MittagsmenĂŒ âPork Bowlâ âŠâ Quelle: Google, August 2026
- Ambiente
- 6,9
58 GĂ€ste loben, 14 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (33), Komfort (6), Platzangebot (5)
âDas Restaurant ist nicht all zu groĂ, aber modern und authentisch eingerichtet.â Quelle: Google, Mai 2025
2 weitere StimmenWeniger
âDer Service und das Ambiente waren aber tollâ Quelle: Google, Juni 2026
âEin schönes kleines Restaurant, klein und gemĂŒtlich. Das Personal war freundlich und âŠâ Quelle: Google, August 2025
Kritisiert: Platzangebot (8), Komfort (6)
âAuf den Tischen steht kein Tisch Schmuck, diese stehen auch sehr eng beieinander.â Quelle: Google, Dezember 2025
2 weitere StimmenWeniger
âAuĂerdem finde ich das Lokal relativ ungemĂŒtlich gestaltet.â Quelle: Google, Dezember 2025
âDie SitzplĂ€tze sind ziemlich begrenzt, eine Wartezeit wĂ€hrend der Essenszeit âŠâ Quelle: Google, Oktober 2024
- Preis
- 6,1
22 GĂ€ste loben, 12 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (10), Erschwinglichkeit (10), Preisfairness (3)
âAuch preislich vollkommen in Ordung.â Quelle: Google, November 2025
2 weitere StimmenWeniger
âService war total nett und zuvorkommend und man konnte mit Karte zahlen!â Quelle: Google, Juli 2026
âPreis-Leistung passt auch.â Quelle: Google, Dezember 2025
Kritisiert: Preis-Leistung (6), Preisfairness (6)
âDas einzelne Gericht war sogar noch teurer als das andere âSetâ, was mit Suppe und Salat âŠâ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
âì§ë í ì ëëĄ ë§ ììì êł ìììì ì íì ìŹì ìĄ°ëŠŹíë êČì ì¶ìČâ Quelle: Google, Januar 2025
âvor allem in Relation zum Preis. Hier hĂ€tten wir uns etwas mehr Inhalt und ein besseres Preis-Leistungs-VerhĂ€ltnis gewĂŒnschtâ Quelle: Google, MĂ€rz 2026
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der GĂ€ste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 42 GĂ€ste, 14Â % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der GĂ€ste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten, aber nicht mit groĂem Abstand, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.
- Abendessen
- 7,3
114 von 194 GĂ€sten mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 67 Bewertungen mit Text
- Mittagessen
- 6,9
80 von 194 GĂ€sten mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 46 Bewertungen mit Text
Wartezeit
keine 32 · kurz 5 · mittel 1 · lang 2
LautstÀrke
ruhig 22 · mittel 3 · laut 0
Mahlzeit, Wartezeit und LautstÀrke geben die GÀste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Wenn hier ĂŒber das Essen geschrieben wird, dann meistens ĂŒber Ramen. Und das kommt gut an.
- Ramen48-mal genannt7,1
âDie Nudeln im Ramen waren gut, aber ich mochte den Chashu und die BrĂŒhe âŠâ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
âWir bestellten Miso-Ramen ćłćă©ăŒăĄăł und Takoyaki ăăçŒă Ramen schmeckt gut, wĂ€hrend die Suppe einen zu offensichtlichen âŠâ Quelle: Google
âAuthentische Ramen Suppe. Netter Service und gutes âŠâ Quelle: Google
- Takoyaki10-mal genannt8,3
â⊠und fantastische Takoyaki (aber die âŠâ Quelle: Google
- Karaage8-mal genannt4,5
âKaraage war gut zubereitet, aber mit Salat serviert fĂŒhlte sich seltsam âŠâ Quelle: Google
1 weitere StimmeWeniger
âdas Karaage mit der Remoulade aus hartgekochten Eiern unzweifelhaft vom klassischen Chicken Nanban aus Miyazaki abstammendâ Quelle: Google
- Miso Ramen7-mal genannt7,0
âHervorragende Miso Ramen. Bin begeistert. Vielen Dank fĂŒr das tolle Geschmackserlebnissâ Quelle: Google
1 weitere StimmeWeniger
âIch habe noch keinen besseren Miso Ramen gegessen als hier.â Quelle: Google
- Tapas7-mal genannt8,2
âIch selbst habe ein Reisgericht (YakinikuDon) gegessen, meine Familie verschiedene Ramen und Tapas. Alles hat uns sehr gut geschmeckt.â Quelle: Google
- Gyoza6-mal genannt5,8
Aus 96 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Ein paar GĂ€ste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 32 GĂ€ste, zuletzt Juni 2026
- Zutaten
- 13 GĂ€ste, zuletzt August 2026
- PortionsgröĂe
- 11 GĂ€ste, zuletzt MĂ€rz 2026
- Temperatur
- 10 GĂ€ste, zuletzt MĂ€rz 2026
- Auswahl
- 3 GĂ€ste
- PrÀsentation
- 3 GĂ€ste
âBeim Ramen wurde auch geknausert. Wenig GemĂŒse und extrem dĂŒnn geschnittenes âŠâ Quelle: Google, Juni 2025
2 weitere StimmenWeniger
âDas Essen war auch in Ordnung, aber zu kalt serviert fĂŒr die Ramen-Nudeln, die wir bestellt âŠâ Quelle: Google, Oktober 2024
âDas ursprĂŒnglich gewĂ€hlte Essen gibt es samstags nicht. Bezahlen hĂ€tten wir es trotzdem âŠâ Quelle: Google, August 2026
Service
- VerfĂŒgbarkeit
- 9 GĂ€ste, zuletzt Oktober 2025
- ProfessionalitÀt
- 5 GĂ€ste, zuletzt August 2026
- Freundlichkeit
- 4 GĂ€ste
- Tempo
- 4 GĂ€ste
- Fachwissen
- 3 GĂ€ste
âDie Bedienung konnte zudem nicht Poke von Pork unterscheiden.â Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
âDiesmal schlechter Service und durchwachsenes Essen.â Quelle: Google, August 2026
âKomplett ahnungslose Bedienung. Sagte mir, dass im MittagsmenĂŒ âPork Bowlâ âŠâ Quelle: Google, August 2026
Ambiente
- Platzangebot
- 8 GĂ€ste, zuletzt Dezember 2025
- Komfort
- 6 GĂ€ste, zuletzt Januar 2026
âAuf den Tischen steht kein Tisch Schmuck, diese stehen auch sehr eng beieinander.â Quelle: Google, Dezember 2025
2 weitere StimmenWeniger
âAuĂerdem finde ich das Lokal relativ ungemĂŒtlich gestaltet.â Quelle: Google, Dezember 2025
âDie SitzplĂ€tze sind ziemlich begrenzt, eine Wartezeit wĂ€hrend der Essenszeit âŠâ Quelle: Google, Oktober 2024
Preis
- Preis-Leistung
- 6 GĂ€ste, zuletzt MĂ€rz 2026
- Preisfairness
- 6 GĂ€ste, zuletzt August 2026
âDas einzelne Gericht war sogar noch teurer als das andere âSetâ, was mit Suppe und Salat âŠâ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
âì§ë í ì ëëĄ ë§ ììì êł ìììì ì íì ìŹì ìĄ°ëŠŹíë êČì ì¶ìČâ Quelle: Google, Januar 2025
âvor allem in Relation zum Preis. Hier hĂ€tten wir uns etwas mehr Inhalt und ein besseres Preis-Leistungs-VerhĂ€ltnis gewĂŒnschtâ Quelle: Google, MĂ€rz 2026
Ăber Erschwinglichkeit und Sauberkeit beschwert sich niemand.
44 von 300 GĂ€sten gaben weniger als 4 Sterne, 15Â %.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.
- Alle Bewertungen
0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
0 von 44 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 0 von 64 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwÀcher aus als die vom letzten Jahr.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 65Â % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jĂŒngste Stimme
64
Stimmen in den letzten 12 Monaten
36Â %
Ă€lter als zwei Jahre
Jan bis MĂ€r
33Â %
Apr bis Jun
23Â %
Jul bis Sep
23Â %
Okt bis Dez
21Â %
Das beste Jahr war 2025 mit 7,4 von 10.