Im Holsteiner Fährhaus Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Hohensteinstraße 7, 51645 Gummersbach
Kurzurteil
Gern.
Note 7,5 von 10, Kritik in 17 % der Bewertungen
#39 von 69 Lokalen in Gummersbach
#1 Steakhaus von 1 in Gummersbach
Kannst du ruhig machen. Die allermeisten gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Die allermeisten gehen hier zufrieden raus. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.
83 von 100 gehen zufrieden raus. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Am ehesten überzeugt das Ambiente. Beim Preis hakt es öfter.
- Essen
- 7,5
121 Gäste loben, 34 kritisieren
Gelobt: Geschmack (96), Portionsgröße (12), Zutaten (9)
„auf den Punkt gebratenes Fleisch, …“ Quelle: Google, August 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Und die Preise sind bei den üppigen Mengen sehr OK.“ Quelle: Google, April 2025
„Das essen ist sehrgut .“ Quelle: Google, Februar 2025
Kritisiert: Geschmack (22), Präsentation (10), Temperatur (7)
„Alles das selbe,nur als Spiess oder Steak.Salat der letzte Kracher.Nur …“ Quelle: Google, September 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Chili con Carne eher ein Eintopf und null Geschmack. Auf die Nachfrage der Kellnerin, …“ Quelle: Google, November 2024
„Das Essen war miserabel, die Salatblätter waren riesig nicht zerrupft, wenig abwechselungsreich, falsche Salatsoße geliefert und lieblos hergestellt“ Quelle: Google, Juni 2026
- Service
- 7,5
92 Gäste loben, 28 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (82), Tempo (5), Verfügbarkeit (4)
„Alle sind engagiert, freundlich und bemüht, jedem Gast einen perfekten Besuch zu …“ Quelle: Google, September 2025
2 weitere StimmenWeniger
„An jedem Tisch fragte der Chef persönlich, ob es heute etwas zu feiern gibt. So stand doch auf so …“ Quelle: Google, Dezember 2024
„Auch der Chef des Hauses kommt immer sehr Freundlich und Lustig rüber. 5 Sterne sind mehr als …“ Quelle: Google, Mai 2025
Kritisiert: Tempo (16), Verfügbarkeit (12), Freundlichkeit (6)
„Auch konnte man keine Weinschorle von Wein, keinen Espresso von Kaffee unterscheiden.“ Quelle: Google, September 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Bedienung nicht kritikfähig und wurde auf Nachfrage bezüglich Essen unfreundlich. Wir haben für 2 …“ Quelle: Google, April 2026
„beim Servieren des Essens waren unsere Gläser bereits leer. Man fragte nicht nach einem weiteren Getränkewunsch.“ Quelle: Google, September 2025
- Ambiente
- 7,8
111 Gäste loben, 19 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (88), Komfort (12), Platzangebot (6)
„Absolut sehenswertes Ambiente.“ Quelle: Google, Juli 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Ambiente ist ausnahmslos schön, nur emphelenswert.“ Quelle: Google, August 2025
„Ausgefallenes Ambiente mit bestem Service.“ Quelle: Google, August 2026
Kritisiert: Sauberkeit (11), Komfort (7), Einrichtung (4)
„Die Sitzkissen fleckig. Überall Spinnweben.“ Quelle: Google, November 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Direkt aufgefallen war uns der völlig heruntergekommene Außenbereich. Wenn man herein geht, …“ Quelle: Google, November 2024
„Eiskarte war fleckig und total zerrissen. Wir werden nicht wiederkommen, schade!“ Quelle: Google, November 2024
- Preis
- 4,7
18 Gäste loben, 25 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (10), Erschwinglichkeit (4), Preisfairness (3)
„Die Gerichte sind mengenmäßig und qualitativ ihren Preis wert (+ das …“ Quelle: Google, Januar 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Die Preise sind gehoben aber völlig Okay.“ Quelle: Google, Januar 2025
„Das Essen war wie immer hervorragendund ist preislich völlig ok. Das Ambiente ist einfach schön man hat viel zu …“ Quelle: Google, Juni 2025
Kritisiert: Preisfairness (13), Preis-Leistung (6), Erschwinglichkeit (6)
„Weingläser ... ich wollte mich kurz fassen: außer Spesen nix gewesen.“ Quelle: Google, Oktober 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Die Menüs waren überteuert. Die Folienkartoffeln teilweise nicht durch …“ Quelle: Google, Januar 2025
„Essen und Preise: mangelhaft! Atmosphäre: super gemütlich und urige …“ Quelle: Google, November 2024
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 57 Gäste, 19 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.
- Abendessen
- 7,5
94 von 99 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 60 Bewertungen mit Text
Wartezeit
keine 22 · kurz 0 · mittel 0 · lang 3
Lautstärke
ruhig 45 · mittel 11 · laut 3
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Steak. Mit Licht und Schatten.
- Steak20-mal genannt6,7
„Leckeres Steak im Ambiente eines …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Restaurant mit sehr leckeren Steaks.“ Quelle: Google
„Das Steak war auf den Punkt die Röstzwiebel knusprig …“ Quelle: Google
- Salat6-mal genannt5,5
„Menü etc.) empfehlen, hier gibt es noch einen "simplen" grünen Salat mit leckerem Dressing dazu.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Immer wieder frisches Fleisch, großzügiger Salat und frischgemachte Pommes-sehr lecker!“ Quelle: Google
„… knusprig und der große Salat frisch und knackig.“ Quelle: Google
- Beilagensalat4-mal genannt6,7
„Endlich mal Beilagensalat mit schmackhaftem und ausreichendem Dressing. Aufmerksame, sehr …“ Quelle: Google
- Schnitzel4-mal genannt
- Cola3-mal genannt
- Fischplatte3-mal genannt1,7
Aus 49 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier öfter. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Präsentation.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 22 Gäste, zuletzt September 2026
- Präsentation
- 10 Gäste, zuletzt Juni 2026
- Temperatur
- 7 Gäste, zuletzt November 2025
- Zutaten
- 5 Gäste, zuletzt März 2026
- Portionsgröße
- 4 Gäste
- Auswahl
- 4 Gäste
- Verfügbarkeit
- 3 Gäste
„Alles das selbe,nur als Spiess oder Steak.Salat der letzte Kracher.Nur …“ Quelle: Google, September 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Chili con Carne eher ein Eintopf und null Geschmack. Auf die Nachfrage der Kellnerin, …“ Quelle: Google, November 2024
„Das Essen war miserabel, die Salatblätter waren riesig nicht zerrupft, wenig abwechselungsreich, falsche Salatsoße geliefert und lieblos hergestellt“ Quelle: Google, Juni 2026
Service
- Tempo
- 16 Gäste, zuletzt März 2026
- Verfügbarkeit
- 12 Gäste, zuletzt Juni 2026
- Freundlichkeit
- 6 Gäste, zuletzt April 2026
- Professionalität
- 4 Gäste
- Genauigkeit der Bestellung
- 3 Gäste
„Auch konnte man keine Weinschorle von Wein, keinen Espresso von Kaffee unterscheiden.“ Quelle: Google, September 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Bedienung nicht kritikfähig und wurde auf Nachfrage bezüglich Essen unfreundlich. Wir haben für 2 …“ Quelle: Google, April 2026
„beim Servieren des Essens waren unsere Gläser bereits leer. Man fragte nicht nach einem weiteren Getränkewunsch.“ Quelle: Google, September 2025
Ambiente
- Sauberkeit
- 11 Gäste, zuletzt Juli 2026
- Komfort
- 7 Gäste, zuletzt März 2026
- Einrichtung
- 4 Gäste
- Platzangebot
- 3 Gäste
„Die Sitzkissen fleckig. Überall Spinnweben.“ Quelle: Google, November 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Direkt aufgefallen war uns der völlig heruntergekommene Außenbereich. Wenn man herein geht, …“ Quelle: Google, November 2024
„Eiskarte war fleckig und total zerrissen. Wir werden nicht wiederkommen, schade!“ Quelle: Google, November 2024
Preis
- Preisfairness
- 13 Gäste, zuletzt Juni 2026
- Preis-Leistung
- 6 Gäste, zuletzt März 2026
- Erschwinglichkeit
- 6 Gäste, zuletzt September 2025
- Transparenz
- 6 Gäste, zuletzt April 2026
„Weingläser ... ich wollte mich kurz fassen: außer Spesen nix gewesen.“ Quelle: Google, Oktober 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Die Menüs waren überteuert. Die Folienkartoffeln teilweise nicht durch …“ Quelle: Google, Januar 2025
„Essen und Preise: mangelhaft! Atmosphäre: super gemütlich und urige …“ Quelle: Google, November 2024
51 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 17 %.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.
- Alle Bewertungen
0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
0 von 51 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 0 von 83 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 69 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
83
Stimmen in den letzten 12 Monaten
31 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
34 %
Apr bis Jun
25 %
Jul bis Sep
19 %
Okt bis Dez
23 %
Das beste Jahr war 2024 mit 7,6 von 10.